第142章 煮点肉吃
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终于，在张玉龙的抱怨声中，苏桂珍抬头望了望田野。除了他们四个人，其他人好像都回家吃午饭去了。中午的太阳正当头，晒在头顶上火辣辣的。
张礼秀来了也没有直接回家，而是跳进田里捡起地上张一六用过的镰刀跟他们一起割麦子。额头上的汗珠晶莹剔透，一滴一滴地落在了地上。
“秀儿，你去那边树荫下坐着休息。有我们就够了！”李大壮不忍心张礼秀出来受累，走上前替她擦了擦额头上的汗水劝说道。
“没关系，我干活干习惯了。”张礼秀站起来歇了口气继续弯下腰去割麦子。
虽然才农历四月份，但是天气却热的不得了。苏桂珍思考了片刻，觉得这样一直干活也不是办法。万一热中暑了可能会出人命的她只好招呼几个孩子回家吃午饭。顺便休息到下午凉快点再出门。
李大壮和张玉龙把剩下的麦子捆起来，一人扛着一捆麦子回家。苏桂珍也扛着一捆麦子，张礼秀则是把几把镰刀收起来放在一个小背篓里面把他们背回了家。镰刀可是他们珍贵的工具，一把镰刀价值两三块。可得要带回家，要是放在地里被人顺手牵羊拿走了就可惜了。
几人把麦穗铺好进屋以后，张礼秀已经把做好的午饭摆在了桌子上。一盘子凉拌胡豆，还有一个青笋炒腊肉，还烧了一个醋汤。胡豆是农闲时苏桂珍种在菜籽地边上的，青笋是菜园子里的。醋汤就是烧的白开水里面倒点醋，再加点盐和葱姜。喝起来特别爽口。
因为今天做了醋汤，张礼秀今天蒸米饭的时候偷了个懒。米快要煮开花的时候她就把米汤舀起来了，然后用锅铲把米铲成一座小山似的。然后再把灶里面多余的柴禾取出来，留下一些炭火慢慢蒸煮。等到干活的人收工回来锅里的饭刚好能吃，以前粮食少的时候这米汤可是小孩子很好的口粮。现在家里没有小孩子，米汤留着下午干活口渴了喝上两口肯定比喝白开水有营养多了。
“大姐这做饭的手艺仍然还是那么好哈！跟妈的手艺不相上下。”张玉龙夹起一颗胡豆放在嘴里嚼了嚼说道。
“那是自然，你大姐做饭不都是你妈带出来的嘛！”张一六抿了一口杯子里的酒说道。说实话自从农忙开始苏桂珍没时间做饭，每天不是腌菜就是泡菜，他嘴巴都快吃得没味觉了。每天都是早上煮一大锅稀饭，早上吃了中午吃，中午吃了晚上吃。好久都没有吃过大米饭加炒菜了，腊肉还是年前晾的。不要说炒，苏桂珍连煮都没时间煮。两个小女儿也只会早上煮稀饭，晚上煮面条。
今天中午居然看见桌子上有两个新鲜菜，张一六连忙拿出自己过年剩下的白酒。忍不住自饮自酌起来。
“我说你下午要干活，还是少喝点吧！”苏桂珍看了看张一六的酒杯说道。
“好久没喝了，今天这么多菜不喝酒可惜了。再说了，这几天这么累，喝点酒解乏。”张一六夹了一片腊肉，那味道简直巴适极了。吃了肉喝一口酒，那感觉可能都快赶上神仙了。还是大女儿在家好啊，张一六在心里感叹道。
“晚上喝点才解乏嘛，你这大中午的耽误干活。”说完苏桂珍把张一六旁边的酒瓶拿进屋藏了起来。
“喂，你怎么还来真的啊？这还有这么多菜呢！”张一六在座位上伸着脖子嚷嚷道。
“哪有多少啊，明明就不多了！”张玉龙笑嘻嘻地把胡豆盘子端起来倒了一半在自己碗里。他最喜欢吃胡豆了，不管是凉拌的还是炒的他都喜欢。吃起来沙面沙面的，关键是止饿。
李大壮和大家不熟悉，一直默默吃着饭。虽然他也很饿很累，但是也不好意思狼吞虎咽。他也找不到话题跟大家闲谈，心里还一直惦记着带张礼秀回家的事情。
“想喝晚上再喝，到时候让老大再给你弄俩菜。”苏桂珍藏好酒瓶走了出来坐下继续吃饭。她说着还看了看张礼秀。
“也行，那个秀儿，晚上给我炒点花生米。这胡豆也可以再来点！”听说晚上还可以喝酒，张一六特别高兴。转过头来给张礼秀安排晚上的菜单。
“好的，下午看看还能给你做点啥好吃的！”张礼秀回答道。
“那个花生米还有点，胡豆省着点吃。别把种给我吃完了，明年还种不种了？”苏桂珍翻了张一六一个白眼说道。
“姐，要不下午你把那只老母鸡杀了炖了吧？这几片腊肉油水太少，我好想啃个鸡腿。”张玉龙笑嘻嘻地说道。
“你开什么玩笑，那母鸡可是我们家油盐酱醋的功臣。没有它下的蛋我拿啥子换钱买盐？你怕是在做梦吧？”张一六挫了一下张玉龙的脑袋说道。他这儿子的思想真奇葩，中午才吃了肉晚上就想吃鸡。他怕是以为自己是出生在地主家吧？
“为啥子你能点菜我却不能 ？老汉你太自私了吧？”张玉龙抱怨道。
“你点菜可以啊，你倒是现实点。杀鸡宰羊你觉得现实吗？”张一六反问道。
“我天天吃素，天天吃素。想吃点肉不过分吧！”张玉龙激动地说。
“对了，你们昨天不是买了一刀肉腌在那里的吗？这段时间的确辛苦，老大你明天把它拿出来煮了吧！”张一六突然想起来李大壮头一天买回来的东西，还全部放在屋里坐冷板凳呢。
张玉龙其实是想看看他老汉让他上街买肉，可以少下田去干活。谁知道家里居然有现成的，这下他的如意算盘也落空了
“晚上就不煮肉了，明天中午再给你们煮。一天吃一顿肉的生活已经足够了，就不要在那里东想西想的了。今天晚上给你们炒个花生米，再凉拌一个青笋。”张礼秀宣布道 。
既然把做饭的事情交给了她，那么其他人都没有啥意见。他们对晚上的饭突然有了期待。