第19章 酱爆肥肠(一)
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李灵又拿起了第二个粘豆包,见周书梅直勾勾的看着她,得意的挑了挑眉:
“看什么?没见过这么好吃的粘豆包吧?”
说完咬了一大口,腮帮子鼓鼓的,满足的眯起眼睛。
周书梅:“……”
明明已经吃饱了,可是怎么感觉又饿了?
“你、你这粘豆包是在哪买的?”
她强忍着口水问道。
李灵更得意了,“这在外面可买不到,是小婧的姐姐亲手做的,怎么,你也想吃啊?求求小婧啊,她同意了我就给你吃。”
周书梅顿时像是被泼了一盆冷水。
让她求苏婧?
怎么可能!
她平日里最看不惯苏婧那副假清高的样子了。
可是……
看着李灵吃的那么香,鼻尖也溢满了粘豆包甜蜜的香味,她内心开始天人交战。
她真的好想吃啊!
想吃想吃!
不然……
不等周书梅往下细想,苏婧开口了:
“我姐给我带了不少,你们俩也尝尝吧。”
她虽然不知道自己什么时候“得罪”过周书梅这位大小姐。
可是毕竟还要在一个宿舍住三年,她也不想把关系闹的太僵。
周书梅没想到,苏婧会居然主动邀请她吃?
都不需要她开口求她?
苏婧不是应该在她“低声下气”求她后,继续摆出一副冷漠脸无声的嘲讽她吗?
现在是怎么回事?
她就这么轻易放过了这个机会?
周书梅看着苏婧,一副活见鬼的表情。
“怎么?小婧都同意了,你们俩还不过来吃?一会儿我就吃完了啊。”
李灵说道。
其实她刚才在食堂吃了饭,再吃两个就已经撑的不行了。
让她吃她也吃不下去了。
周书梅回神,也不想那么多了,拿了一个粘豆包就吃起来。
丁小芳冲苏婧小声说了声“谢谢”,也跟着吃起来。
很快,两人就把剩下的四个粘豆包都炫完了。
也不知道是不是吃人嘴短,周书梅觉得,今天的苏婧看起来都没有以前那么让人讨厌了。
“咳咳……你姐姐做的粘豆包确实很好吃。”
周书梅看了眼拿着水杯喝水的苏婧,说道。
“是啊,苏婧,你姐姐手艺真好。”
丁小芳现在嘴里还有那股清甜的味道。
苏婧笑了笑,“对啊,我姐可厉害了。”
别人夸她姐,她自然是如数接受。
周书梅顿了顿又说:
“这样吧,晚上我请你们吃盒饭,就当是答谢今天中午的粘豆包了。”
她可不想欠人情,尤其是苏婧的人情。
请她们吃盒饭,就当是还人情了。
李灵听了嗤笑一声,“喂,周书梅,你也太敷衍了吧?居然用盒饭就想打发我们了?以你大小姐的身份,怎么不得请我们去高档餐厅啊?”
真是小气鬼。
不想请就直说啊,请都请了,居然请吃盒饭?
就没见过比周书梅还小气的大小姐。
周书梅立刻反驳,“才不是呢,我是觉得那家的盒饭好吃才想请你们吃的……不过你们要是想去高档餐厅吃,那我请你们去吃就好了,苏婧,你要去吗?”
苏婧对于高档餐厅倒是并没有执念,“不用了,吃盒饭就好。”
主要是吃盒饭节省时间,省下来的时间她可以去多看会专业书。
周书梅得意看着李灵,“看吧,苏婧都说吃盒饭了,你就别多嘴了。”
还是苏婧有眼光。
李灵冲她吐舌,躺会床上准备休息。
周书梅立即就给她家司机打电话,让他下午过来接自己。
几人各自午休。
……
苏甜这边。
上午她去王志明的摊位买五花肉,王志明硬是多给她送了一斤。
苏甜本来不想要,奈何王志明说什么也要送,她也就接受了他的好意。
她又买了些猪大肠,这才回家。
本来是想做酱爆肥肠的,结果都要开始做了,却发现油用完了,调料也不是很多了。
她只好先骑车去买油和调料,回来的时候已经快十点了。
现在做肯定是来不及了,她就没做。
十一点多的时候,她特意骑车去工地跟大家伙说了一声,省得大家空等一趟。
李群、赵建国等人都有点失望,却也没多说什么,跟工友们一起去下馆子了。
下午三点,苏甜开直播跟网友们聊了会儿天,开始做菜。
现在天气热了,白天也长了,工人们将近七点才下工,她有充足的时间准备。
肥肠冲洗干净后冷水下锅,放葱姜、料酒、大料卤个底味,小火慢卤,半小时后捞出,改刀切切块。
锅中热少许油,下入肥肠翻炒,激发出香味后盛出。
锅中再次烧油,油热放葱姜蒜末炝锅,炒出香味后放辣椒段,炒出辣味,放豆酱翻炒片刻,下入肥肠,大火快速翻炒,放酱油、蚝油、老抽,翻炒入味后勾薄芡炒匀,出锅。
直播间又开始流口水:
【已经开始嘶哈嘶哈!】
【甜甜你馋死我算了!】
【其实我跟你们说,这道菜一点也不好吃(呜呜呜我好想吃)】
不少免费礼物纷纷砸向直播间。
苏甜开始做下一道菜,葱烧豆腐。
豆腐下锅煎至两面金黄,放葱段炒出香味,倒入一碗由生抽、酱油、蚝油、鸡精调好的料汁,料汁接触锅底的那一刻,葱香味瞬间被激发出来,大火慢慢烧制,直至豆腐吸满汤汁,葱烧豆腐完成。
最后一道菜,醋熘白菜。
白菜叶从中间一分为二,斜刀片成小块,方便入味。
接着,碗中放盐、白糖、酱油、醋和清水,搅匀后放少许淀粉备用。
起锅烧油,放干辣椒炒出香味辣味,下入葱姜蒜片,炒出香味,下入白菜翻炒一会儿,倒入料汁小火烧制一会儿,让料汁的香味充分浸入白菜中,炒至白菜微软、色泽红润透亮后出锅,最后一道菜也完成了。
“好了,朋友们,饭菜做好了,我要准备下播了,咱们一会儿再见。”
苏甜笑眯眯的关闭直播间。
到了工地门口,她会再把直播间打开,反正客人们也入不了镜,网友想看她就开着直播间让他们看好了。