第2章 菠菜猪肝粥
66读书 www.66dushu.com，最快更新当恶毒女配意外攻略男主小叔后!
第二天一早，苏甜六点多就已经醒了。
苏父苏母留下的房子不大，只有四十来平，两室一厅的布局，房间隔音很差。
苏甜轻手轻脚起来，生怕吵醒了隔壁房间的苏婧。
却没想到，苏婧已经起床了。
她正站在阳台上，背对着门口背单词。
阳光打在她身上，周身都泛着金芒。
原主只比苏婧大一岁，但是原主无心学习，早早就辍学步入了社会。
苏婧成绩优异，考上了A市最有名的大学A大，除了拿到国家奖学金和学校的奖学金以外，平时还会勤工俭学，真真是品学兼优。
苏甜一时之间有些汗颜。
怪不得苏婧学习好呢，这么大清早就起床背单词，她无论如何做不到的。
算了算了，她还要去菜市场买菜呢。
冰箱里已经没东西可以吃了。
苏甜穿上薄外套、提着菜篮子就出门了。
五月的天气不冷不热，最是宜人。
她家住在城中村，不远处就有一家菜市场。
苏甜先买了些蔬菜，然后来到一家卖猪肉的摊子。
“王叔，给我来点猪肝。”
她声音甜甜软软的对胖胖的摊主说道。
王志明抬头一看，面前挎着菜篮子、笑容甜美的女孩儿……
“苏甜？”
他诧异的喊道。
这不是隔壁住的苏甜吗？
她居然会来菜市场买菜？
真是活见鬼了。
“嗯嗯，王叔，还有猪肝吗？我想买一些。”
苏甜弯着眼睛，用不疾不徐的语气又说了一遍。
“哦，有有……不过还有一块。”
王志明回过神，把最后一块猪肝拿出来。
“好，那我要了，麻烦您帮我称一下吧。”
苏甜莞尔道。
“……哦哦好。”
王志明称好后把猪肝装进袋子，递给苏甜。
苏甜把钱递给他，“谢谢您，王叔，那我先走了。”
说完，就把猪肝放进菜篮子，转身回家。
王志明看着苏甜远去的身影，心里更加疑惑了。
他们邻里邻居的，平时闲的没事会凑在一起闲话家常，这苏家就是他们茶余饭后的谈资。
苏家的大女儿苏甜，好吃懒做、眼高于顶，二女儿正好跟她相反，品学兼优、勤劳能干，去年还考上了A市最好的大学。
平时的周六，都是苏婧出来买菜，苏甜什么时候来过菜市场？
今天太阳打西边出来了？
“老王，来两斤猪里脊！”
有客人的声音打断了王志明，王志明不再细想，赶紧给客人称肉了。
……
苏甜回到家的时候，苏婧刚要出门。
“姐，你去哪……”苏婧话到嘴边，看到苏甜手里的菜篮子时变了口风，“你去买菜了？”
苏甜进门，“是啊，我去楼下不远处那家菜市场买的，很新鲜呢，早餐你想吃什么？”
“我都可以。”
苏婧愣愣的道。
看来她姐姐是真的下决心要改变了。
苏甜换好鞋往厨房走，“那好，我们吃菠菜猪肝粥吧。”
菠菜猪肝粥补气血又养肝，很适合女孩子喝。
“好，那我帮你洗菜。”
苏婧说着就要跟着进厨房。
“不用了，厨房里没地下脚，你去看书吧。”
苏甜笑道。
苏婧只好作罢。
苏甜走进厨房，开始做粥。
猪肝切薄片多冲洗几遍，洗去血水后加淀粉、料酒、白胡椒粉和姜末腌制。
砂锅把粥煮上，然后把菠菜焯水去除草酸后切碎。
粥煮开后一片一片下入猪肝，先不要搅拌，再放入菠菜碎、姜末和葱末，少许生抽和盐，搅拌均匀，再撒入几颗红彤彤的枸杞，煮三分钟，粥就好了。
盛好粥，端到客厅，苏甜喊道：
“小婧，洗手吃早餐了！”
苏婧立刻从房间出来，深吸口气：
“好香啊！”
说完立刻跑去洗手。
很快，姐妹两人开始吃饭。
简约的白瓷碗里，盛着满满的、冒着热气的粥，红红绿绿点缀在白粥上，看着很有食欲。
舀一勺放进嘴里，猪肝滑嫩鲜香，香而不腥，大米煮的软烂开花，入口即化，好吃极了。
苏婧一连喝了两碗才作罢。
饭后，苏甜在厨房刷碗，苏婧倚在门口，随意问道：
“姐，接下来你有什么打算？”
开饭馆固然是很好，但是她知道，姐姐手里应该没什么钱，现阶段肯定是开不起来的。
苏甜用清水冲洗着碗筷，想了想说：
“我打算去附近的工地卖盒饭，等攒够了钱就开饭馆。”
城中村这里有很多工地，附近工人很多，一到饭点，附近的小馆子就爆满。
因此，卖盒饭的话完全不愁没客人。
她相信自己的手艺，绝对能挣到钱的。
“卖盒饭？”苏婧有些心疼，“现在天气马上就热了，这样你会不会太辛苦了？”
马上就要进入六月了，到时候天气一热，去卖盒饭真的太热了。
而且，厨房里这么小，到时候做菜也会很热的。
苏甜把碗筷收好，拿起毛巾擦了擦手，笑着说：
“辛苦怕什么？只要能挣到钱，哪怕是辛苦一些也是值得的。”
“姐，开饭馆的事情不用急，我平时做家教能赚钱，再加上各种奖学金，省吃俭用一年也能攒下不少呢，你倒不如找个清闲的工作，慢慢攒钱。”
诚然，以前的苏甜有各种缺点，但是在苏婧心里，她不想姐姐这么辛苦。
苏甜心里很感动，但她已经下定了决心：
“小婧，你的钱留着自己花，我可以自己赚钱呢，而且我报了那个班，去干别的工作不是白花钱了吗？我就只有中午才去卖盒饭，不会太累的，倒是你，又是学习又是兼职的，身体吃得消吗？”
她一个有手有脚的大活人，怎么能让妹妹养呢？
妹妹平时课业已经很辛苦了，她不想再成为她的负担。
苏婧扬唇一笑，抱着苏甜的胳膊甜甜一笑：
“姐，我们的日子会越来越好的。”
苏甜点点头。
是啊，她们一定会越来越好的。
八点，苏婧背着双肩背包出门了，她今天有家教。
“姐，我中午不回来吃了，下午六点多才回来。”
“好，那你路上小心。”
送走了苏婧，苏甜也出门了。
既然决定了要卖盒饭，她要好好准备一番。