第55章 做点好吃的吧
66读书 www.66dushu.com,最快更新大宋食神!
“借你的一百文还你!周仁,我知道你对我有些同情,可还是瞧不起。以后我们也不用来往了。我和周冲已经结了死仇,你作为他的远房族弟,立场分明。”
许辰取下腰间的钱袋,也懒得数,全都给他。
自己和秦月荣被针对的时候,周仁一声不吭,立场就很明显了。
毕竟是读书人,周仁不会不知道,周冲那些话会对秦月荣造成多大的伤害!
可他就是没有阻拦!
更能证明他表里不一,道貌岸然。
说话的时候,很讲义气似的。
实际上就想看到自己被打击的体无完肤!就想看到秦月荣无地自容,跪着求他们别乱说话吧?然后逼迫秦月荣给他们一些好处?
他们若是清醒,未必有那个胆子染指秦月荣。
但灌了几壶马尿之后,就未必了!
何况这三人,就周仁是个纯粹的读书人,另外两个已经开始经商了。
还是没品没德的奸商!
这种人,定要断交!
日后若是再惹到我,就都去死吧!
周仁怔怔的看了他片刻,喟然叹道:“那好吧。”
然后他自己数了一百文,又把钱袋放到许辰手中。笑着解释。
“我本没来不打算要这些钱,既然你要一刀两断,我接受了。”
“赵振邦,帮我扶起周冲!”
然后周仁又对一直不说话的赵振邦招呼了一声。
许辰陡然扭头。
“赵振邦,不管怎么说,秦月荣也是你伯母!她官人是你二伯,看她被人欺负,为何不拦?”
“赵家三房哪里比得过你二房强势?我爹庶出,我祖母是勾栏女,我们的生意全靠周家支撑!秦月荣不过是一孀妇而已!没了二叔,就是外人。长得那么娇美却虚度年华,还不如拿给周冲用用。周冲见我不阻拦,这交情就好了!”
赵振邦不屑的冷笑道。
许辰想要杀人!
他是那么的敬畏生命,也会有这么一天。
恨不得让眼前的人,统统死掉!
“这也是为何,之前从周冲口中听到你对秦月荣包藏祸心,我不言语的原因!我可以有那心思,你当然也可以!哼,那个泼妇,我可没忘记她当年是怎么打我娘亲的!就是个人尽可夫的丧家犬而已!”
又被对方揭开原主的丑恶,许辰顿时泄气,狠狠跪在地上,把脸埋在泥地里。
虽然很想打死赵振邦,可他毕竟冷静了。
想让人死,用拳头是最愚蠢的方式。
周仁愣了愣,轻笑出声。
“许辰,虽然我们没有关系了,但看到你浪子回头,我深感欣慰!给你个建议,以后跟紧徐麟吧。你这几个月认识的人虽然不少,唯一靠得住的恐怕只有麟哥儿!”
言罢,周仁和赵振邦带着周冲离开。
周仁就是这么矛盾。
有时候坏的让人想摘下他的脑袋,再把他的鼻子踩进鼻孔里。
可有时候说的话,又似乎掏心置腹。
徐麟的确是许辰想要结交的人。
“这就是不管在哪个时代,父母都会小心翼翼教孩子做人的原因!一步错,步步错,想要翻身很难很难。我现在想做好人,既难,又苦!”
“要不做个坏人算了,莺莺都有了我的孩子,秦月荣胆敢不要我这女婿?至于娥娘,养养再……呸!”
许辰狠狠给了自己一耳光!
无处可去,许辰只能回到食肆。
他手中有秦月荣给的钥匙。
进了食肆,许辰心里依然很乱。
心情糟糕的时候,就想给自己做些好吃的。
做美食可以治愈自己。
今早许辰和秦月荣提过一句,明早想做些粥饭和简单的甜品增加收入。
秦月荣就按照许辰的要求,买了糯米,红豆,绿豆,米酒,薯粉,芝麻,花生,椰果……等等十多种食材。
此时看到橱柜里的各种新增食材,许辰精神意志。
“那女的还是相信我的,买这么全乎。”
想到秦月荣对自己本来很信任了,又来这么一出,许辰懊恼的同时,也打起精神,看看能不能做几种糕点,让自己心情平静下来。
桂花糕,现在还没有,是明朝末年,刘吉祥发明的。
现在若是做出桂花糕,定能成为爆款。
而且他也想吃了,心情不好,甜口的确是首选。
然后他拿出乳钵,从最原始的程序开始,把糯米捣碎成米粉。
又找了些粘米同样捣成粉末。
然后找到秦月荣买的桂花。
当世晒干的桂花,没有经过任何加工,有苦味。
许辰用清水浸泡起来。
让桂花舒展,如同活了过来,挤干里面的水,继续泡。
两遍之后,花香虽少了很多,但也没有任何苦味了。
然后把桂花也捣碎,添些蜂蜜,放在旁边的碗里腌制起来。
又找到牛奶,椰果……
宋朝有牛妈吗?当然有!动物的奶,在很久都被人用于生活了。某家有了小孩儿,没有奶又请不起奶娘,就会用动物奶之。只是外面卖的少,是奢侈品,毕竟保鲜技术不行。
椰果,也不稀奇!
南宋的时候,有奔赴岭南为官的人,都吃到椰奶了。
是牛奶和椰果混合的发酵饮品!
别说是北宋的人会食用椰果了,就是冷饮这里都有!
汴京豪门都有自己的冰窖,夏天有各种冷饮,还有冷饮铺子呢!
金老先生也写过西夏的冰窖,天山童姥还把西夏公主逮去给虚竹先生找乐子……
嗯?虚竹那种铁憨憨,直男,矮挫之人都有一群老婆,我为何就不能同时伺候秦月荣的两个女儿?许辰如同被打开了一个按钮,再次冒出了入乡随俗的想法。
许辰本来想让秦月荣买椰果和牛奶,明早做一个简单的鲜果甜品试卖。
现在正好拿它们做糕点的材料。
有椰果,桂花,牛奶,芝麻,茶叶。许辰都不需要食用香精了。想要香味,等下把花生和芝麻炒一些,然后捣碎混入就是。
还有些食材烧焦后,会散发出层次非常丰富的香味。
桂花糕的材料虽然差不多了,可有样东西却是需要考虑。
那就是糕点常用的吉利丁粉。
动物骨头里面萃出来的明胶、制成的粉料。蕴含各种氨基酸,在糕点里面能发挥稳定结构,可增加弹性、丰富口感。
功能类似于点豆腐的石膏,没有这玩意儿,桂花糕难以成型,口感和味道也欠佳。
如同之前赵寅殷买的绿豆糕,吃起来跟豆渣似的。
不过许辰也可以做出吉利丁粉的替代品!
稳定结构,丰富口感,鸡蛋和薯粉混合也行!
何况许辰做的是就地取材,临时改良的桂花糕。接近传统工艺。
可不是后世那种类似以分子料理,只用冰柜制出的桂花糕。