第4章 略显厨艺
66读书 www.66dushu.com，最快更新大宋食神!
再入厨房，许辰又傻眼。
没有任何调味料！
秦月荣现在很透了他们仨，使人带些青菜、米粮、油盐，便是最大的仁慈。
许辰只能无奈的说。
“很抱歉，红烧肉做不成了，咱只能吃个萝卜炖肉片了。没有调料，索性鲜香到底！”
“姐夫真会做饭？”许久没吃肉的赵寅殷也懒得深沉了，直接把自己的疑虑说出来。“以前母亲吩咐你做事，你可啥都不会。母亲经常骂你金玉其表，败絮其里。”
“是啊是啊，家里人都骂你四肢不勤呢！”赵庭妍也连连点头。
“呃，入赵家之前，姐夫我大病了一场，身子虚的很，风一吹就会死，没法干活。”
许辰暗骂那厮缺德，留下这么一烂摊子，还要让自己昧着良心撒谎找补！
“明白了。”赵寅殷虽然聪慧，毕竟只是个孩子，很容易骗。
许辰一边处理猪肉，一边和俩娃闲聊。
“殷哥儿，昨晚到现在你们都吃什么呢？”
许辰下刀轻柔，速度丝毫不慢。连续划拉，节奏分明，一片片厚薄适中的肉片就出现在了砧板上。
妍姐儿一手拨弄着灶洞，一手摸了摸她的小肚子，可怜巴巴的吞了下口水，有气无力的娇声哼哼道：
“也没吃啥呀！中午就吃了些从家里带来的零嘴儿。晚上一人啃了一萝卜头。早上想把萝卜当红薯烧了吃，味道不错，也越吃越饿……想要自己做饭，结果全都糊啦。”
看了眼可怜巴巴的小妹妹，许辰眼眸一片温柔。
更多的还是负罪感。
要不是“我”吃里爬外，被大房唆使，这两个小宝也不会这么可怜。
身为赵家两小只，以前极其受宠。
而赵寅殷身为唯一的男丁，就算秦月荣对他失望了，待遇还是极高。
就算不能读书了，以后还能经商不是？秦月荣可舍不得真放弃他。
“妍姐儿小心哦，别烧到自己了。”许辰还是担忧的提醒了下。
这丫头虽然五岁，但是太短小了！
“不会的。嫩个……小娘丢下我们之后，赵家也养不起仆人了，我和哥有时候也会自己烧火呢！三姐坐着轮椅教我。可妍儿还小啊！有她指挥还能做，她不在，就全部忘记啦。”
赵庭妍是个非常能唠嗑儿的小姑娘，许辰一句话，她就能回应一大堆。
“那时候大娘忙着打理家业，没空管我和妹妹。”
赵寅殷的话就简单多了。
听到小姨子提起自己的媳妇儿，也就是坐轮椅的那个女的。许辰脸庞一红，心头罪恶顿时被放大！
这是他之前一直规避着不敢去想的一个女人。
毕竟原主是原主，他是他！
原主和那人的关系，却要让他全盘接受，好没道理！
而且这身子才十六岁，赵娇娥也要一个多月才十六……
只是那个病怏怏的娥娘好像也不错？她有着绝世容颜？
身量甚是修长，年方十五，近五尺一寸，也就是后世的一米七。
至于身材，虽然她病着，又因为不喜许辰，不让碰。
可许辰是个坏银啊，心情不爽时，还是要掀开她的被子，进行一番嘲讽和恐吓，也发现她身材极好。
“长得好又咋？反正又不是我妻，我对她只有内疚，毫无男女情。身为单身汉未必就饥不择食！有人单身，不是因为找不到配偶，而是有诸多难言之隐。”
许辰心情复杂的笑着，等火烧大，猪肉也切完了。
鉴于没有调料，许辰不打算焯水，随便把肉片洗一洗，锅里倒了菜籽油，把肉片扔进去翻炒起来。不焯水，让肉片包裹血水，能增加肉味的复合性，这是他此时的一个想法。
等把肉片炒的金黄，厨房里充斥着浓郁的脂肪焦香时，许辰吩咐赵庭妍把火烧的最旺，又吩咐他们躲开。一瓢冷水倒进去，滋溜一阵翻腾，瞬间就榨出了所有的脂肪香味！
简直比料酒还残暴！
至此，这锅烫，似乎也就不需要调料了。
再直接把萝卜切片，粗鲁的扔进去煮着。
顺便洒一撮细盐。
不多时，一盆肉香浓郁，萝卜清香的炖菜就出锅了！
“姐夫，好香啊！看来你真的会做饭耶！姐夫挺厉害的嘛。小妹眼拙啦。嘻嘻！”赵庭妍抱着小拳头，开心的抖着小短腿儿。
内敛的赵寅殷，也瞪大眼睛，直吞口水。
难以置信！
今天太阳也没打西边出来啊！
他再次有做梦的感觉，这真是我三姐夫？
“饿了就先吃吧，盛的时候要小心，别烫着。”
许辰把两个碗放在案板上，又把木勺递给赵寅殷。
转身就去厨柜拿了几个鸡蛋。
“妍姐儿怎么骗人呢？大娘子不是也送鸡蛋来了吗？难不成你怨她把你赶出来，就一通胡咧咧？”许辰一边在碗里打鸡蛋，一边打趣。
“这不是大娘送的，是二姐刚才拧来的。”
赵庭妍却是死死盯着赵寅殷手中的木勺。骄横的叫着。
“哥！我要多点肉！不要这么多萝卜片片！哎呀！给我肉肉行不行？”
“光吃肉不好。你们的胃还没那么强悍！”
许辰善意的提醒。
“二姐什么时候来的？”
他心中洒然，赵家三个大闺女，最有人情味的其实是二姐。
至于自己的媳妇儿，病怏怏的也就罢，最可怕的就是那一股子从头到脚的生人勿进！
跟个苦大仇深的小藏獒似的！
原主不怕她，可自己犯怵呀，自己一想到就蛋疼。
“你刚出去，她就来过。哼！二姐最小气了，就提了几个鸡蛋，连糖块都不给买呢！”
赵庭妍抱怨了一声，就不再说话了，小心翼翼的站在案板旁，颤巍巍的夹起一块肉，撅着红艳艳的唇，吹了几口，一口吃掉。
脂肪酥软，瘦肉细嫩甜糯，携浓郁焦香和萝卜片清甜，美的赵庭妍不知如何赞美。
就是一边咀嚼，一边从鼻子里发出了“昂”的一声轻哼。
赵寅殷也吃的是眯着眼睛，满脸陶醉！
又用不可思议的眼神看了下许辰的背脊。
这真是我三姐夫吗？
我一定是做梦。
还是先别掐醒自己，在梦里吃饱先！