第160章 麻辣小鱼

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李依依看的惊讶不已，宋李氏在一旁笑道:“大山小时候和来兴他们几个就喜欢下河捉鱼，捉回来都是他处理的。”

“对，但是那种小鱼做着不好吃，所以后来都没有再抓过”宋大山一边手下迅速处理小鱼一边说道。

李依依闻言笑着说:“那今日尝尝我做的。”

宋大山很快处理好了鱼，李依依将辣椒切碎，再拿出花椒放在一旁备用，今日用的是新鲜的小鱼，不用像鱼干那样处理，她直接往锅里倒入油，等油温差不多的时候将辣椒花椒放入爆香，然后倒入小鱼翻炒，再放入其他调料，这种鱼个头小，容易熟，李依依翻炒了一会儿，将灶下的火减小，又翻炒了一会儿，将麻辣小鱼盛出锅。

厨房里此时是四溢的辣椒和鱼香味，闻的宋李氏都有些呛，宋大山闻着倒是胃口大开，他现在被锻炼的觉得没有辣椒嘴里都没有什么滋味。

宋李氏没忍住咳嗽了一声，李依依闻言忙说:“娘，这厨房太呛了，你要不先回屋吧！”

宋李氏看了看案板上正在包着的饺子，说道:“大山，那把这些东西帮娘拿到屋里，我在里屋包，这厨房确实有些呛。”

宋大山起身将东西给宋李氏拿去了里屋，院子里都是香味，勾的豆腐坊的人闻着都快流口水了，卫氏正好出来晾豆腐包，忍不住问道:“妹子，你这是做什么呢，咋这么香？”

“嫂子，我今日做了些小鱼，咱们尝尝鲜”李依依一边处理骨头一边说道。

“我就说咋这么香”卫氏眼神往厨房里瞄了瞄“要不说妹子你有本事呢，这小鱼河里每年不知有多少呢，可都做不出你这滋味，要是让我家那口子知道了，定又要说我不会做了”卫氏笑着说。

李依依闻言又想起了宋大山刚才说的他小时候的事，于是道:“这有什么啊，等我下次多做些，你带些回去，给来福哥也尝尝，他这些日子在酒楼忙着可辛苦了。”

宋来福在酒楼兢兢业业，将厨房的诸多事宜打理的井井有条，李依依对好好做事的人自然不想亏待。

卫氏闻言笑的更开心了，嘴里说道:“那太谢谢弟妹了，这动一下闻着就香，拿着当下酒菜最好不过了。”

正说着，周嫂子也出来了，见两人在说话，也问了几句，不外乎就是今日做了什么菜，听李依依说完，对午饭愈发期待起来。

饭菜上桌，几人看着白花花胖嘟嘟的饺子，迫不及待的吃了起来，宋拴子一口下去，发觉是羊肉馅儿的，惊喜道:“今日竟是羊肉饺子，这味道可只有弟妹你能做出来了。”

“拴子哥，喜欢就多吃些，今日做的多着呢！”李依依一边吃一边说道。

羊肉饺子几人都喜欢吃，当下都不说话吃了起来，在吃这件事上，所有的人简直像是无师自通，一口饺子配着一口麻辣小鱼，吃的不亦乐乎，最后再来一碗骨汤，吃的那叫一个舒坦。

宋大山喝完汤眼睛都眯了起来，可见对今日这吃的很是满意，其他人也是如此，几个女人本就喜欢吃辣，今日更是吃了不少。

“这小鱼做的太好吃了，又麻又辣，我还没吃过这等滋味的小鱼呢！”周嫂子道，这村里每年也不是没人去抓小鱼，但每每做了，味道都不是很好，只能勉强吃着，绝不像今日李依依做的这样好吃。

“就是，今日吃了弟妹你做的，我才发觉以前的小鱼我都是糟蹋着吃了”菊花娘吃的一脸满足的说。

看来大家对这东西的口味很是认同，李依依刚才吃饭的时候也观察了，连玉吃了不少，应当也是喜欢的，连玉恰巧就是连州那边的人，口味值得参考。

等吃过饭，众人都去干活了，李依依将连玉叫过来，说道:“连玉，你觉得我今日做的小鱼怎么样？”

连玉有些不明所以，今日怎么净问自己些奇奇怪怪的问题，但他还是回答道:“味道很好吃！”这话倒不是假话，自从来了这宋家村，他最满意的就是李依依做的饭，比他以前吃的合胃口多了，尤其是这番椒，他以前从来都不知道这东西可以做菜吃，还这么好吃。