第875章 发芽土豆

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刚刚声音那么大，病房里不可能听不到，所以这会儿江楠小姑娘眼眶通红，再加上苍白的脸色，使的整个人看起来更脆弱了。

苏老太太他们见状心疼的不行。

忙上前安慰道：“哎呀，别哭了，没事，那些人咱们已经帮着赶走了，你先好好养病，现在你家就你一个人了，你得自己立起来。”

听了这话，可能是想起了家人，小姑娘又哭了。

一行人见状又是好一番安慰。

苏禾仔细看了看她，也没凑上前，而是从病房出来了。

问了路过的护士，径直去了医生的办公室。

她这一身打扮医生见了还有些紧张，以为有什么事呢。

结果进门后苏禾就朝他笑了笑说道：“医生你好，别紧张，我就想问您一件事，302病房那个中毒的小姑娘没事吧？”

医生听了这话就直接道：“虽然及时洗胃了，但毒素已经渗入身体，她的胃和肝脏等器官都有一定的损伤，之后的身体也会变的虚弱。”

苏禾听后点点头，继续道：“我还有些好奇，听说他们是吃了发芽的土豆中毒的，但其实已经把芽切掉了，这样也会中毒吗？”

医生听后想了想，“按理说是有这种可能的，有的人因为不舍得，只是切掉芽，连着的肉没有一起切掉，这样还是有中毒的可能性。”

“那如果致死需要多大的量？”

医生听后仔细和她分析道：“土豆中含有一种叫龙葵碱的物质，正常情况下每100克土豆里面的龙葵碱含量不会超过10毫克，而发芽的土豆龙葵碱含量会增加50倍以上。

少量的龙葵碱对人体一般不会有危害，但要是超过了200毫克，那就很有可能会有中毒的表现，若是超过了400毫克，就可能致死。”

苏禾听后在心里算算了，也就是说，如果吃超过了差不多半两的发芽土豆就会严重中毒，很可能会死亡。

当然，这个只是按发芽的位置算的，土豆其他位置的毒素可能没有那么大。

但其实只要几个发芽土豆一起吃，想达到这个致死量还是很容易的。

当然，前提是吃的是发芽的土豆，那如果像江家那样把芽切掉了呢？

显然医生知道她想问的是什么，继续道：“刚刚说了，把芽切掉的话，其实毒素还会存在，只是没有那么多了，但还是存在中毒的风险的。”

苏禾听后疑惑，“可是现在家家户户都是这么吃啊，也没看哪家中毒啊？”

医生被她问的一噎，随后想了想道：“的确，现在不少人家其实都是这么吃的，是因为加热煮熟之后毒素应该少了一些，一般没什么问题，但也不是全部，有可能还是会中毒，只不过一般都是轻微的恶心呕吐，消化过后就好了，所以大多数人都没有放在心上。”

苏禾听后明白了。

“这样，那谢谢医生了，听您这么一说，以后我回家也得注意了。”

医生听了也心有戚戚，“哎，你这么想就对了，现在的人都相信老一辈的说法，不爱听医生的话，不然那个江楠父母也不会死了，好好的小姑娘就剩她自己了。”

苏禾听他这么说有些奇怪，“您认识江楠？”

医生点点头，“她和我女儿是同学，以前还来过家里，那是个好孩子，听说我是医生后就很喜欢问一些东西。

我之前还和她科普过发芽土豆的事呢，没想到她还是出事了，估计是家里人不相信吧……”