第63章 猪油渣豆腐馅儿的包子
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忙碌的时候不觉得，很快就到了傅闻璟该走的时间。
临走之前，傅闻璟道，“我会争取早点回来。”
“不用，你忙你的，牛嫂子一会儿来帮我，我们能忙的过来。对了，来的有小孩子吗？”
“没有。”傅闻璟摇了摇头，“不带孩子，他们连媳妇儿都不带，只来十六个人。”
整个军区的人当然多，但傅闻璟也不会把每一个人都请回家里来吃饭，请来的都是关系十分好的，亦或者是不得不请的。
“倒是比我预计的人数要少一些。那准备的饭菜会不会有点多？”
“不会。”傅闻璟摇头，“他们的饭量一个比一个大。”
苏软软想想傅闻璟的饭量，了然的点了点头。
如果每个都比傅闻璟的饭量大的话，那这么些东西，还真的能全都吃完。
傅闻璟离开没多久，牛桂芳就来了。
苏软软往牛桂芳身后看了看，“嫂子，红丫他们兄妹三个呢？怎么没来？”
牛桂芳爽朗一笑，“他们又帮不上什么忙，让他们来干啥！他们跑去和大院儿里的其他孩子玩儿了。
软妹子你不知道，咱们大院儿里的孩子多的很，还特别会玩儿。他们在一起玩儿，根本不用担心。”
牛桂芳都这么说了，苏软软也不好再说什么，请了牛桂芳进院子。
两人一起来到厨房，就开始调包子馅儿，炸做锅包肉需要的肉，炸茄盒。
牛桂芳一边做一边感叹，“软妹子，你就是太实在了，请个客，随便做两道肉菜就行了，怎么准备这么多大菜？就是过年也不一定能这么吃！”
苏软软跟着附和，“过年肯定不这么吃，过年要有鸡有鱼，这可没有。”
牛桂芳先是愣了一下，随即就指着苏软软笑了起来。
话虽然这么说，但牛桂芳也是高兴的。
牛桂芳的男人肖爱国，晚上也是要来吃饭的。
牛桂芳倒不是因为肖爱国能吃这么多好东西高兴，而是因为苏软软重视这次宴请而高兴，谁不希望自家男人被看重？
傅闻璟请客，苏软软要真是随便对付一下，别人嘴上不说，心里肯定也会有点意见的。
这是人之常情，并不是表面一套背后一套。
有牛桂芳帮忙，两人不到五点，就把所有准备工作做好了。
红烧肉已经炖的能吃了，苏软软把煤炉子下面的通风口堵了起来，只把砂锅继续放在上面温着。
排骨和大骨头都已经炖的软烂脱骨，汤都炖成了奶白色，一掀开锅盖就喷香扑鼻。
这样的骨头汤，不需要再放任何的配菜，只需要撒上一把葱花，就能连喝三大碗了。
苏软软拿了两个小瓷盆，一个里面盛了骨头汤和排骨，另一个装了红烧肉。
“嫂子，晚上家里人多，没法儿让孩子们过来吃饭，这你端回去，给孩子们加个菜。”
牛桂芳没接，张口就要拒绝。
不等她拒绝，苏软软就又道，“嫂子你要是不端回去，那我就只能自己送过去了。”
牛桂芳一脸的无奈，最后还是端着菜走了，不过很快又端着空碗回来，帮着苏软软包包子。
包子馅儿准备了一盆，但还是没把所有的面用完，最后又蒸十个馒头。
这边馒头包子刚上蒸笼，傅闻璟就带着一群人回来了。
这还是苏软软第一次见傅闻璟的战友们，一个个都身姿笔挺，五官端正，精气神都特别足。
他们的年纪都比傅闻璟大，看见苏软软都喊弟妹。
有傅闻璟一个个介绍，苏软软也一个个的喊过去。
其他人也就算了，在听到二连连长陈国富的名字时，苏软软不由得多看了陈国富一眼。
苏软软不认识陈国富，但是却和陈国富的媳妇李凤娇撕过一次。
陈国富表现的很正常，脸上也带着笑，丝毫看不出有任何的不对劲。
也不知道是他根本不知道那天的事儿，还是根本没放在心上。
不管是哪种原因，对苏软软来说，其实都不重要。
来者是客，只要他不找事儿，她当然也不会说什么。
因为没有客厅也没有餐厅，这个时候请客吃饭，就是在屋子里的炕上。
来的人多，炕上坐不下，炕下的方桌上也摆了一桌。
哪怕已经到了晚上，晚上不用训练了，他们也都不喝酒，直接上菜吃菜。
土灶烧出来的火很旺，用来爆炒很是合适。
菜基本都是半成品，在锅里过一下就能装盘。
苏软软掌勺，牛桂芳帮着端菜，两人配合着，只用了十分钟，就把所有的菜都上了桌。
这个时候，包子也蒸好了。
刚蒸好的豆腐包子，包子皮儿都透着油。
白白胖胖的包子，一看就暄软，让人食欲倍增。
苏软软和牛桂芳一起端了包子进去，又一起走了出来。
苏软软用个盘子装了五个大包子，递给牛桂芳，“嫂子，你也忙活一下午了，家里还有红丫他们三个，你赶紧回去看看，和她们一起吃饭去。”
牛桂芳有些不放心，“要不我把包子送回去再过来？你这还没吃呢！”
苏软软指了指厨房，“这有肉有菜有汤还有大包子，我还能饿着自己啊？嫂子不用过来了，看着红丫他们就行，天都快黑了，让他们自己在家不安全。”
牛桂芳这才答应了一声，端着包子走了。
作为一个母亲，自然也不放心，让几个年幼的孩子，晚上独自在家。
苏软软不是委屈自己的人，她没进东屋吃饭，但还是给自己盛了红烧肉和汤，端到了西屋。
西屋的炕上也有个炕桌，炕上被蘑菇给堆满了大半，苏软软只能坐在炕边儿吃饭。
但这丝毫不影响苏软软吃饭的心情。
红烧肉红色酱红，苏软软还放了糖，闻起来甜丝丝的。
排骨汤浓香，奶白色的汤里飘着翠绿的葱花，勾的人直咽口水。
但这都不是最吸引苏软软的。
最吸引苏软软的，是刚出锅的，还在冒着热气的豆腐包子。
苏软软拿起一个豆腐包子，张嘴就咬了一大口。
这包子皮薄馅儿大，一口下去，嘴里不仅有面香十足的包子皮儿，还有软嫩的豆腐，带着焦脆的猪油渣。
调馅儿的时候，苏软软还在里面加了辣椒碎，辣味儿不重，却让包子的味道更丰富了。