第92章 非遗弓鱼术
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小孩儿都知道，鱼儿离开水就死，无法长途运输。
但聪明的古人，发明了一种不需要冰块的保鲜方式，堪称世界一绝。
这就是“弓鱼术”。
后世成为非物质文化遗产。
唐悠悠不是渔民出身，她只记得方法，但自己不会用。
她对需要手的精细活都不在行，但顾儿应该没问题。
“顾儿，你拿一根绳子，把这几条大一点的鱼儿，尾巴和嘴巴绑起来，做成一个弓的样子。”
弓鱼术，要进行初绑，喂水，再次捆绑三步。
唐悠悠一边给唐曲顾讲解，一边比划。
乔咏清也在一旁竖起耳朵仔细听，难度倒是不大，但是不是太讲究了些？
“娘，鱼儿绑起来吃，莫不是好吃些？”
唐悠悠送了他一个白眼“就知道吃！绑鱼不是为了吃，而是让它离开水也能活下来。”
“鱼儿离了水，也能活下来？”
怎么可能？
“有什么不可能的，我跟你说，这是渔民的智慧，弓鱼术。”
一条绑好的弓鱼，离开水，在冬天可以存活十天半个月。
在三伏天也能存活三天左右。
乔咏清和唐曲顾都瞪大了眼睛，“这么神奇！”
“娘，你哪儿学的啊，我也要学！”
唐悠悠果断出卖乔震“咳……你爹告诉我的。”
两人又把崇拜的目光投向在收拾小米穗的乔震。
“爹，您快过来！”
乔震一脸茫然进了厨房，“怎么了？”
两个孩子眼睛亮晶晶“爹，您快教我们弓鱼术吧!”
乔震摸不着头脑，看向唐悠悠。
唐悠悠使了个眼色“咱们上次不是商量挣钱的事么？”
“然后你就告诉了我一种鱼类保鲜的方式，叫弓鱼术。”
乔震“恍然大悟”，“对，是有这么个事，不过我已经告诉你们娘了，让她告诉你们怎么弄，我还忙着呢。”
什么弓鱼术，他都没听过，怎么教。
他是历史教授，又不是百度百科，怎么可能什么都知道。
啧，小债主老给他挖坑，幸好他机智。
乔震走到外面继续处理小米，时不时看向厨房，竖起耳朵听唐悠悠教他们怎么做。
唐悠悠大概讲完，就让顾儿去操作。
她小声地说“顾儿，加油，要是能成功，以后咱们就能挣钱了。”
“嗯！”
田里抓来这些鱼儿，就委屈一下，做做实验品吧。
弓鱼术，对半斤以上的鱼效果更好些，但这会条件不允许。
就只能用桶里的小鱼练习绑鱼手法，然后再拿大的绑好以后，测试存活时间。
乔咏清坐回灶台前，一边烧火，一边对唐悠悠给唐瞎子讲悄悄话有些不爽，“我也学会了，一会我也做，钱我也能挣！ ”
弓鱼术并不好学，唐曲顾，乔咏清加上后来加入的乔老大，一起研究，也花了好几天。
第一天，鱼儿被绑住，在水里就死了。
第二天，鱼儿解开后，死了。
第三天，终于成功绑起两条，其他的全死了。
现在就看绑住的鱼儿能存活多久了。
十天后，乔家秋收基本完成，两条放在无水木盆的弓鱼还保持着鲜活。
“好了，顾儿，把鱼解开，今晚做来吃了。”
能保鲜十天，已经够用了。
三人已经掌握了弓鱼术的技巧。
接下来，就是想办法去捉更多的鱼。
青岗村的田野里已经光秃了一大片，
田里有鱼的，基本都捉回了家。
有人把鱼做成咸鱼干，冬天加一个肉菜。
也有人将鱼剖洗干净以后，放上生姜和葱花和盐煮着吃。
虽然腥味重，但好歹是个菜，不会浪费。
“先把房子修起来把，鱼儿的事情，回头再说。”
乔家已经把所有的粮食都收好，晒干装了起来。
收得，440多斤大米，小米750斤，高粱120斤，大豆100斤。
“这些就是全家的未来大半年的口粮。”
如果不用交税，不用拿来交换任何物资的话，是能养活一家人的。
过几天还要把旱地都打理出来，到时候种上小麦。
明年春季五月的时候，还就能收获麦子了。
唐悠悠忙完，敲敲酸疼的肩膀，看向天上“月亮越来越圆了。”
时间过得真快，明天就是中秋节了。
这是两人在这过的第一个中秋节。
中秋节是古今人民都非常重视的一个节日。
在渊朝上到皇帝，下至平民，不管条件如何，都要举行“祭月”仪式。
专门的祭桌，乔家没有，用一根板凳代替。
玉兔捣药的月光纸，更没有，放一张白布。
时令瓜果，切成莲花状的西瓜，桂花酒，大红螃蟹，玉兔糕。
以上，统统没有。
只有四块唐悠悠自己做的“月饼”。
贡品放双不放单。
就是捏成的面饼，里面包了一点红糖。
唐悠悠自认有些美食天赋，但不多。
“大家都过来。”
由女主人唐悠悠领头，带着全家女性对着月亮和供桌的方向，双手合十，弯腰参拜月神。
供桌上的祭品要放一个晚上。
乔家人举行了简单的祭月仪式后，大家围坐在一起，分食月饼，话家常。
乔震作为家长，说着鼓励的话“虽然地龙翻身，咱们的房子没了，但大家都活着，就没有什么困难跨不过去。”
他发完言以后，唐悠悠接着说“对，只要我们一家人团结，就会越来越好的。”
夹着红糖的面饼，口感也很硬，比不上后世的月饼。
但一家人一起吃，却很有滋味。
乔咏清咬了一口月饼“我要挣钱，挣很多钱。一定会越来越好的。”
说完他戳了一下唐曲顾。
唐曲顾吃东西很斯文，“我，我帮你挣钱。”
唐悠悠笑笑“挺好的，但你们的学业也不能落下。”
她一直想送孩子们去上学，可一直没机会，等明年春天，这事也该安排起来了。
“放心吧，娘，我们不会落下的。”
唐悠悠点点头，看向乔咏淳“老大，你呢？你想做什么？”
乔老大把月饼里的红糖，用筷子挑出来，喂给念儿吃。
“我？我想赶紧把房子修好。”
“修好房子以后呢？”
乔老大愣住，修好房子以后？