第34章 爆炒腊肉的光盘行动
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乔老大逗着念儿“念儿，叫声爹来听听？”
“狼~”
“叫爹，爹~”
念儿理解不了，只得又试探性地叫了声。
“狼~？”
一脸懵懂地样子，惹得全家又是一阵笑。
随后全家人都逗了一番，发现念儿确实只会一个“狼”字。
“慢慢来，孩子还小呢！”
唐悠悠说完，让几个孩子把自己的被子和床单领走。
为了加以区分，老大家的被子和床单，绣了一个小小的“淳”字。
老二的绣了一个“清”字，小女儿的绣了个“荷”字。
陈氏不识字，是唐悠悠绣上去的，她也就认得一家人的名字而已。
“你们几个，今晚就把床单换上。”
本来要洗洗再用的，但今天太晚了，晾不干。
“明天一早再拆下来洗，晒一天就干了。”
天色暗下来，又该做晚饭了。
今晚轮到了乔咏清。
“二弟，你受了伤，晚饭我来做吧。”
“大哥，我没事，已经不疼了。”
“我是大哥，听我的，你要是闲不住就过来烧火。”
乔咏清听话地走到灶台坐下，见大哥忙碌的背影，心里有些暖，有大哥真好。
今晚，唐悠悠计划的主食是大米粥，菜是爆炒腊肉！
她让老大切下半斤肉，洗干净，放在锅里蒸得半熟。
然后取出来，切成两指宽的肉片，最后放锅里翻炒几下，啥都不用放，那香味就能馋哭一堆孩子。
乔老大忽然后悔自己来帮二弟做饭，因为全程他离腊肉最近。
天知道他吞了多少次口水！
为了忍住偷偷吃一块的冲动，他还差点切到手。
这饭真是没法做了。
腊肉切了一盘，还没下锅炒，除了乔老大两兄弟，全家人都已经做完了洗手摆碗的工作等开饭了。
头一次被全家盯着炒菜的乔老大：……
万众瞩目下，他差点把锅戳穿。
这肉真是没法炒了。
还好半熟的腊肉不需要炒很久，很快就上了饭桌。
“开动！”
唐悠悠刚说完，肉盘子瞬间迎来七双筷子，压力山大。
小念儿不知道什么是腊肉，但一点也不妨碍她的小眼神落在肉盘上。
肉盘子在众多筷子风卷残云地帮助下，变得干净无比。
真好，它解脱了。
好心帮它解脱的乔家人，每个人脸上都露出满足。
就连小念儿，也吃了一些唐悠悠专门给她做的，切得超级碎的小肉粒。
吃过饭，一家人又凑在一起听唐悠悠讲故事。
跟温馨的乔震家相比，乔大牛家就惨淡多了。
饭桌上是一盘豆腐，一盘白菜。
与其乔震家以前只能吃野菜相比，真的好了太多。
乔大牛的儿子乔多福一看没有肉，马上不干了“娘，我要吃肉，我要吃肉！”
在小伙伴面前牛都吹出去了，还说藏起来一块明天带去给大家吃，这没有肉，明天多丢人啊！
而且，他很久没吃肉了，他想吃！
乔大牛家，男人才能上桌，女人只能坐在一边吃。
刘氏赶紧放下碗，去哄他“儿啊，今天我们先不吃，明天咱们去买，好不好？”
乔多福坐在地上不依不饶，“我不管，我要吃肉，我就要吃！”
他的小腿一阵乱踢，将刘氏的碗筷都踢倒了，豆汤饭撒了一地。
刘氏一边去扶自己的碗，一边又要安抚儿子，一时手忙脚乱。
乔大牛这才说“闹够了没有，不吃饭，今晚就别吃了！”
乔多福这才收了声，委委屈屈上了桌。
刘氏的碗里少了一大半的饭，今晚是吃不饱了，他们家虽然比普通人家好一些，但每顿的饭量也是固定的，每个人就一碗。
果然，忙完家里的琐事，还没等睡觉，她就饿了。
乔大牛已经躺在床上，有了鼾声。
刘氏很久没挨过饿，这偶尔饿一回，难受得要命。睡不着，她索性起来，出去走走。
想起乔震一家，她恨得牙痒痒。
“都是那一家子白眼狼害的！”
月明星稀，田间的稻谷已经泛黄了。
看着稻田，刘氏眼里闪过一抹狠色。
此时的唐悠悠和乔震已经洗漱好，躺床上说着土豆和玉米的事。
“这土豆和玉米都是高产粮食，为什么没有推广啊。”
不应该啊，高产粮食能养活多少人，皇帝没这么傻吧？
乔震也是从原身记忆里才知道这是怎么回事“因为百姓自己不愿意。”
“啊？百姓不愿意，怎么会？”
乔震慢慢地将这些事讲出来。
一开始渊朝是要推广玉米的，可是农民对改变粮食作物这件事接受度很低。
粮食都是有定数的，这怎么能改？
谁知道这玩意到底管不管饱？
真有你说的，亩产那么高，要是我没种出来咋办，谁管我吃的？
没人保底，就没人愿意拿身家性命去尝试。
唐悠悠问“官府就不能定个保底吗？”
如果农民种不出来，那就去官府领相应亩产的粮食不就行了？
乔震摇摇头“哪有这么简单，不过你说的这种办法，也有官员试过，但你猜怎么着？”
“大家抢着种？”
“没有，谁都没有种，等到秋收的时候，就直接去县衙领粮食。”
唐悠悠惊讶了，谁说古人不聪明，人家精着呢。
什么都不用做，就能领到粮食，不干是傻子。
这里又没有监控，官府哪知道农民到底种没种。
“所以，缺乏有效的监管机制下，你说的这个办法根本行不通。”
这玉米只要是种出来，就能知道好坏，难道一个认真种的百姓都没有吗？
“当然也有，只是朝廷取消大面积推广，光靠粮食的自然传播速度是很慢的。”
每一次到新地方，都有一个接受的过程，最短也是一年。
玉米从传入到全面普及，花了很多年的时间。
唐悠悠又问“朝廷就没有别的法子了吗？比如搞试验田之类。”
“根本就没来得及搞，因为很多大臣联名上书反对。”
“他们反对干嘛，有病吧？”
让百姓吃饱不是好事吗？
当官的难道只顾自己？
乔震叹口气“你肯定猜不到他们为什么反对。”
“为什么？”
“因为他们说这是夷族吃的粮食，怕渊朝百姓吃了降身份。”