第45章 早餐:葱花油饼
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等夏文娘走后,清研便缠着李氏,讲讲他家的事情。
夏文爹曾经是个读书人,只是身体孱弱,被一场风寒给带走了,留下了8岁的夏文和他娘。
好在夏文娘是个坚强的,一人把夏文拉扯至今。
她娘家也一直帮衬着,农忙时都会来帮忙,而且出主意让夏文娘种菜挣钱,这些年倒也勉强还可以,虽不富裕,但也不至于饿肚子。
清研听她娘讲这些陈年往事,突然就抓住了重点。
“娘,那夏文家是不是种了不少菜啊”
“是啊,他们毕竟要靠这个卖钱生活呢”
这简直是瞌睡了有人送枕头来啊,瞬间开心的手舞足蹈
“娘,咱家摆摊天天都需要不少菜,咱家菜地里的用完了,就可以买夏文家的,这个又近又方便”
李氏猛地一拍巴掌,“还真是,我都没想到,虽说让你爹又种了一些,毕竟还要时间慢慢长出来,还是我闺女的脑袋瓜好用”
清研嘿嘿笑了两声,总算是后顾无忧。
不管是她在空间里种菜或者是夏父现在种菜,都需要时间长出来,夏文家里有现成的,到时就去他家买一些。
说起空间种菜,她可是偷偷在夏父的菜种子里每样都抓了一把,也不知道是什么的,反正就那几种,等晚上有空了种在空间里。
今天天气不错,傍晚的时候,把晒干的榆黄蘑收了起来。
竹席上需要晾晒的已经不多了,毕竟这两天采的少。
酒楼那边,前天送去了二斤多的干榆黄蘑,这两天的功夫应该还不缺,等明天路过的时候,去问问刘掌柜,反正他们家现在天天都去镇上。
一家人吃完饭坐在院门口乘凉聊天,这时铁柱提着一个纸包跟在他爹夏传山的身后来了清研家。
夏父看见后连忙起身迎接,招呼着往家里去
“传山来了,快屋里坐”
“不进去了,我来送工钱,还得去别人家”
哎呀,这是来给她爹送工钱的。
夏传山从口袋里掏出一个钱袋子,拿出准备好的银钱递给夏父
“做了5天工,一共是250文,你数数”
二百五!
清研噗呲一声笑了,而后在众人不解的眼神中败下阵来。
连忙摆手“没事,没事”
他们是不是,不知道二百五是骂人的话啊。
那边夏传山瞥了眼铁柱,给他使个眼色。
铁柱瞬间明白,乖乖的把手里的纸包递给夏父。
夏传山笑的脸上褶皱都堆在一起,
“这是铁柱给你们的点心,他挣钱的事我这才知道,还得多谢清研,给他这个机会”
“嗨,自家人说什么谢不谢的,是他自己肯吃苦”
“哈哈哈,他呀,反正天天到处乱跑,这样正好,往山上跑还能挣钱”
铁柱在一旁被夸的有些飘飘然,傻傻的挠着头,跟着一起嘿嘿傻笑。
夏传山拍拍儿子的肩膀,对着夏父说道:
“我也不多聊,还得给别人去送工钱,就先走了”
说完朝着众人招呼一声,便离开了清研家。
铁柱没有跟着他爹走,他凑到清研跟前,小声的说道
“不是我说出去的,是我的银钱被发现,只能交代实情,不过我让他们保密,清研,你放心,绝对不会泄露出去”
“没事,别人就算知道,也不知道你们采的什么蘑菇”
铁柱想了想,也对,山上这么多种类的蘑菇,他们肯定猜不出什么样的。
“你知道吗?村东头的那个大房子,今天就有不少人打扫卫生,刚刚和爹出门的时候看见那里亮灯了,想来是有人住进去了。”
“住就住呗,看那房子就知道里面的人肯定非富即贵,和咱没什么交集的”
铁柱托着下巴沉思
“嗯嗯,那么大的房子,也不知道我什么时候能住上”
清研轻笑两声,拍了拍铁柱后背“我看好你,你以后一定能住上大房子”
“嘿嘿嘿嘿”
铁柱被清研逗得忍不住傻笑,幻想着自己住进大房子。
殊不知,多年以后,两人俱都如愿所偿,住进了比这还大还豪华的房子。
乘凉回屋后,夏父把工钱给了王氏,然而王氏推了回去,没有收。
“老大,你把这银钱给清研收着吧,我上次就说了,以后挣得银钱不必再给我,你媳妇也知道”
夏父却是第一次听说这事,手里攥着银钱,有些不知所措。
李氏笑着把银钱拿过来,递给清研
“快收起来吧,我不会算账,好在你是个脑子灵光的,主意也多”
清研毫不客气的把钱放进口袋,自从那次阿奶说过后,清研卖东西挣得钱都在空间放着。
连前几天去集市阿奶给的5两银子,她把剩下的给阿奶,阿奶也没有要,让她收着。
“爹,这你就不知道了吧,咱家可是我当家的呢,管着银钱”
夏父虽然有些不赞同,但是娘都发话了,而且媳妇也同意了,便也不在意。
第二天一早,李氏就早早起床,去后院拔菜,洗菜、切菜准备需要的东西。
毕竟要做两锅菜,她怕时间来不及。
连骨汤都是昨晚炖的,一直在炉子上煨着。
清研起床后,见李氏在忙活着,便主动做早饭。
她看见厨房里有李氏从后院拔的新鲜小葱,看了眼白面,瞬间就把早餐想好了-葱花油饼。
清研把面粉倒入盆中,依次加入热水,用筷子搅拌成絮状,再揉成稍软的面团,放在一边备用。
把小葱清洗干净后切成小葱花,碗里放一半葱花倒入油、盐、胡椒粉搅拌均匀,另一半备用。
把面团分成均匀的小块,取一个干成薄片,舀一勺拌好的葱花,把油涂抹均匀。
她爱吃葱花多的饼,就再撒上一把备用的葱花,卷起来盘好,用手压扁,再用擀面杖干成饼状。
夏木在帮忙点炉子烧火,清研趁这个功夫,赶紧又做了一个。
等炉子点燃,让夏木全程小火,清研起锅烧油,把饼放进锅里,慢慢煎至两面金黄。
清研看夏木眼巴巴的看着,便偷偷的切了半块,递给夏木。
焦黄的葱花油饼,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,葱油与白面的香味结合的恰到好处。
夏木咬了一口,酥脆的声音,清研都听得到。
“小妹,这个饼真好吃”
夏木那亮晶晶的眼睛说明了一切,他也不怕烫,嘴里不住的哈气,也舍不得吐出来。
清研见成品不错,就一边烙饼,一边制作葱花油饼。