第40章 全家试菜
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清研点点头，组织了一下语言，说出自己的想法
“奶，爹爹也去码头干过苦力，应该知道，大部分的人都是从家里带干粮去，就着水就吃了，但总是会有舍得的人，我们就做大锅菜，一直在炉子上温着，一勺一文钱，肯定有人愿买”
李氏有些纳闷，她不会算账，但对于银钱还是知道的，才一文钱一勺，能赚钱吗？
“清研，你说的大锅菜，是什么，才一文钱一勺，这么便宜，能赚钱吗？”
“用白菜茄子豆腐粉条肉一起炖煮，放在炉子上慢慢温着，味道只会越煮越香，肯定有人买”
夏父听着不住的点头，甚至还咽了下口水，听他闺女这么一说，他都有些心动。
“清研，要不咱们先自己做了尝尝味道，万一不好吃，那还说什么摆摊”
王氏也发话了“你爹说的对，是要先尝尝味道如何，不过既然你有这想法，那就去试试，我听着是不错”
还是她阿奶有远见，不过这个家里，只要阿奶发话了，那就问题不大。
“好的，奶，明日我就给你们做来尝尝味道”
李氏故意嗔怪道“瞧你高兴的，不好吃拿你是问”
清研自信的朝着众人微微一笑，“绝不会不好吃的”
夏木连忙附和：“就是，就是，我相信小妹，小妹无论做什么都好吃”
李氏手指点着夏木的头，“小没良心的，白吃了我13年饭”
夏木嘿嘿笑着，连忙讨好李氏“都好吃，娘做的也好吃”
时候不早了，众人告辞离开，准备回房休息。
清研留在王氏房间，把布料掌柜送的碎布放在王氏炕上
“奶，这是布料店掌柜送的，我想着做成头花，但是我针线不好，等明日有空了我给您说样子，您帮我缝制可以吗？”
王氏看了看这些碎布，她还以为拿回来是缝补旧衣服的，没想到是做头花，这碎布料能行吗？
“你这丫头就是主意多，看来是爱美了，知道戴头花”
“阿奶对我最好了，实在是集市上的头花太难看了，索性咱们自己做自己戴”
王氏笑的眼睛眯成一条缝，这丫头脑袋就是灵活，想法多
“好，答应你就是了”
清研喜滋滋，王氏打了个哈欠，她连忙道别离开
“谢谢奶，时候不早了，您早点休息”
王氏挪了挪身子，准备铺床睡觉，朝着清研挥挥手
“去吧，我也困了”
半夜三更，清研在睡梦中被屋外窸窸窣窣的动静吵醒，刚开始还以为家里进贼了，吓得她不轻。
不过仔细听了听屋外的动静，发现是李氏和夏父在外面，清研松了口气，大晚上的爹娘在屋外干嘛呢。
清研以为两人不过是起夜上厕所，便也没有多在意，继续睡觉。
直到第二天一早，清研被夏木那大嗓门吵醒，不知道是什么开心的事情，一早就咋咋呼呼。
清研起床出门，看着夏木在院子里开心的快要跳起来，没等清研说话，夏木就跑上前来，拉着清研就往南屋墙角跑去。
“妹妹，咱家的兔子昨晚生小兔了，快来看看”
兔子生了？难道是昨天晚上，怪不得她听到爹娘半夜在外面。
夏木小心的掀开箱子一角“小妹，你看看，生了8只呢”
清研往箱子里看过去，大兔子正在吃草，小兔子趴在窝里，很小很小的一只，身上也没有毛，肉红色，就像很小的鸟儿。
这些小兔子挤在一起，倒是不闲着，一个劲的往中间挤。
这时李氏拿着一件破烂的衣服走过来。
“帮我打开盖子，我给他们铺个布，暖和暖和“
夏木连忙帮忙，嘴上却是好奇“娘，现在天气这么热，怎么还让小兔子暖和暖和”
“这刚生下来的小兔子，还没长毛呢，就要给他们保暖好了”
“哦,娘，你对养兔子知道的好多啊”
李氏不在意的笑了“我像清研这么大的时候，你外公养了不少兔子，可都是我负责喂养的呢”
原来如此，怪不得李氏对于兔子懂得这么多。
这意外捡的兔子，总算是生了。
昨天挪到屋里的竹席，已经重新支在院子里，家里的人只要有空就会去处理晾晒榆黄蘑。
除去昨天下午那一阵，这几天天气都很好，本就是一年中阳光最猛烈，最炎热的节气。
趁着天气好，便也要多晾晒一些，不过这两天的榆黄蘑应该也会减少了。
中午的时候清研掌勺，做了大锅炖，白菜茄子是自己菜地种的，粉条是集市的时候杂货店买的。
豆腐则是镇上一家卖豆腐的，每天赶着牛车，在各个村里停留片刻卖豆腐。
只要听见木头梆子的响声，村里的人就知道卖豆腐的人来了。
想买豆腐的便会去村口大树下买豆腐。
清研让夏木帮忙跑腿，去买了5斤豆腐，花了5文钱。
把需要的菜切好，泡好，准备好后，便开始做饭。
起锅烧油，放入腌好的肉，炒熟后再放入白菜，加水炖煮，之后依次放入茄子，豆腐，粉条。
清研尝了一口，味道咸淡正好，便盛出一碗，剩下的菜，她加了两勺猪骨汤，继续小火炖煮，才盛到碗中。
等夏父回来，一家人坐在主屋吃饭，清研指着桌上的两碗菜
“奶，这就是大锅菜，不过这两碗有一点点不同，你们快尝尝”
“哦，看这里面的配菜都一样，还做了两个味道”
王氏惊奇，说着便动筷夹了一口，另一个碗里的也夹了一口。
众人都齐刷刷的看着她，王氏慢慢的咀嚼嘴里的食物，缓缓点头
“这碗的肉香味更浓，油水也多，清研，你是不是加了猪骨汤？”
清研满眼亮晶晶的看着王氏，她阿奶的嘴就是厉害
“是的呢，我想起了昨晚熬得猪骨汤，便突发奇想加进去，试一下味道如何”
王氏看着众人齐刷刷的目光，指着饭菜催促道“快别看我了，快点尝尝看”
众人立马拿起筷子夹着两个碗里的菜，纷纷发表意见
“小妹，两碗都好吃，我都喜欢”
“闺女，这加了骨头汤的油水足，在码头卖这个绝对可以”
李氏连连点头同意夏父的说辞
“能出来干苦力的家里都不是富裕的，肯定舍不得买肉吃，咱们菜里有肉，还有油水，再做的稍微味重一点，他们能就这干粮吃，就一文钱，肯定是舍得的”
清研也是这样想的，一勺才一文钱，有人舍不得，但是有人会舍得。
而且码头人来人往，不止扛包的苦工，还有上船下船的人，她把味道做好了，何愁没人吃。