第19章 县城考察
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李静姝同样选择穿越者福利项目卤味作为起点。
做卤味的有些调料这时候还没有,需要找到替换,有些配料还在药铺躺着没当成调料用。
卤味的关键配料之一就是香叶,这玩意去腥臊的关键,买到了李静姝就松了一口气,对小生意有了信心。
街上也有各种小吃,但没有后世小吃街那种迎风香三里的现象。卤味这会是没有的,看来能做。
酒楼有大有小,成衣铺子,香料铺,杂货铺,银楼,当铺…至少行业挺齐全的。
街上的人有穿补丁的平民,也有绫罗绸缎的富人,衙差巡逻,热闹处人声鼎沸。
但无论怎样,李静姝出门必定是最靓的仔。望眼处就没有比李静姝高的人,无论谁看到她都会停下打量几眼。李静姝心里翻了个白眼,反正这情况以后是断绝不了的。
又专门去富人区看了一趟,并在一个茶摊上要了两碗茶水,跟着茶摊老板闲聊起来,她今天的目的之一就是摸一下土皇帝县令的底。
铁蛋看着自己家的败家娘们花钱如水不敢吭一声。这出门啥都还没开始买就已经花了十几文了,你敢信?
李静姝随意扯了些话题,又问起了茶摊的生意。
老板是个看起来五十多的老头,答道这年头也就能糊口,李静姝顺势问起是不是捐税太多。
老头摆摆手:“那倒不会,县太爷是个好的。”
李静姝赶紧接着话题:“我几乎没来过县城,平日在乡下也对县太爷不了解,老丈能否说说这个父母官怎么个好啊?”
其实这个贺县令名声是不错的,虽然平日里农民没啥机会跟县令打交道,但从收粮等事看得出,县令是个体恤的。
这县令才来了三年左右,官声比上一任好太多,至少这几年徭役没再死过人,衙差下乡态度也好了很多。
不过李静姝还是得寻这县城的人问问,毕竟一方土皇帝,将来肯定有机会打交道。
“我们这县令啊,比起上一任来简直好太多了。不扰民,还体恤百姓,这几年无论官差还是乡绅地痞,都收敛了很多。听说县令还是个有背景的。”
“哦,什么背景?”李静姝一脸的八卦表情,这是村里长舌妇们才能掌握的绝招,能极大激发他人的倾诉欲望和虚荣感。
一旁的铁蛋撇撇嘴,自家这后娘绝对不是那种八卦型的。
“具体小老儿也不清楚。本来按例三年一迁,县令的政绩名声都不错,但三年了就是没挪窝,貌似被自家背景牵连。不过没挪窝好啊,百姓喜欢。”
李静姝嘴角抽了抽,你说的背景合则不是正面背景的意思啊。看来这里问不出更多的了,暂时信息也足够。
喝完茶,一路带着各种视线火花找到了肉摊。
板油二十八文一斤,瘦肉十七文,五花肉二十二文,这年头的猪都不骟的,居然还卖这么贵。
原身当姑娘的时候也吃过,那种腥味一言难尽。
板油得买,毕竟没有植物油。三斤板油,一斤瘦肉买回去试做下看能不能去腥,再指着穿越人士发家致富必备性价比最高的食材猪下水,问道:“这些下水怎么卖?”
张屠户看着比自己高两个头的李静姝,眨了眨眼睛:“这东西味道可不好。你要的话四文钱全给你了。”
靠,居然比其他穿越前辈买的贵。
物质匮乏的年代就这样。李静姝没还价,屠户还送了一根大骨。
用背篓里事先放着大叶子包起来,不过味道确实有点冲,李静姝来到河堤边。
这里沿河建造了石堤,距离水面也足足有八九米,工程量很大,有些地段还建造了石梯下去,方便居民洗衣服打水。
李静姝带着老三下去,在铺好的石板末端找了位置,把猪大肠拿出来简单处理下。
老三捏着鼻子站得远远的。得亏现在不是早上洗衣服的时候,不然肯定会被人嫌弃。
李静姝朝他丢了记眼刀,老三就乖乖硬着头皮上前蹲下,瓮声瓮气地问道:“后娘,我们不是有鱼吃,干嘛还买这种?”
“那是因为你们不会做这些菜。”
老三闻言眼睛一亮,后娘的手艺还是可以期待的,不过猪下水真的很腥臭呀。
只见李静姝把大肠拿出来,今天早有准备,出门就带了剪刀筷子在身。
把大肠翻过来,奥利给清理掉,河水冲刷很方便,再用剪刀把板油剪干净。
后世有些大肠爱好者认为板油才是灵魂,李静姝可接受不了,她喜欢的是卤大肠的香滑q弹。
之后就把大肠放回背篓,这样背后传来的气息才没那么酸爽了。
“县里的赌坊在哪?带我去。”
李静姝面无表情地看着老三,实在是对沾赌深恶痛绝。在地球的时候就有身边的朋友沾赌,那结局,令她印象深刻。
老三心里咯噔一声,这后娘是打算翻旧账了?
“后娘,我没去过。”
“嗯?又开始狡辩了?”李静姝挑了下眉头。
老三怂了,承认道:“后娘,我真没进去过,当时就只在那附近等三叔呢。”
“我知道。所以让你带路啊,你狡辩啥?我之前说的,才过去多久?给丢脑后了?”
“没没,后娘,我错了。”铁蛋低下头。
“知错要改。可千万别一套一套的,明白吗?”
“是,后娘,我认真记住了。”铁蛋严肃地点点头。
来到赌坊附近,李静姝一眼就能认出来那地方,门口标配敞襟露出护心毛的打手。
“眼睛别老是往赌坊瞧,你这是想勾引他们过来看看你啥情况?”
李静姝仿佛在等人,悠闲地看着四周。只不过作为街上最靓的仔,两个打手也被吸引了目光。
老三立马明白过来。有学有样:“后娘,那我们来这边干什么?”
“等。”李静姝吐出一个字。
一会有一辆豪华马车从远处驶来,李静姝不免好奇地打量了几眼这时代的劳斯莱斯。
在她看来也就那样,注意到老三那伸长的脖子,嫌弃地给了个白眼。
“停!”在经过李静姝的时候,车内突然一声喊停。
车夫停稳后看到少爷从车内出来,连忙下车搬了小凳子方便少爷下车。
李静姝自然也注意到了。只见是个油头粉面的小白脸,眼底青乌,脚步虚浮,脑子里蹦出四个字:纵欲过度!