第32章 一家人的丫鬟28
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找个没人的地方换回原来的衣服，摸了摸脑袋，当初头发都剃成寸头了，这没有个半年一年的长不回来，既然这样，要不要再去买几顶帷帽？
从杂货铺出来，后背的背篓里装着不少香料，孙奶奶给的钱基本都花光了。
香料的种类也比自己想象的要多，虽然没有辣椒，但是有花椒食茱萸八角桂皮，且很贵。
炒田螺调料?
又从酒铺花五十文买了一壶酒。
大景国这些年风调雨顺，不愁粮食，所以酒水铺子还挺多的。
价格不等，几文钱一斤的也有，不过酒水浑浊，价格越贵，酒水就越清亮，反正梅蔷花是不会委屈自己的。
除了这些，也没有忘记给自己的仓库多加一些食物作为库存。
一圈下来，后面的背篓都不知道被装满又掏空了几次，不过未来很长时间是不缺食物了的。
把能放在面前上的调料装在背篓里，看了看天色，朝着镇子外走去。
出了镇子扫了一圈，没有看到张氏他们，便找了一个树荫下站着。
今天的阳光依旧猛烈，正准备去树木多的地方躲一躲的时候，张氏他们出来了。
脸上是控制不住的喜悦，全都咧着大嘴无声笑着。
“大花，这边这边！”张氏扫了一圈，很快就看到了梅蔷花的身影，赶紧招手让她过来。
梅蔷花背着背篓走了过去。
“等多久了？”张氏笑着问。
“有一会了。”梅蔷花答。
“再等一下，我们等会坐牛车回去！”张氏拉起梅蔷花的手拍了拍，笑着说。
这大花哪是什么命不好的闺女，这分明是财神爷啊！
呃……
张氏突然这么露骨的亲切一下子让梅蔷花无法适应，不过也看出来了他们今天的收入不错。
大景国确实风调雨顺国泰民安，但这并不代表钱容易赚，因为现在的粮食值不了多少钱，所以靠天吃饭的农民们除了能温饱之外并没有太多的额外金钱收入。
所以头一次接触到这么多钱的四人心中的喜悦怎么也压不下去。
今天还是准备的不够充分，要是能做多一些，说不定还能卖更多的钱。
“快快快，牛车来了，快上去。”张氏见牛车过来了，赶紧推着梅蔷花往牛车的方向走。
一路颠簸回到了村子。
和张氏他们道别后就先回去了。
族长家做豆腐卖的事情肯定瞒不住，而且要做下去也没必要瞒着，想卖出更多的豆腐也一定少不了要请村民做帮工，毕竟都是熟人，所以他家现在估计有不少上门询问情况的人，自己还是不凑上去了。
张氏见她嘴唇发白，便不再多说什么，只让她回去好好休息。
回到屋子，第一件事就是把一盆螺蛳清洗了一遍，又拿淘米水泡上，看着一个个真·肥美的螺蛳吐着沙，想到记忆中的滋味，哈喇子就流下来了。
这些可是真野生的河螺呀，又没有各种农药啊啥的污染过，应该更好吃吧？
上一顿嗦螺真的是小时候，也真的是回忆里的味道，因为长大之后接触的关于螺蛳的负面信息就多了，就再也没吃过了。
洗完螺蛳之后，简单的洗漱了一下，然后往稻草床上一躺，使劲伸了个懒腰，伴着哈欠很快就睡着了。
***
阳光透过纸糊的窗户照进房间。
外面传来了农村清晨独有的清脆鸟鸣。
梅蔷花迷迷糊糊的爬起来，坐在床上看着窗户发呆，好半响才回过神了。
竟然一觉睡到了第二天。
穿好衣服洗漱，啃了一个包子之后提着一桶的螺蛳来到院子里。
木盆准备好了，菜刀也准备好了，开工！
“大花姐，你真的要做这个吃啊？”李清书的惊讶声音从门口传来。
梅蔷花抬头一看，他捧着一碗什么东西过来的，不过自己坐在脚踝高小板凳上看不见。
“带了什么过来？”
“豆腐脑，阿奶让我送过来的。”李清书声音愉悦，“这里面加了糖，可好吃啦！”
梅蔷花笑问，“看来你吃了不少呀。”
“我还喝了豆浆，我是第一个起来的！阿奶给我的奖励！”
“真厉害！”梅蔷花称赞道，“放厨房的桌子上就行。”
“好嘞！”李清书脚步轻快的把这碗豆腐脑送进厨房里，很快又出来了。
“大花姐，需要我帮忙吗？”
“不用。”虽然他很懂事，但是让一个十一二岁的孩子拿菜刀的话，自己会担心，哪怕知道这里这个年纪的小孩子和现代的不同，什么都会干。
而且这小家伙他也不像是在家里会做这种事的样子。
“真的不用吗？”李清书面上有些失望。
“那你帮我把螺蛳拿出来放在地上我顺手的地方就好了，这样我就不用一下一下的抬手了。”
“嗯嗯！”
一桶螺蛳，因为个头大，所以也没有花太多的时间，原本还以为赶不上午饭了呢！
弄完之后就是平时该做饭的时候了。
“在我家吃吗？我们中午吃螺蛳。”
李清书有些想拒绝，因为大花姐的手艺并不好。
梅蔷花似乎看出了他的为难，一脸严肃的说道:“你放心，我买了很多调料回来，应该不会很难吃的。”
啊？李清书呆了呆，原来大花姐不能保证做的好不好吃吗？
梅蔷花有心“一雪前耻”，还非就要留下他不可了。
“我每天都是一个人吃饭……”
见她这么“伤心”，小家伙摸了摸脑袋，叹了一口气，“好吧，我陪大花姐吃饭。”
梅蔷花揉了揉这家伙的小脑袋，提着清洗干净的螺蛳进了厨房。
烧火，起锅，放油。
等等等等，不对不对，重来！
第一步是先把螺蛳过一遍滚水，然后再洗掉清洗一遍，去掉浮沫，这样才会看着更干净。
过了滚水清洗干净之后，烧火，起锅，放油，下螺蛳……
等会，是不是得先把调料什么的炒制一下？
看着已经下锅的螺蛳，心里突然有不好的预感。
不过……也许……大概……
后面放调料也可以得到吧？
“大花姐？怎么了？不，不需要翻炒吗？”李清书看着她一系列的操作下来，心里已经在疯狂打鼓了，等会出锅要是不好吃，我该怎么安慰大花姐呢？
“要的要的。”梅蔷花赶紧点头，抄起铲子翻炒起来。
李清书:“……”看不下去了。
“大花姐，要不你说怎么做，我来试试看？”
梅蔷花:“……”默默把锅铲递给他。
李清书接过锅铲，等待梅蔷花下一步指示。
把锅里的螺蛳重新盛了出来，按照步骤，先放香料炒制，然后下螺蛳翻炒，倒了半瓶酒去腥，闷一会。
差不多的时候放入葱蒜叶等出锅。
“好啦！”梅蔷花一脸激动，“快快快，我们拿到门口去吃，外面光线好。”
李清书的小脸上带着迟疑，“大花姐，你放过盐了吗？”
梅蔷花:“……”
抿了下嘴，脸上带出尴尬的笑容，“现在就放。”
小家伙长叹一口气，接过她递过来的盐罐子，估摸着量放了盐，让后翻炒了一下，在煮煮才能入味。
“小清书，你还会做菜呀。”讨好的笑。
李清书表面一副‘这没什么’的表情，但语气里带着得意，“我经常在厨房看阿奶做饭，时间久了就知道该放什么了。”
梅蔷花:“……”不想说话。
把桌子搬了出去，又把木桶提出去放在屋檐下，最后连锅带螺蛳放在木桶上，刚好卡住！舒服。
“来来来，用这个。”梅蔷花拿出一把细细的竹签放在桌上，“吃不出来就用它把肉挑出来！”
说完迫不及待地捏起一枚螺蛳送进嘴里，一吸，肉轻而易举的进了嘴里。
扭头看向小家伙，给他竖起大拇指，竟然出乎意外的好吃！
“小清书，你手艺真的不错！快尝尝！”
小家伙也没有犹豫，学着梅蔷花嗦螺，自己也被这滋味给香到了。
“(⊙o⊙)哇！”一脸惊讶。
“你真厉害！”
表扬完后像是突然想起了什么，赶紧回厨房拿出一个碗出来，把他们家送来的豆腐脑倒进去，然后又把碗洗干净，盛了一大碗螺蛳出来。
“给，你先送回家，我等你回来！”
李清书没有拒绝，他也想带些回去给家里人吃。
端着碗飞快地跑了。
梅蔷花说到做道，趁着等他的功夫把院子和厨房收拾好，等会吃完就可以睡午觉啦！
李清书气喘吁吁的端着碗回家，一家人正在吃饭。
“还以为你不回来了呢！”李兴旺笑着说道。
“我来给家里送吃的。”李清书把碗往桌上一放，特骄傲，“我做的，爹，快吃吃看，好不好吃。”
“螺蛳啊……”李兴旺犹豫，虽然看上去还不错，料也放的足，可是这东西不怎么好吃啊。
不过儿子的面还是要给的，伸着筷子夹了一个放进嘴里，然后就愣了，这玩意以前有这么好吃吗？
“爹，你愣着干什么？问你好不好吃呢？”李清书问道。
虽然很好吃，但是李兴旺还是嘴硬道，“是香料放得多才好吃的！”
其他人一听好吃，也纷纷落筷子。
“哟，这玩意应该好下酒啊。”李鸿才惊喜。
其他人也纷纷给出好评。
李清书傻傻一笑，“我今中午还在大花姐家吃饭！”说完也不听阿奶在后面的训斥，拿起桌上给自己留的饭就往外跑。
“这孩子……”族长夫人无奈的摇摇头。
李鸿才倒是看的开，“这不是好事嘛！”
大家有着共同的利益，相处好点总没错。