第32章 秘诀
66读书 www.66dushu.com,最快更新砸了铁饭碗后,我混的风生水起!
他还真没想过这一点,可看着早上有那么多人找顾云洲买煎饼果子,想来是不少赚钱的。
但他并没有冲动,而是很谨慎的问道:“顾哥,给我详细说说,加盟费多少钱?一个月能挣多少?说个大概的虚数也行。”
顾云洲伸出了一根手指头,说道:“加盟费一万块,我教你怎么做,很简单的,一学就会。”
“另外你再从我这里买一辆快餐车,总价五千八,价格很便宜的。”
“也就说还不到两万块啊!”刘国龙怎么也没想到竟然这么便宜。
他有个朋友去花钱买了个‘果木烤鸭’的配方,光一个配方就花了三万六千多块,回来后就开始干起来了。
据他朋友说,平时一天能卖五六十只,好的时候一百只都打不住,别看一只烤鸭才18块钱,可去掉各种成本,他朋友一只烤鸭还能挣三分之一的利润。
就按一天的下限50只算,光利润就300块钱,忙活一个月万把块钱,在刘国龙看来,这就是一门好生意。
顾云洲点头:“小本生意,不贵,你要是想干的话,可以考虑一下。”
刘国龙并没有急着给他答复,而是说道:“顾哥,我今天下午也没别的事干了,留下来给你帮帮忙算了。”
“行,正好我一个人也忙不过来。”顾云洲调侃着说道:“先说好啊,没有工资的,晚上我可以再请你吃饭。”
“哈哈,顾哥不是已经请我吃煎饼果子了吗,抵工资了。”刘国龙笑着说道。
他也很有意思,说干就干,可是站在工作台前,看着三盆面糊,生菜,油条,薄脆,辣椒酱和顾云洲的秘制酱料,他懵逼了,这玩意儿要怎么做?
“顾哥,还得您教一教。”刘国龙不好意思的说道,他已经做好了学习的准备。
顾云洲倒不担心他的配方流传出去,他自己心里头明白他的核心就是那个秘制酱料,其他的和市面上比没太大区别。
可他那个秘制酱料都是在家里调制好的,这玩意儿也不是说谁上手就能分析出其中的配料,电视剧里那一套厨神舔一口都能知道有什么配料的镜头在现实里实现的可能性几乎为零。
暂时没有客人上门,顾云洲也不傻等,他说:“刘兄弟看好了,我这就教你怎么做。”
这两天,已经摊了快1000个煎饼果子的顾云洲基本到了闭着眼都能做出来的地步,打上鸡蛋,撒上葱花,香菜,抹上秘制蘸酱,放上生菜,油条,两边和后端往中间卷,很快就熟练的就弄出来一个煎饼果子了。
他也不藏着,说道:“我这个煎饼果子的做法和其他人那里的没有太大区别。”
“顾哥,那不对呀,我买了好多家的煎饼果子了,可就吃着你这个最好吃。”刘国龙坚决不信。
顾云洲笑着指了指他那个的蘸酱:“还记得你昨天吃烤肠的时候,我给你说过的话吗,我这个蘸酱是自己用独门配方专门调制的。”
刘国龙想起来了,他忍不住翘起大拇指。
成功之路很难,但成功的秘诀往往很简单,戳破了窗户纸,也就一道秘方的事儿。
顾云洲说:“如果你愿意加盟,那你可以使我这个牌子,这个蘸酱也可以卖给你。”
“如果不愿意加盟,那当我什么都没说。”顾云洲并没有烂好心,他也是为了赚钱,把一切都讲在明面上,说的很敞亮。
刘国龙就喜欢这样和顾云洲交流,他反而很反感那些耍心眼儿的。
他说:“顾哥,能不能透个准话,你现在一天能赚多少钱?”
刚问完,就有人上门了:“老板,来个两块五的,多放点生菜,多抹点辣椒酱吧。”
“好嘞,您稍等。”顾云洲把手里的家伙朝刘国龙递了过去,可刘国龙还是不敢接,他摆摆手,说道:“顾哥,还是您来吧,我再多看看。”
顾云洲笑了笑,也没说别的,他很熟练的不到一分钟就做完了一个,递给了对方,说道:“我们现在试营业搞一周优惠活动,您给两块就行。”
听到顾云洲这么说,对方也没想到还有这个意外惊喜,他说了声感谢的话,放下两块钱拿着煎饼果子走了。
顾云洲这时候又把手里的工具交给了刘国龙,说道:“来吧,现在没人,你试一试。”
“顾哥,我不太行吧,要不我再看看。”
顾云洲觉得有趣儿,但他还是很严肃的说了一句:“刘兄弟,这个活就得实践,你上手了才知道能不能干。”
“你要真想着加盟,我等会儿忙完了,你也试着多做几个,你要觉得确实不合适,咱就当没这回事,以后吃饭、喝酒都行,随便叫。”顾云洲说道。
刘国龙听到顾云洲这么讲,很慎重的点了点头,在顾云洲接下来忙的时候,他看得更认真了,手也随时跟着比划一下。
一直忙到下午2点多,才没有人上门了,顾云洲准备的玉米面糊还剩下很多,看着桶里已经堆满的钱,他也不打算继续干了,把钱收起来,剩下的玉米面糊正好给刘国龙练手了。
只见刘国龙很手生的拿着铁勺挖了一勺面糊放在烙锅上,另一只手里拿着木制的刮板,迅速转了一圈,有点那意思了。
可他手上的劲道掌握的不行,直接把还没成型的煎饼给刮开了,手忙脚乱的想补回来,也补不了了,他臊红了脸。
“顾哥,这,这个…”
“没事,你煎熟了放到一边,继续练。”顾云洲说道。
“哎!”刘国龙听了他的话,把这个烂了的煎熟了,先放到一边的盆里,继续舀着玉米面糊练起来了。
顾云洲就在一边看着,说实话,他很想着谈成这个加盟商。
凡事有一就有二。
他心里头很清楚,光卖煎饼果子还是不赚钱,就他现在这个拼命劲儿,凌晨三点就开始准备,忙活上大半天,一个月顶天2万块钱的利润就是上限了,速度在那里摆着,再快也白搭。
可他要是搞加盟商,那可就赚大了。
一个加盟费就是1万块钱,再加上快餐车的差价也有2300块钱,他能从一个加盟商身上转1.23万块钱,后期还能卖秘制酱料,而且这个是长期的。
他要是能在短时间内找到两个加盟商,就顶得上他没白没黑的干上一个月了,这笔账,他还是会算的。