第145章 福记食铺
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七月初七乞巧节
灵西镇这天是天些许亮就热闹了起来,大街上,行走的大多都是一些未婚的少男少女,而且因为是七巧节,有一些商户在自家店铺里挂了好些灯笼,而且还有一些商户在搞一些猜灯谜的活动,不过都要等到天暗了才能看到那番景象了。
正在这个时候,大街上突然来了好几只舞狮,吹吹打打的好不热闹,跟在舞狮后面的是几个7-8岁的小孩,只见他们每个人的脸上的笑盈盈的,手上拿着一摞红色的彩纸,一一分发给看热闹的众人。
“抵用券,用了此券来“福记食铺”的顾客,都可享受优惠,只要付一半的钱就可以大吃一顿,还在等什么,快来“福记食铺”吧”,有人照着彩纸上的字念出了声。
“还有这么好的事,哈哈哈……,我早饭刚好没吃,这就去福记食铺吃一顿”
“唉,我早饭吃了呀,看来只能吃午饭的时候去了”
“这个便宜我一定要去捡,我先走了”
……
……
舞狮一直舞到福记食铺才停下,围观的人看见有一女子从里面走出来,只见她微微点头示意道:“欢迎大家来到福记食铺,只要手中有折扣卷的,都可以花一半的钱享用美食,没有折扣卷的也别慌,你们在本店消费完,我们福记食铺有礼品相赠”。
“是不是一直都是这样啊”,人群中有人出声问道。
刘香凤摇头,伸出三根手指道:“时间只有三天,三天过后,一切都恢复原价”。
围观的人闻言开始议论纷纷起来。
“三天,我还以为只有一天呢,没想到有三天啊”
“哈哈哈……,如果好吃的话,接下来三天我都要上这吃”
“走走走,我现在就要进去”
……
……
刘香凤看有人进来,侧身避到一旁。
“螺蛳粉,这是什么东西啊”
“听都没听过,也不知道好不好吃”
“他们家就只卖这个叫螺蛳粉的啊,我还想看看别的呢”
“加菜区,加肉只要2文钱,哈哈哈……,我要加肉”
“来一份螺蛳粉,加5份肉,要肥的不要瘦的”
“这个鱼丸是拿鱼做的吗,我的螺蛳粉里面加一份鱼丸吧”
……
……
后院厨房除了柳红枣和刘香凤以外再无其他人,跑堂的有三个,一个是原本就在店里的王小四,还有一个就是毛遂自荐的柳虎,柳虎前一天就跟着来镇上了,他知道自己没做过跑堂的,所以昨天哀求着刘香凤来到了镇上,和王小四这个老手学了一整天,最后一个就是女扮男装的大妮了,本来刘香凤是不让她来的,可是经不住她的一系列撒娇,最后只得同意了。
柳虎有些紧张的这些听顾客说要吃什么,听完以后,一路碎碎念快步走到后厨,对刘香凤道:“青山嫂子,一号桌要一份螺蛳粉,加一份鱼丸”。
螺蛳粉的高汤昨天夜里熬的,粉是昨天压的,因为想着是做买卖,柳青山挤出了一点时间,画了一个半自动的压粉机,又把细节标好,找了一个老木匠才把这压粉机做好。这压粉机虽然没有现代的好用,不过能够做到这个样子,那也是很不错的了。
刘香凤手脚麻利的拿起一个海碗,往里面舀了几勺高汤,随后把高汤里面煮熟的粉倒在海碗里,又速度极快往上面加葱姜蒜辣椒,酸笋和鱼丸,等一切都做好后,把螺蛳粉往托盘里面一放,又按下了一个按钮,只见螺蛳粉慢慢的就随着滑动的木板流了出去。
柳红枣把铃铛一摇,在外面招呼客人的柳虎听见声音,立马跑到出菜处,把螺蛳粉端了出来。
“这,什么味啊,怎么又臭又香的”
“不会是螺蛳粉的味吧”
“这臭成这样真的可以吃吗”
……
……
柳虎听见众人的议论纷纷,心里很是平静,他暗想道:现在嫌弃,可别到最后吃了还想吃。
“客官,你的螺蛳粉加鱼丸好了”,柳虎热情的说道。
那位客人看着桌上的螺蛳粉,红油油的确实一看就很有胃口,而且那香气和不知名的臭气一个劲的往鼻子里面钻,让他也有些好奇,这螺蛳粉的味道到底是什么样子的,他拿起筷子,把粉上面的配料拌了拌,随后,夹起一筷子粉送入口中,旁边的人也眼睛一眨不眨的看着他,都想知道这螺蛳粉是什么味道。
只见那客人的表情从一开始的凝重,瞬间变得松快起来,他把嘴里的粉吃完,又迫不及待的夹起一筷子粉往嘴里送,表情愉悦的好似在吃什么山珍海味。
围观的人看不下去了,连忙问道:“兄弟,这螺蛳粉好吃吗”?
那客人头也没抬道:“好吃,你自己吃吃就知道了”,说完又美美的喝了一口汤。
那人也不在问了,因为他的螺蛳粉已经到了,他拿起筷子,心里默念这么一大碗,还有这么多肉只要15文,已经赚了,不要在纠结它好不好吃了。
他呼出一口气,夹起粉艰难的往嘴里送去,闭着眼咀嚼了两下,随后,他惊喜的睁开眼睛,对旁边还没有吃的人道:“这螺蛳粉好吃的紧,你们放心吃吧”
柳红枣看大家都赞不绝口,笑容满面的去到了厨房,她把粉放在漏勺里,紧接着把漏勺放到滚烫的高汤里面去烫,她带着口罩也掩不住他满脸的喜意,她笑着对刘香凤道:“外面的人夸我们螺蛳粉好吃呢”。
刘香凤闻言眼里也是一片笑意,本来她还担心螺蛳粉会水土不服呢,没想到,不管在哪个时代,美食的魅力都是让人抵挡不住的,看来那臭豆腐也可以提上日程了,接受了螺蛳粉,再接受臭豆腐也比较容易了。
店里五个人忙的是脚不沾地,外面的人络绎不绝的进来,甚至还因为里面没位置,在外面自发的排起了队。
而那些女子更是开心,吃完之后竟然可以免费领取一朵绢花,她们喜滋滋的把绢花戴在头上,在路上遇到认识的,对福记食铺好一顿夸,惹得更多的人都去往福记食铺。