第267章 管理是项累人的活儿
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他刚刚去寻找水缸的路上,听到一些汉子说了人力天梯的事情,原本一个时辰的路程,有了人力天梯后,眨眼间的功夫就能到达山顶。
他不得不佩服这位书公子的聪明才智。
另外,那些送粮食过来的商人和管事,还口口声声的喊他萧神医,想来这位书公子医术也是不错的。
若是真的遇到了瘟疫也不怕,不得不说这位书公子可真是他们蜀地的福星。
王师爷接了命令便急匆匆的去了城门的方向。
师爷走了之后,那些带着鸡鸭和野菜的村民们便有些不知所措了。
“大家别紧张,咱们一样一样来。”
“王木匠,你带人测量水缸的口径,尽快给每一口水缸都配有一个盖子,这样往山上送饭送水的就不会撒的到处都是了。”
王木匠拍着胸膛说道:“书公子放心,这件事包在我身上。”
接着,萧南姝又对后面的人说道:“后面的排好队,带着自己的东西过来报价,来我这里领钱。”
百姓们不敢不听,全都自觉的排好队,等着用物品换钱。
他们知道这些东西是给山上的劳力吃的,那些人有朝廷的灭火队有当地的百姓,他们累死累活是为了灭山火,是为了拯救蜀地所有百姓。
所以,他们不应该收钱,但是他们实在太穷了,连续两年的干旱,家里已经没有余粮了。
若是将家里唯一值钱的东西都送人,家里的老人孩子怕是会饿死。
所以,他们心有不安,心中有愧,但还是收了钱。
“大人,俺这头猪养三年了,足有四百多斤,卖给猪贩子最少十两银子,大人给俺八两就行。”
萧南姝开口:“该多少就多少,朝廷拨款就是用来赈灾的,怎能让百姓们赔钱。”
萧南姝说着在账本上写下肉猪一头,十两银子,接着递给那人一个十两银子的大元宝。
“谢谢大人,大人真是救苦救难的活菩萨。”
后面的人也小声议论着:“往日朝廷过来赈灾,米粥里不是掺沙子就是掺石头,更是把灾民当牲口一样对待。”
“如今这两位年轻的大人来了,咱们不但有米粥吃,还有工钱拿,看今天这架势怕是还能吃上肉……”
“这才是为国为民的好官呀。”
“是啊是啊,能遇到莫大人和这位书公子是咱们的福分。”
“下一位。”
“大人,俺这只是下蛋的母鸡,要200文。”
下蛋母鸡一只,200文。
大白鹅一只,300文。
野菜一篮子,5文钱。
……
萧南姝将百姓拿来的东西纷纷记录下来,然后对着乡亲们问道:“谁家会杀猪,找个会杀猪的过来把猪杀了,工钱该多少是多少。”
“我去找王屠夫。”
“将这些鸡鸭鹅先养起来,天太热杀了容易放坏,今天先吃猪肉,明天再杀鸡宰羊。”
“是。”
“再找些妇人,将这些白菜萝卜和野菜都摘好洗干净,一会儿跟肉一起炖了。”
“今日,让山上干活儿的人都尝一尝荤腥,大家伙儿吃饱了才有力气干活。”
“是。”众人高兴不已。
很快王屠夫就被找来了,王屠夫跟四个壮汉很快就把一头大肥猪给杀了,然后剔骨割肉,一块块的分好。
萧南姝本打算给工钱的,但那些汉子忙完之后却死活不要钱。
“大人,朝廷帮俺们灭火,还给俺们肉吃,俺们若还要工钱,那还是人吗。”
“大人,要是没啥事儿,俺去山上帮忙了。”
王屠夫说完便带着四个壮汉一起离开了。
“做饭的厨子到了吗?”
“到了到了,这是方厨子,镇上谁家办红白喜事,做大锅菜找的都是他。”
“这方厨子做了一辈子的大锅菜,您只需报多少人吃饭,他就能算出用多少食材,保证不会出现人多饭少,不够吃的情况。”
“山上现有一千五百余人,让方师傅做两千人的分量,只能多不能少。”
“不能叫山上的劳力们饿着肚子干活。”
“是。”
“另外你去吩咐一下,若是王木匠做好了水缸盖,就立刻送水上去,让山上的人先喝点水解解渴。”
“是。”
萧南姝有条不紊的安排着,她发现管理和调度并不是一件容易事儿。
尤其是现在这种人多的情况,最容易出现混乱。
每个细小的事情都要考虑到,稍微遗忘一件,就可能造成大影响。
“找几个人将这些猪肉切成肉片,肥肉留着熬猪油,那些内脏也别浪费了,谁家要的就送给谁。”
“是。”
妇人们在切肉的时候,萧南姝走近看了看,一头猪看着挺多的,但是分到两千人吃,一人怕是一片肚兜吃不上。
于是,萧南姝也加入到切肉的夫人中,那些夫人看着萧南姝亲自动手切肉,全都吓坏了。
“大人,您怎么能干这种活儿,你快放下吧,我们能干完。”
“是啊是啊,哪有男人们下厨的,洗衣做饭都是女人的事儿。”
萧南姝摇头:“没事儿,你们忙你们的别管我,我平日里就喜欢自己做饭。”
“大人可真是一个好官。”
“是啊是啊,像大人这样的好官真是不多了。”
“几位大姐,劳烦你们将肉先切成一条一条的,然后放在我这边的盆中,这样我好切一点。”
几个妇女没多问直接照做,毕竟这位书公子瘦丁丁的,仿佛一阵风就能吹倒,没力气切肉也是正常的。
她们将大块肉切成小块,书公子切着也省力一些。
于是大家都把肉切成条放在他那边的盆中,放了满满一盆。
“大姐,这些肉我来切,你们去帮方师傅做饭吧,他那边更需要人手。”
“我干活快,这一盆肉一会儿就切完了。”
在这里萧南姝最大,自然是她说什么就是什么,虽然那些妇女不认为萧南姝能将一大盆肉切完。
厨房里切肉的人都走了以后,萧南姝从空间里又拿出许多肉,而且是现成的五花肉片。
整整三大盆肉片,而她面前的肉她没切,却是叫了另外几个刚刚摘野菜的妇人来切肉。