第9章 了解王师傅心思
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王维兴,郑家酒楼的副主厨。
虽然年龄上比郑清悠大哥也大不了几岁,但实际上和郑清悠父亲郑义竣师从一个师父。
而且从十八岁开始学厨,几乎就是跟在郑义竣身边的。
名义上王维兴是郑义竣师弟,实际上两人更像是师徒关系。
所以,郑义竣正式继承郑家酒楼后,王维兴就一直都是酒楼的副主厨。
即便是郑清悠的大哥郑成刚如今名声上超越王维兴,他依旧也要叫王维兴一声“师叔”。
而冯致远见到王维兴,心里还有一份师徒情谊在。
前世他被迫离开郑家酒楼后,受到王维兴的邀请,跟着王维兴去了外地的酒楼后厨干。
跟着王维兴那段时间里,前世冯致远也算是真正从王维兴这里学到了不少手艺。
虽然前世,冯致远后来获得出国机会,没有继续跟在王维兴身边。
但是在冯致远的心中,王维兴始终都算是自己第一个师父。
今生再见到王维兴,看着这个胖胖的如同笑面佛的中年男人。
冯致远甚至鼻头有那么一点酸楚。
王维兴从厨房里出来,一眼就看到冯致远,他一下子猜到刚才那些话是冯致远说的。
他先是跟郑清悠笑呵呵问候一声:“悠悠来了啊。”
接着,还没等郑清悠开口,王维兴看向冯致远问:“你是那个刚进后厨不久的水台,叫冯致远?”
冯致远闻言顿时醒过神来,赶紧回应:“对对,王师傅,我叫冯致远,是后厨水台。”
王维兴点点头:“听你刚才说的,嗅觉挺好?居然能闻出我葱椒油的味。”
冯致远说:“谢谢王师傅夸奖,我刚刚也只是班门弄斧,王师傅您别见怪。”
王维兴说:“你不算是班门弄斧,听你说的就知道你是行家,光是闻着味道能判断出那么多,应该有相应经验,你怎么会愿意在后厨里干水台呢?”
冯致远被问得一愣,悄悄地瞥了一眼郑清悠。
接着他面带笑容说:“郑家酒楼毕竟是名声在外,而且后厨里大家都是很有本事,我一个刚从厨艺学校毕业的学生,先从水台干起也挺好,能多看多听多学,多积累经验。”
听冯致远说出这么一番话,让郑清悠忍不住想笑。
不过想到来的路上,冯致远向自己的直球表白,知道他是为了自己才去学厨,才愿意在自家酒楼后厨当水台,又让郑清悠心底有那么一丝甜蜜和羞涩。
王维兴捕捉到冯致远悄悄瞥郑清悠那一下,又看到郑清悠脸颊微微泛红。
他心里已经是大概猜到了七七八八。
不过王维兴没有去点破,倒是笑呵呵说:“不错,现在年轻人肯像致远你这样踏实从基础干起的可真是不多了。”
紧接着,王维兴又说:“不少人都是,学了那么几天厨,掌握了一两道菜,就自我感觉多么了不起,目空一切。”
郑清悠听到这话,自然听得出这就是在说自己三哥。
她犹豫了一下,还是开口说:“王叔叔,我三哥的事情真对不起,他就是那样子,您别跟他一般见识。”
冯致远赶紧跟着说:“王师傅怎么会跟清悠你三哥一般见识呢?王师傅在家里把葱椒油都炼好了,就是要回去救场的,中午王师傅不去,已经算是给你三哥一个教训了。”
王维兴听完冯致远的话,则是笑着摇摇头说:“谁告诉你,我要回去救场的?”
听到这话,郑清悠顿时有些焦急:“王叔叔,您真的别生气,郑家酒楼后厨没有您真的不行。”
王维兴笑呵呵说:“我老了,用你三哥的话说,我跟着你父亲这么多年,结果现在名声都不如你大哥,你们郑家酒楼要推陈出新,后厨里也要一代新人换旧人,我这个老东西该退休了。”
郑清悠真的是很焦急,本来她觉得冯致远说得很好,而且她也觉得王维兴应该要跟他们回去的。
但是现在王维兴虽然是满脸笑容,却一点没有要回去的意思。
想到后厨的情况,想到晚上郑家酒楼的生意,郑清悠真是不能不心焦。
“王叔叔,不是那样的,您别听我三哥瞎说,我爸和大哥回来肯定要收拾他的,王叔叔您晚上一定要回去,不然晚上酒楼都没法营业了。”
王维兴问:“你们中午不是营业的很好?”
这话把郑清悠给噎住了,让她也不知道该怎么说?
这个时候,郑清悠下意识向冯致远投去求助目光。
可是郑清悠却看到冯致远竟然站在那笑。
这让郑清悠心中有些气恼,心说:你还好意思笑?你说王叔叔自己要回去呢,现在呢?人家不回去,你怎么办?
冯致远看到郑清悠嗔怪目光,大概猜到她心里的一些想法。
先是微微点头,让郑清悠安心相信自己。
然后冯致远微笑转身对王维兴说:“王师傅,您就别逗清悠,您是长辈,何必为难我们两个小辈呢?您如果不准备回去,何必在家里炼葱椒油呢?我可是知道,炼葱椒油前,花椒要用南酒泡上至少两小时呢。”
这话一出让王维兴顿时一愣。
冯致远则胸有成竹继续说:“王师傅我知道您确实很生气,能让您这样一位平时脾气这么好的老前辈都生气,说明清悠她三哥确实做得有些过分,但是您虽然生气,还是惦记着郑家酒楼,毕竟您在那工作了半生。
您应该是早上就泡好了花椒,一直在犹豫要不要回去救场,然后您接到了老主厨和清悠大哥的电话后,决定要回去救场,所以您才会在家里炼葱椒油。”
冯致远的话说得王维兴一脸惊讶,他心里甚至怀疑,冯致远是不是从早上就在偷偷监视他?而且还能看透他心里的想法?
屋子里一阵沉默,王维兴没有开口,冯致远觉得自己该说的都说了也没有开口。
郑清悠想开口说点什么?但是看到冯致远地给自己眼色又选择没说。
在一阵沉默后,还是王维兴妻子笑着说:“好啦,老王孩子们都过来请你回去,人家小冯也猜到你的心思,你也就别端着架子,跟孩子们回去吧。”
说过王维兴,妻子又对郑清悠说:“悠悠你别担心,你叔叔肯定要回去的,就像是小冯说的,他早上吃过早饭啊,就开始闲不住了,花椒更是早早就被他给泡上,你们来之前,油他都在厨房里炼了好一阵。”
王维兴被妻子揭破,脸上有点挂不住,只能无奈说:“你就这么把我给卖了。”