第179章 全海鲜宴
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晚饭做的几乎是全海鲜宴,玉竞诚煮了一大锅的海鲜粥,清蒸了两条石斑鱼,清蒸虾蟹,香辣蟹,油焖大虾.
又拿自家腌的酸笋和紫苏叶一起炒螺,一还有盘象拔蚌刺身和金枪鱼刺身,还有凉拌海蜇皮,红宝石鱼也被做成了一锅嫩白的鱼汤,还红烧了两条东星斑鱼。
等赵秀秀几人将菜端上桌后,所有人围坐在一起都被这一桌的全海鲜宴给惊叹住了。
玉竞诚又拿出了自己前段时间酿的果酒,给在场的几位男性都倒了一杯。
“来,辛苦了一天了,大家都别客气,都来品尝下玉某的手艺。”
玉婉宁也端起一杯果酒,给在场的几人举起来道:“今日大家能出一趟海还得感谢卫琛哥和萧辰哥的倾力支助,同时也是为了欢迎圆圆和尤小姐能来双华游玩,各位今日确实辛苦了,来,大家一起喝一个吧。”
在场的几人都举起了手中的酒杯,两位女子没有喝酒,她们也站起身来,端着自己的汤碗跟大家碰了一杯。
喝完一杯后,所有人都坐下开始享受今日的晚宴。
而远在府城的玉泽允也到了吃晚饭的时刻,他们早上刚领了奖赏,下午又接了另外一个清匪任务,几人已经到了匪山的山脚下,正在等着去窥探的人员回来。
“头儿,我带了一点干粮在身上,头儿要不要来一块?”
玉泽允转头看去,那人正从自己的胸口处掏出一块干饼出来递给了他。
“头儿来点?”那人将饼子朝他面前递了过去。
玉泽允摇了摇头,说道:“不用啦,我还不饿,你自己吃吧。壮子你顺便问问其他兄弟有没又带干粮来的?大伙儿分分,我没曾想到这次的山贼会这般难啃,没有吩咐好他们带更多的干粮过来,这是我的失误,等大伙儿清了这趟的山贼后,回去我请大家吃好吃的。”
壮子立马应声道:“嘿嘿,那就先在此谢过头儿啦,我先去问下兄弟们,让他们分分,头儿你确定不吃吗?我还有点,咱估计得在这耗上一夜了,你多少也吃点垫垫肚子,别饿着了。”
玉泽允想了一会儿,还是伸出手接过壮子给他递过来的半个饼子,“谢了兄弟,回头哥哥请你吃好的。”
“客气啥啊头儿,那我先下去跟兄弟们说说去了。”他说完便笑着走了。
玉泽允拿起自己手中的半块饼咬了一口,这饼子干的差点让他噎住了,他拿出腰间的水袋喝了一大口的水,极力将口中的饼子咽了下去,差点就交代在这里了。
玉泽允看了眼剩下的那半块饼子,心思又飞回了家中,这个时候家里估计刚好在吃晚饭了吧,他已经快三个月没有吃到他爹亲手做的饭菜了,平时在家还能跟玉婉宁抢抢吃的,现在他只能自己吃下这快能噎死人的饼子。
“唉~”他深深的叹了口气,又喝着水将这剩下的饼子咽进了肚子里。
只希望他姐能努努力,早点来到府城开店,这样他一周也能去他爹的饭馆里吃上个两三次晚饭都满足了。
玉家村这边,几人吃吃喝喝都十分的高兴,姜圆圆还边吃边问这饭桌上的鱼虾都是今日的哪种鱼虾,等她夹到金枪鱼刺身之后,她又拿着筷子,对着玉婉宁问道:“阿允哥,这个是今天在哪里抓到的鱼啊?这颜色好粉红啊。”
玉婉宁身后有些难受,有丝丝凉意,但面对姜圆圆的提问她还是露出笑意回答着姜圆圆的问题。
“这个就是今日我爹海钓时候弄断鱼竿钓上来的那条金枪鱼,这个直接做做刺身味道是非常的鲜甜软糯。”
“阿允哥,刺身是什么意思啊?”姜圆圆不解的问道。
玉竞诚呵呵一笑,向众人解释道:“刺身就是脍,鱼生,意思就是生吃鱼肉海鲜的意思,这样能品尝到鱼肉最初的鲜味口感,还不破坏鱼肉本身带有的营养。”
姜圆圆听到是生鱼片的时候脸上的笑意渐渐淡下去了:“啊?这个不煮一下嘛?鱼肉不煮会不会很腥啊?”
玉婉宁笑道:“不会,这鱼是深海鱼,她的口味很紧致,和鸡肉差不多,你要是吃不了可以不吃的,或者你可以像我这样,拿起一筷子米饭,将米饭弄成一个小饭团的样子,夹起一块金枪鱼片,将米饭包住,然后蘸一点蘸料再吃就行了,这样味道也是很不错的。”
姜圆圆看着玉婉宁将那一筷子生鱼片吃了下去,自己也大着胆子学着玉婉宁的做法,取了一点米饭出来,将手中的鱼片包住米饭,沾了一点蘸料,接着放到口中咬了一口,慢慢的品味其口感。
“这肉好紧致啊,真的好鲜甜啊,没有一点鱼腥味呢。”
她说完还将剩下的那一块子肉吃了进去。
玉婉宁笑道:“我没有骗你对吧,这个鱼可是海中贵族,想要钓到它真的不是那么容易的,今天也是我爹运气好,能钓到这么大一条金枪鱼。”
姜圆圆又问道:“玉伯父,这个好吃的鱼肉还有吗?我想带点回去给外祖父尝尝!”
玉竞诚指了指厨房:“放心吧,今日这桌上所做出来的菜式我都备了一份给萧申傅和萧王氏了。”
卫琛和萧辰两人也夹了一筷子的金枪鱼肉品尝了起来,果真味道和姜圆圆说的一样,十分的鲜美。
卫琛又夹起另外一盘里有些偏土黄色的刺身,举起来问道:“玉伯父,这个是什么刺身啊?”
玉竞诚看了眼他的筷子,笑道:“你先尝一口,看看味道怎么样。”
卫琛并没有想那么多,以为这就是普通的鱼类,直接夹了一筷子尝了起来。
“卫公子,这刺身味道怎么样?”
卫琛认认真真的将东西嚼了两下,说道:“这个口感很脆爽,有点淡淡的鲜味,也没有腥味,口感特别不错。”
姜圆圆和萧辰也夹了一筷子吃了起来,玉婉宁憋着笑,自己也夹了一筷子。
不得不说,这象拔蚌刺身真的很脆爽很好吃,玉婉宁自己是特别喜欢吃这种很有嚼劲脆爽的东西。
玉竞诚自己也夹了一筷子放进嘴里嚼着说道:“这东西就是今天阿允在沙滩上挖的那个象拔蚌,怎么样,好吃吧,这东西可大补着呢,二位公子多吃点。”