第101章 这白色的汤是何汤？（已修改）
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玉家的香菜也可以收割第一茬了，今晚的卤的羊杂羊肉有了香菜的加入更是提上了一个味。
等几人吃饱晚饭后，玉竞诚和玉泽正便提着今天捕上来的鱼和椰子一起去了如意楼，几个下人也一起回到了镇上。
第二日，玉婉瑶早早就过来了，昨日赵花已经将凉粉薄荷汤的成品都做完了，玉婉宁要教玉婉瑶做得是椰奶和椰奶冻。
玉婉宁的手自打涂了医馆大夫给的药后也好得差不多了，所以今日她也能全程来动手干活。
做椰奶十分的简单，找几个椰子破开，椰子水倒进一个盆中，椰子肉掏出来用磨盘研磨成椰浆羊奶羊奶煮开，加入椰子水和椰浆，再放点糖和水搅拌搅拌就成了，这样做出来的椰奶椰香味十足。
玉泽允今日又弄了一块冰块出来，玉婉宁打出来将冰块敲碎，加入到椰奶中，将椰奶递给了玉婉瑶。
“来瑶瑶，尝一下这个椰奶看看味道怎么样。”
玉婉瑶接过椰奶尝了一口，尝完后还舔了舔嘴皮。
“姐姐这个好喝，这个完全没有羊奶的味道，特别的香这个椰子的味道。”
玉婉宁自己也喝了一口，“嗯，还不错，有那个椰汁的感觉了，这个后面还能做椰汁奶茶。”
椰奶冻比较麻烦些，因为需要到凝固的材料，但是这个时候并没有吉利丁粉，所以玉婉宁还需要制作猪明胶来代替吉利丁粉才行。
“爹，你今天切下来的猪皮都给我吧。”
玉竞诚将今日切下来的猪皮递给了玉婉宁，“你拿猪皮干嘛？”
玉婉宁脸上露出神秘一笑：“一会再告诉你。”
玉婉宁先是将猪皮加上姜片和一些酒煮开，煮开后将猪皮取出，将猪皮上的油脂片了下来，又将油脂剁碎，将剁碎的油脂放到磨盘上加入水碾磨起来。
猪油脂碾磨出来的浆十分的粘稠，过滤的时候十分费时间和费劲。
过滤好的浆水放进锅中熬制，等煮开后倒进盆里晾凉至凝固就好了
做完这一步时就到了玉家出摊的时候了。
玉婉宁和玉婉瑶将东西收拾好，今日除了要卖凉粉薄荷汤之外，还要将刚刚煮出来的一大桶椰奶拿去卖。
冰块被玉婉宁敲两块二块，分别放进薄荷汤和椰奶里，等到上到镇上后整个汤里的冰块才快要溶解完，还剩了这碎块在桶里，而桶里的水依旧是冰冰凉的感觉。
下人们此刻已经在摊子面前等着了，玉家人到了以后便赶紧上前来帮忙开摊。
玉婉宁今日站在铺子面前，看着大家都将东西准备好后就开始喊道：“各位客官们，今日我们除了有凉粉薄荷汤之外，还另外准备了一个椰奶汤，椰奶香味十足，一样是甜口的。”
“我上次有发现大家有不喜欢喝薄荷汤的，让我们家小丫头将薄荷汤换成了糖水，今日的话大家也可以尝尝椰奶汤，味道又是另外一种风味呢。价格和薄荷汤的是一样价，若是有想单独喝椰奶的也可以哟，椰奶一份2文钱，欢迎大家品尝呢！”
等到玉婉宁说完后，排队的人更是欢快了，等到开始售卖以后，摊子又是忙了起来。
没过多久，玉婉宁在码头边上看到了一辆十分熟悉的马车。
玉婉宁一下就知道了来人是谁了，她直接喊来大正道：“一会帮我弄些凉粉薄荷汤和椰奶汤去铺子二楼的大包间里。”
说完她便带着小灵一起朝铺子走了过去，车夫看到玉婉宁走过来的身影后，也带着马车往玉家铺子赶去。
等到铺子后，马车上下来了的人让玉婉宁有些惊讶。
马车上下来的就是卫琛和萧辰两个人。
萧辰看到玉婉宁后打依旧打趣道：“许久不见，小村姑越长越好看了呢。”
玉婉宁依旧有些无语：唉，村姑就村姑吧。
“二位公子同乘一辆马车过来估计也累了吧，几位请上楼，小灵，去吩咐大正给二位公子准备些吃的过来。”
小灵丫头立马转头朝小摊那跑了过去。
卫琛依旧笑得如斯春风：“玉姑娘不用太劳烦，我们今日已用过膳食了。”
玉婉宁笑了笑，“那二位请上楼。”
萧辰是第一次来到玉家的铺子，看着铺子的装修感到眼前一亮：“玉姑娘的铺子竟装得如此明亮，堪比许多家府城的酒楼了。”
玉婉宁嘴角上扬：那肯定啊，我浪费了我娘好几十张宣纸才画出来的设计图，能不好看吗？
“谢过世子夸奖，这也是得力于柳工头带来的装修工匠们技术好还能干。”
等二人到了大包间后，除卫琛上次见过之外，萧辰更是觉得叹为观止。
萧辰扇子依旧一开，给自己扇了扇风：“丫头，你这包间也太敞亮了，一眼下去还能看到码头之景，能吹着风亦是十分的舒服。”
玉婉宁笑道：“若是世子爷喜欢这包间，那世子爷以后回双华镇后都可来我这包间用膳，随时给你留哟。”
萧辰笑了笑：“那还得看看你这里的饭菜和如意楼的饭菜哪个更能吸引我吧。”
玉婉宁招呼两人坐下问道：“二位今日来是有何事？”
卫琛拿着一份契书递给了玉婉宁：“那日同玉姑娘谈论的事情，卫某考虑清楚了，同时也让府邸的人拟了一份契书，姑娘可以看看有没有什么不妥的地方。”
玉婉宁将契书接过：“我还以为公子还要考虑上几日，没想到公子居然如此快脆！”
包间的门被敲响，门外传来了玉泽允的声音：“姐姐，我给几位公子送了些吃食过来。”
门被打开后，玉泽允让大正和小灵将东西呈了上来。
“这里就我姐一个女孩，我爹爹担心姐姐的闺誉，让我前来陪着姐姐，还望二位见谅。”
萧辰道：“不介意，令尊担心的也为事实，公子请坐。”
卫琛上次有吃过凉粉薄荷汤的，但今日端上来的凉粉是在白色的汤里，依旧引得他有些好奇：“玉姑娘，这白色的汤是何汤？”
玉婉宁：“此为椰奶，是用椰子和羊奶制成的，公子可尝下，这个口感与薄荷汤有些不一样 ，薄荷汤十分的清爽，这个椰奶的味道是香甜之感，很浓醇的椰香。”
卫琛打了一勺尝了一口：“好吃，这个味道对我来说比起薄荷汤要更好喝些，薄荷汤喝完全身冰凉，适合夏天喝，而这个椰奶汤冬日喝也是可以的。”
萧辰搅拌这自己碗里的凉粉薄荷汤，他感觉这个碗似乎有些冰凉，搅着搅着在碗中发现了几个透明的碎块块：“玉丫头，这是什么东西？”