第19章 秋收二
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青柠回过神来,看着还在争吵的那个方向。
“田小草!你别无理取闹行不行,我只不过帮陶知青一个忙,你这像什么样子!”赵二行气急败坏的冲田小草吼起来
李思逸面色微红的劝着赵二行“赵同志,你和田小草是对象关系,你确实不应该来陶慧慧同志这里,你应该帮着田同志干活”
赵二行“你算什么东西也来教我!你又是和陶同志什么关系来帮她干活”
这边被扯进来的陶慧慧阴沉着脸捏了捏衣服“李思逸同志,赵同志我的麦田我会自己做完,麻烦二位请回到你们自己的田地”
这边吵架的声音太大了,那边计分员赶了过来大喊“你们到底干不干活了!抢收粮食的时候谁敢瞎胡闹耽误收粮我就扣了你们的工分!”“看什么看干活去!”
田小草还是被气得浑身颤抖冲着赵二行高喊“赵二行我要和你退婚!”转身就回地里干活去了。
赵二行阴沉着脸不知道在想什么,李思逸也回到了自己分的那块地。留下陶慧慧自己拿着镰刀带着手套和小麦做着争斗。
张婶子和青柠看没有热闹了也就就着水胡乱吃了一个饼子继续干活。
在白天大人们割麦子的时候,小孩子们也会挎着布袋跟着走进麦地干点儿小活,有的在大人身后帮着捡起掉落的麦穗,有的。
中午就有人用架子车一车一车的,把麦子拉到麦场里晾晒。
力气大的男人负责用木叉把麦子叉起来轻轻地放到车上,然后慢慢堆上去。装车是件技术活,还得是那些经验丰富的人来做。
一直到装满车,紧实不松散,不会让捆好的麦子滑落下去,再用绳子紧紧捆住,防止翻车。
一车一车的麦子拉入指定的地方后,就要全部摊开,铺满整个麦场,让大太阳底下暴晒,以便散了水分晾干脱粒。
整个秋收都是忙忙碌碌的,有人割麦子,有人装车。下一步就是碾压工作了。
收了麦子碾压工作须得在午后进行了,因为那个时候,场地里的麦子,被晒得最是干爽的时候在这时碾压,麦粒最好脱落。
因为是秋收抢收,天比较短,天大黑以后,基本没办法干活,若是强行收粮反而会糟蹋到手的粮食。
一般不能干活时间太长,大概是早6点干到晚8点左右。有时早起四五点钟就起来干活。
听着敲钟的声音大家知道下工了,忙碌了一天计分员也只给青柠记了3分,青柠还让计分员把分给了张婶子。
在那个年代成年男性一天能有10工分或者11工分,成年女性的基本8个工分左右。
张婶子看着计分员写下的11工分很开心。青柠他们下了工,有的人还要加班。
那边的麦场里,队里的社员几个人牵着牛,牵着马和牛在前边赶着后边拴上一个石磙,白天午后在场里大太阳底下来回碾压。
通过碾压把麦子和秸秆脱离,因为是抢收粮食晚上也要继续干,加班的人队里会给供饭。
有人拿着木杈在把麦秆翻起来,然后再次碾压让麦子脱离。在牛和马的后面还有人拿着瓢跟着接着粪便,以免动物粪便掉在麦穗里影响粮食。
为了防止浪费粮食,在叉起每一叉麦秸时,都要用力抖一下,这样不仅让麦粒从秸秆的夹缝中落下来,还会把多余的杂质利用风吹出去。
再用木杈把麦秆堆到另外一堆,麦场里摊满的就是脱落下来的麦粒。
再然后就是麦粒扬尘的工作,这项工作也是要许久的,最后才是人们进行装袋。
收割小麦进行了几天终于完成了。青柠整个人也是累的不行,但是学会了一样技能。
秋收可不止只有小麦,还有别的农作物。
九月下旬十月初,几场寒霜一来,地瓜叶子被霜打的逐渐泛黄发蔫,不止有地瓜还有萝卜,萝卜的叶子也是有些略微发光。
地垄也已经鼓胀的满是裂缝,一众人又开始继续秋收,胳膊粗的白萝卜一颗竟有七八斤重长势喜人,让众人很是欢喜。
在这个艰苦的年代,地瓜可是弥补粮食不足、充饥顶饱的第一食品,尤其是遇到灾荒年头,堪称为家家户户的“战备粮、救命粮”。
很多人粮食不够吃,基本就是靠着煮红薯过活。
用镰刀将地瓜蔓和薯块连接的地方削断,卷吧卷吧堆到地笼头,太阳正是晒得时候晒上十多天,就可粉碎收起来做饲料,留给队里的牲口畜禽们过冬。
一群人在地笼间把藏在土里的的地瓜翻了出来,零儿八碎的小地块就直接用三齿大镢,一墩墩地刨起来。小孩儿跟在身后溜地。
然后再用车一车一车的拉回去。除去上交的还有留种的剩下的也会经生产队会计现场计算然后分给社员。
大家会把红薯擦成片,晒干磨粉,也有的把红薯放在地窖里保存。
东北的农村家家户户都有地窖,东北的地窖一般都会挖的很深至少有三到五米。所以储存起来非常方便,一冬天储菜都不会坏。
紧接着又开始秋收玉米。大队的绳钟响起,家家户户都跑去村口集合等待划分土地,两米多高的玉米杆在地里站立着。
柠柠看着面前的玉米地只得重重叹息一声,穿越前她也下过地收过玉米,没想到穿越后还得干这个......
大家武装全面拿着镰刀,虽然深秋天气已经凉爽起来了,但是每个人还是穿着长袖外套,包着头巾。
这事儿柠柠有经验,上辈子扒玉米站杆儿扒,就是玉米杆不砍倒,人在地垄沟里走过然后一颗一颗玉米棒掰下来扔在一堆,方便装车,所以她是把自己全面武装了。
只不过这一次人不是站杆儿了。而是着镰刀弯腰把玉米杆砍倒放地上,把玉米杆弄成一堆,全部弄完以后再坐在秸秆堆里掰玉米棒。
玉米棒放在一堆然后装袋开始装马车平车和推车,运到生产队的“大老堆儿”,这时的玉米穗堆积成了金黄的,也有些青绿色的玉米棒不过很少。
在然后就是开始过称分玉米,把玉米分给各家,一家几口人分多少斤,各人往各家搬运,有车的推车,没有劳动力的就队里给运过去。
那个时候是这样的,家里只有妇女哄孩子出不去门的,也会有人把玉米送上门让你干活!
青柠也分到了一部分玉米,运到家的扒下外皮(并不是扒下来扔掉,留在根部)把两个带皮的玉米棒系在一起挂起来进行晾晒。
也可以把玉米皮扒掉然后玉米棒摊在院子里,窗台上,房檐下进行晾晒。
晒干了以后还要进行手工脱粒,青柠家里没有那种工具,带着手套用锥子戳开几道,然后开始手动戳粒。
直到小甜甜来青柠家看粥粥的时候,小甜甜告诉青柠她家里有工具可以借给她,青柠才得以解放那通红的手掌,即使带着手套还是很累的。
这种工具叫玉米刨子家里干过农活的孩子应该都知道,玉米刨子是当年搓玉米时必不可少的一种工具。
一个约半米长的硬质木块,先在其中的一面挖出凹槽,再于木块中间挖一个三至五厘米见方的洞,然后在洞的上方,凹槽正中央装上一个顶端弯曲的铁锥子。
刨玉米时,人坐在凳子上,岔开两腿,将玉米刨子置于正前方,斜靠在腰间。
一只手扶着,另一只手将玉米棒沿凹槽自上而下用力推动,玉米粒遇到锥子立刻脱落,玉米棒就被锥出一道缝来。
这时,转动玉米棒重复刨下,玉米棒又添了一道缝,如此三四次,再搓玉米就特别省劲了。
ps:(作者亲妈也是这么干活的,大冷天冻的跟个狗子似的)