第50章 教食肆做菜

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李星露这回可以细细的看他了，近距离闻到他身上似乎熏了香，但不知什么香，有一味儿应是松木，闻起来很清爽！

她忍不住吸吸鼻子，辨不出具体是什么配料，她往他胳膊袖子前凑了凑，基本快贴上去了！一直吸气吸的头晕晕的！

沐晨风转头看到李星露微微探着脖子，靠近他的胳膊，从他的角度能看到她圆圆的颅顶！

黑发很是柔顺，被她束起一半扎在头顶，小小的一个玉冠固定着发，前额发际有些碎碎绒绒的细碎毛毛，很规矩的顺势长着！

鼻头微微翘起，看起来有点调皮，鼻翼还一张一翕！

彭掌柜又开口问：“小公子，两盘是什么菜？快跟我们讲讲”！

李星露还没闻够，听了这话只能扭头指着菜道：“这个叫豆芽，这个叫豆腐！”

她回头讲话的时候，沐晨风忍不住抬起胳膊放在鼻端嗅了几下，没什么味儿，这小童一直跟狗一样，闻什么！

只听李星露接着讲：“这豆芽可炒，可凉拌，可煮，用途很多，作主菜还是配菜皆可！这是我家厨娘花了三天左右的时间发出来了，以后咱们食肆也需要提前做一些！”

“这是豆腐，可炒，可煎，可凉拌，可煮，易碎，大厨要多加练习！这也是我家厨娘做的，但做这个是个力气活，也很费功夫！”

彭掌柜对李星露道：“小可一点点来问，这煎拌煮都听说过，这炒是一种什么样的做法？”

李星露道：“这就是我让你们改造灶头换新釜的目的！今日我便将这炒菜之法教与你们！”

她指挥烧火，釜烧热放油，放菜，调味……

大厨和彭掌柜学的都很认真，一会儿便领悟了，李星露教他们做这第一道水煮肉片，最后等嗤啦一下，热油泼在秦椒上，激发出浓郁的香味儿，众人都忍不住吞了吞口水！

香味飘飘荡荡向四周弥漫，大街上的人闻到，都驻足吸气！

李星露让彭掌柜取来筷子和碗发给厨房里的众人，自己率先夹了一筷子放碗里，道：“愣着干嘛，吃啊！”

自己夹起一筷子吹吹，吹凉了塞嘴里，嚼了嚼咽下，又去重新夹菜，其他人都各怀心事：沐晨风是，从未这么站着端着碗去盘子里夹，那种感觉好奇怪啊，他堂堂那个啥公子，怎么能做如此不雅之事？

彭掌柜是，他东家不动，他想动不敢动啊！

瑶琴是，每次跟小主人一起吃饭都平起平坐，毫无尊卑，她内心惶恐的狠，这次还是不要了！徐强也差不多想法！

其他在场的厨子杂役：东家、掌柜的不动，有我们什么事儿啊，就是动了也没我们啥事！

李星露一个人已吃了好几筷子了，这群人真是的，骨子里的奴性改不掉，就如她认为人人平等一样的根深蒂固！

李星露放下碗筷，从沐晨风手里拿过他的碗筷，帮他夹了一筷子，放碗里，递给他！然后对着众人道：“你们主人吃了，现在你们也别愣着了！”

众人看沐晨风只是拿着碗，无其他动作，自是站着没动！

李星露上前给瑶琴和徐强分别夹了点，转身对众人道：“咱们现在在试菜呢，你们最好都尝一下，不然以后做不好还怎么卖给客人？”

话都说到这份上了，他们都还是看着沐晨风！

李星露气坏了，对沐晨风道：“这活没法干了，你说你没事来干嘛？看你在这儿，他们都不尝味道，以后咋弄？”

“算了，算了！走，走，走！那麻婆豆腐也不必做了！瑶琴，拿了豆腐走人！”

彭掌柜看情形不对，赶忙放下碗筷去拦！

李星露道：“拦我作甚？跟他说，要么他走，别在厨房碍眼，要么吃，别浪费大家时间！”

彭掌柜看李星露并不是真的要走，就回身去劝他家东家，道：“东家，你看这、这、……”

彭掌柜“这”了半天，楞是没“这”出下文，两边脾气都不小，哪个也不敢得罪！

这时，李星露看沐晨风是有点架着了，下不来台，跟瑶琴使了个眼色，瑶琴也是个机灵的，放下豆腐，吃了刚刚李星露夹给她的那块肉，道：“小公子，这个肉也太好吃了吧，比咱们在家做的还好吃！”

然后对端着碗郁闷的沐晨风道：“公子，您尝尝，这真真是好吃，奴婢不骗您！”

沐晨风听了此话，忍着火气夹了一口放进嘴里，入口咸味适中，又有麻与辣的鲜香，肉质很嫩，是前所未有的滋味！

他没说话，又走上前去伸筷子夹了里面的豆芽尝，嚼了两口，一股一清香味儿，很脆，挂了汤汁，也染上了点麻辣味儿！

沐晨风不是个贪口舌之欲之人，但这道菜是他亲眼所看着烹调出来了，做法十分奇特，就想多尝一口，他又夹了一筷子肉放进碗里，李星露赶紧上前道：“你们主人已吃了，你们也抓紧尝尝吧！”

开玩笑，沐晨风再夹几口这菜就没了，以后他又不来厨房做菜，吃那么多也是浪费，但为了维护他那高贵又脆弱的尊严，她还是不说他为妙！

彭掌柜实在忍不住了，再等菜就凉了！

他给自己夹了，也主动给其他人都夹了，大家尝了之后纷纷点头，李星露看大家吃的差不多，又给他们讲注意事项！

李星露刚吃了油乎乎的菜，嘴角都是红油，嘴巴上也是红润润的，沐晨风在旁看着她小小年纪说出的都是不符合她年龄的话，很是老成，她的嘴巴小小的，一张一合，他盯着看，心里早就不知道想到哪里去了！