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第34章 东家

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话分两头,说说好又来食肆的掌柜!

昨日得了那调料,想用又不敢用,不用又觉可惜,纠结的一晚上没睡好,一直在半梦半醒之间回想当天那小公子的一言一行!

今日一早,他就去东家府上传话,若东家不忙,请他到店里一叙!

直等到太阳落山也不见东家来店,晚上晚市刚罢,他就抱着瓷瓶拎了药包匆匆去东家府上,门房通报之后,等了好一会儿才得东家招见!

进得门去,见到书案后有一少年正伏案写着什么,少年十六七岁年纪,银冠束发,剑眉入鬓,眼尾上扬,微低头的角度更显的他鼻梁挺直,此时他薄唇轻抿,全神贯注的写下最后几个字,放下毛笔,并未卷起竹简,静等着墨迹干!

他看到那掌柜还立在不远处,伸手示意他坐下说话,道:“彭掌柜传话说要见我?”

彭掌柜刚在席上坐下,闻言坐直身体道:“昨日食肆内……”

他知这个看起来跟他儿子一般大小的东家不喜拐弯抹角,所以就把昨日的事照实说了!

东家问:“你说他只有七八岁年纪?”

彭掌柜答:“是”!

东家问:“昨日午餐饭费也如数付了!”

彭掌柜答:“是”!

东家问:“他也买了一样的调料药材,也是自己付了钱?”

彭掌柜答:“是”!

东家问:“并未占我家一文的便宜,还帮我们找调料,所图为何?”

彭掌柜答:“这正是在下疑惑之处!”

东家似是想起什么问道:“他莫不是侏儒吧?”

彭掌柜果断摇头,他年轻时候也是到过长安城的,在街边杂耍见过侏儒,与那男童澄净的眼神不同,面容也与成人无异,那男童却实实在在是个孩子!

东家道:“把他最后一句话再说一遍,一个字都不要漏!”

彭掌柜道:“他对随行女子说,咱们去取定制的新釜,回去给母亲做一道水煮肉片,母亲定是喜欢!”

东家又道:“很显然,这句话是故意说给你听的!”

但两人揣摩不透他说这话的用意,彭掌柜把调料拿给东家看,东家看这些都是寻常药材,就是已磨碎的分辨不出名称!

彭掌柜从怀里掏出几片写了磨成粉的药材名单,上面还有其他调料的用法!

东家收了竹片,让彭掌柜带着东西回去,等他的消息,没有准信儿,不可私自用调料在菜里!

彭掌柜应了声,退了出去!

东家等管家送了彭掌柜回来,把竹片递给他,让他到军营中,找军医看看这药材可有异常,重点看研磨成粉的药材有没有相克的!

管家道:“今夜就去吗?”

东家道:“现在就去!”

管家领命去了!

半夜,彭掌柜家的门被敲响,披衣起身开门,来人是东家府里时常传信之人,那人也不啰嗦,站在门口道:“东家已确认调料无不妥之处,可提前烹制调试味道!”

彭掌柜一听,这两日的纠结都散开了,连连点头,那人又说:“下次再见他,东家让问出他府上住何处!若他提出交换条件,不难的自行应对!”

彭掌柜点头称是!不肖东家提醒,他就是偷偷让人跟着也要知道此人来历!

最重要的是要知道那什么水煮肉片!

送走那人,彭掌柜回去躺下,心潮澎湃,想着明日到店要先跟大厨烹几道菜试试,更是睡不着了,又是一夜失眠!

再说李星露那边!

翌日

李星露跟师父用过早餐,两人又联系琴曲好一阵!

李星露跟师父讲,想去厨房告诉厨娘几个家乡菜做法!

蔡云卿对美食无太大追求,有好吃的,吃的很开心,没有好吃的,吃的很平常!

故而,李星露的折腾,也不管!

李星露到厨下,一群正在忙乎的厨娘对她见礼,她摆摆手跟她们道:“你们忙,我四处看看!”

李星露看了灶头的位置,盘算着她打的铁锅回来摆哪儿?

又看见厨娘们平日腌制的小菜,她每天早上都在饭桌上能看到,很干净,很精致!

她问厨娘,管事的是哪个,走上前一个三十多岁的女子,容长脸,中等身材,头发抿的很整齐,看起来很利落,对着她一福道:“奴婢常氏,见过小主人!”看来连后厨都知道李星露不喜小娘这个称呼了!

李星露点头道:“常妈妈不必多礼,我来问下,咱们这个腌菜味道很不错,是哪位妈妈做的?”

常妈妈道:“腌菜是专人负责的,咱们厨房里崔氏在管!”说完,扭头喊了声“崔氏”

那崔氏应声走来,给李星露福了一礼,道:“奴婢崔氏给小主人见礼!”

李星露看她身材瘦小,但看起来也是一副干练模样,道:“崔妈妈多礼,崔妈妈巧手做的腌菜,我和师父都爱吃呢!”

崔妈妈掩不住脸上笑意道:主人和小主人喜欢奴婢做的菜,是奴婢的荣幸!”

李星露让大家各忙各的,只与常妈妈叙话!

李星露问:“常妈妈,咱们这里有大豆吗?”

常妈妈道:“有的!”

李星露问:“平日里大豆要怎么吃?”

常妈妈道:“干豆需泡水一夜,再煮豆粥吃,或放汤饼里吃!”

李星露问:“好吃吗?”

常妈妈心想,难道小主子没吃过,还要问她?

还是老实答道:“好吃……吧!”

李星露不想啰嗦,直接道:“常妈妈,我家乡有几样吃食做法十分简单,且味道很好,不知厨娘里可有愿意学的?”

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