第32章 烹鱼

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李星露又翻了翻，看到不少她认为的好鱼，金鲳鱼，石斑鱼、东星斑，红鲷鱼……

对虾也挺大，李星露把对虾全要了！

估摸着乐居的人都能尝一口，还能让她和师父吃饱，鱼量不能太少！

挑来挑去挑了两筐，婢女付了钱，连筐子也买回来了，抬着筐往回走！

搞不懂其他穿越女主到哪都有追杀，还有落难的，她这就是一个字儿“玩”！

护卫们也陆续回来了，看到两筐还乱动的鱼，惊讶的问哪来的，李星露骗他们说是她们刚刚下海捞的，婢女们都捂着嘴笑！

护卫们知她又开始逗他们，自是不信！

李星露问他们收获怎样，他们把兜在衣服里的战利品倒在没有满的鱼筐里！

这下，两个鱼筐堆起来了！

这群男人啊，说不信她，实则深信不疑，她就不信礁石上其他东西都没长，就只有海蛎了？他们愣是只带回来了海蛎！

李星露对蔡云卿道：“师父啊，这么多好东西，可惜了，咱们没带工具，不然在这海边烧烤，也是别有一番风味！”

蔡云卿道：“我来过海边多次，没一次像今日这样的呢”！

李星露撒娇道：“师父，您说，是这样好？还是那样好？”

蔡云卿也不吝夸赞，道：“自是这样好！”

李星露高兴的拽着师父的臂膀跳了两下问道：“师父，那现在怎么办？”

蔡云卿知她想回去，但这发号施令的事还是得她来做，当即对护卫队长道：“启程回去！”

说罢，她和李星露又往海边走去，再吹一吹这咸咸的风！

婢女护卫们分工明确，遮阳棚一会儿就收拾妥当，连同两筐鱼一起，安排在后面的板车上！

回到乐居，天色尚早，李星露说要去做她家乡风味的鱼请大家吃！

蔡云卿自去屋里看书，也不管她！只叫来玉琴，交代她到灶下盯着她别被烫伤了！

李星露吩咐厨下把所有的鱼都杀了，清理干净，然后让仆役按要求垒了个围起来的小空腔，内里放上黑炭，当临时的烧烤炉！

让徐强找几个闲着没事的护院去竹林里砍根竹子，削点竹签子！

又让厨娘找来许久未用的三足铁釜！

部分鱼开了花刀提前用盐、酒和葱姜腌制了，用数根签子固定，放在炭火上烤！

部分鱼未腌制，只开了花刀，放在盘中上蒸笼蒸熟！

小黄鱼开了花刀蘸了面粉，放在三足鼎里炸！

厨下多是陶釜，想红烧鱼，温度达不到，三足鼎又不好用，只能等铁釜做成回来再用！

对虾白灼了一部分，水里煮了就捞出来！烤了一部分，提前腌了，没有烧烤料，顶多中途刷了油和凑合的调料水！

还有一部分是开了背，在三足鼎里炸了一，直接撒些细盐！

大黄鱼中黄鱼也全部清蒸了，因为一筐子鱼烤着慢，蒸着就要快的多，和其他蒸的鱼，一部分浇了清淡的汁代表豉油，一部分浇了更浓郁的糖醋汁！

等她有空了一定要教厨娘们做酱油，不然这饭都没法做！

海蛎子开过壳，告诉烤鱼的一帮子人怎么烤它，并把葱花香料汁递过去，让她们用调羹把料汁加在海蛎里面！

从头到尾她全是口述，没有动手，像蝴蝶一样在她们中间穿梭，没人质疑她这样的做法行不行，也没人怀疑她小小年纪为什么会这么多！

连厨娘都知道，她垂髫稚子能与她家主人，那个华夏大陆上乐器造诣排名前三的弄弦雅人和琴，可见有多么的天赋异禀！

如今不过是教众人做些她的家乡菜而已！

婢女和护卫也被李星露叫来给厨娘们搭把手！厨娘们都是精通厨艺的，虽然那点子厨艺在李星露这里根本不够看！

两筐子鱼虾今晚必须弄完，临海没必要做腌鱼，除非想吃腌鱼，否则新鲜的吃起来多可口！

很快，在李星露的催促下，除了院里的灯塔的灯燃着，在其他角落也加了数盏灯，院里灯火通明！

李星露不知道的是，这后厨院落毗邻其他人家，晚上亮堂堂与其他时候不同，还不时飘出香味儿，那香味简直太勾人！

乐居所在的东区是清夜城有点身份的人的聚集地，说白了，没钱没势住不到东区的住宅区！这些人有些也是游历各国，皇宫大内也是去过的，什么好吃的好玩的没见过！

但这邻家飘过来的香味儿是真没闻过，一股子油香，一股子烤糊了的焦香！

邻居的下人都站在院里细细的品味风里的味道，主人们则是不同，没这么无聊，早早进屋上了塌，门窗也遮挡不住那若有似无的香味儿！

此时，前院林管家派人过来对李星露说，门外邻居送来一盘鲜果，说要送予主人品尝，并询问家里做什么美食，香味甚浓郁！

李星露看小厮捧着的一大盘新鲜的樱桃，十分开心，前世她十分爱樱桃，每年春季她都会拿樱桃当饭吃，来这里就压根没见过，怀疑太古早，根本没樱桃这个东西，没想到这就见到了啊！

吩咐身边婢女接了清洗一下，给师父送去！

又对小厮说，让他去跟林管家回话，询问哪家问的，一会儿送鱼去邻居家给他们尝尝！