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第78章 喷香血豆腐,惦记大哥

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丁珊珊对他们笑笑,又把血豆腐的盆,端到屋里,用菜刀按照方块格子的样式,划出一块一块的形状。

再用铲子从盆里用都盛出来,这就是成型的血豆腐了,吃法和大豆腐差不多,只是血豆腐更有韧性,不像大豆腐一样脆嫩易碎,可以切成小四方块,或者是小长方块,用来炖菜。

留出了他们几口人,今天中午的食量,其余的,就被丁珊珊收起来了。

接着,丁珊珊又准备了三人份的米饭,三个鸭蛋,早上已经被他们吃了,鸡蛋还剩两个,鹅蛋还剩三个,本来她是打算,鹅蛋留着李博文回来一起吃的。

但看着李博武那跟着忙前忙后的消瘦的身影,瘦的一阵风过来,都要吹倒了,就算仗着年轻,恢复的快,以后想要彻底恢复起来,怕也有些困难。

这些年被毒气侵蚀的险些没命,好容易捡回一条命来,身体也接近油尽灯枯,他身体底子,实在亏空太多了。

丁姗姗尽量想让他每顿都吃好,给他补充营养,反正这蛋类,以后有的是,也不急于一时。

便把剩下的两个鸡蛋,打在了碗里,搅开以后,又放了点水进去,加上油,盐,味精等调料,中午就再蒸个蛋羹吧,

今天早上的三个鸡蛋和三个鸭蛋,可是非常美味的,吃到嘴里特别香,不只是俩小伙子,回味无穷,连她自己都没吃够。

比起这里农村的纯土鸡蛋,都要好吃不少,她相信,平台出品的东西,而且都是升级品种,不止口感好,营养价值会更高,对李博武的身体,也更有好处。

看丁珊珊把鸡蛋打在了盆里,预备吃,只剩下鹅蛋在那摆着了,李博宏犹豫了一下,还是问道,“嫂子,我们早上已经吃了鸡蛋和鸭蛋了,为什么还蒸蛋羹?大哥还没吃呢。”

这孩子倒挺知道惦记他大哥的,丁珊珊手上动作不停,笑着说,“你放心吧,嫂子当然不会忘了你大哥,这几个鹅蛋,就是给你大哥留的。”

“但这两个鸡蛋的蛋羹,也不能省,今早你也看到了,一天就能收获十一个蛋,这只是开始,以后咱家的蛋类,会越来越多的,不愁没有吃的。”

“但你二哥的身体,这些年亏空的太狠了,现在大病初愈,正是补养的时候,虽然脸色好了不少,但他还是太瘦。”

“如果不精心调养着,让他顿顿吃好,以后万一落下营养不良的病根,是一辈子的事,就不好了。”

李博宏默默点头,他当然不是心疼东西,只是两个哥哥,他都惦记,但嫂子永远都是最记挂着他们的。

二哥的确很瘦,可嫂子自己也不胖啊,只是脸色比刚来时那蜡黄的脸色,好了不少,她也该惦记一下自己才是。

他以后一定要多多关心嫂子,他们一家人,都要健健康康的。

丁珊珊不知少年心中所想,忙着切猪肉,又把血块改好刀片还切了小半盆萝卜,这些大约就是他们中午的食量了。

李博宏一直在帮丁珊珊烧火,这孩子可能是练出来了,火候掌握的非常好,甚至让丁珊珊有种,还在使用现代天然气灶的感觉。

把油烧热了,先把猪肉片炒香,里面的油炒出来,炒的滋啦啦作响,放上葱姜蒜,继续爆香,炸锅的香气顿时溢满整个厨房,闻着都让人食欲大动。

然后放上她买的酱油,蚝油,料酒,生抽等调料,把萝卜块放进去,翻炒均匀。

感觉差不多了,再添上适量的水,盖上锅盖,让李博宏先看着火,等一会儿炖的差不多了,再把粉条放里。

因为提前用热水泡好了,粉条炖不了多长时间就能熟,就得赶紧盛出来,不然会糊锅底。

把菜盛出来,放在小炉灶上热着,再下锅蒸饭和蛋羹。

现在家里没有那么多锅灶,没法一锅出,只能一样一样的做了。

她趁这个功夫,往屋里拿碗筷,但丁珊珊这时发现,这一转身的功夫,就不知李博武上哪去了,他要是在家,肯定会帮忙的。

把碗筷放在屋里的桌上,转身出来,一抬眼,却见院门口的一抹身影,不正是消瘦的李博武,正提着一桶水,有些吃力的往院中走来。

也许是心有余,力不足,半路还险些绊倒,原来他是一个人去打水了。

丁珊珊赶紧以最快的速度冲过去,一手分担了水桶的重量,另一手扶住要栽倒的李博武,“博武,你去打水怎么不告诉我?你身体还没养过来呢,怎么能干这么重的活,赶紧放下。”

李博武有些自责,自己身体实在太不好了,都是十七岁的大人了,身为一个男人,居然连桶水都提不动,还有家里人这么担心。

此刻,他脸色都有些苍白,额头也沁着汗水,抬起衣袖,为自己擦了擦汗,“嫂子不用担心,我没事儿,今天用的水有点多,我就想去打一桶回来。”

“路上有点远,所以才觉得吃力,我下一趟打半桶回来,就没事儿了。”

听他竟然还要去打水,丁姗姗立刻不赞成,“不行,你现在身体还没恢复好,养还养不过来呢,怎么能干这种体力活,抻着了怎么办?是会落下病根的!”

想到之前洗了那么多猪下货,这东西不多洗几遍,总有股又骚又臭的味儿,没法吃,况且也不干净。

肯定是缸里的水不足了,李博文又不在家里,李博武才想去自己打水的,而且这里离打水的地方不近。

无论是她一个小姑娘,还是李博宏一个半大孩子,都没有那么大力气打水。

把水打上来的力气倒是有,主要拎回来太费劲了,李博武这个身体不好的,更没有那个体力,能把水打回来。

通常家里的水,都是李博文下了班以后,回来预备好第二天,一天的用水量。

万一家里缺水了,丁珊珊都想过,实在不行,就她和李博宏两个,拿根木棍,将就着抬几桶水回来吃,都没想过让李博武去打水。

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