第122章 钱家到处都是宝贝
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雪依然在下,积雪的路面一直延展到庆丰楼前。
当小南停下车,浑身冒雪又冒火地将一筐菜卸下来时,扯着脖子等的齐家父子恨不得搂住小南哭一场。
“小南兄弟,你可算来了,我还以为你被大雪困在村里,正想着爬着也要去找你呢!”
齐德隆也顾不得了,挺着大肚子亲自帮忙卸货。
小南手脚很麻溜。
“齐伯,今天的瓜菜收得少,只有三百多斤,但我带了鸡鸭和肉兔来,还有两只羊一扇猪。”
这一车的分量比往日要重,要不是改装后的雪车好用,他一个人很难送到。
齐东家感激得直抹眼泪。
“这可太好了,你不光解了我一家店的急,另外三家分店也能顾到。这下我看归云阁拿什么跟我争!”
白沙镇从昨晚开始起突然下起雪,一直到今天都没有要停的样子。
镇上的人不知道什么秀才公,也不管雪是不是祈福求来的,但这场雪打破了大半年的长旱气候,这就是场预示着丰年好兆头的瑞雪。
镇上的百姓简直乐坏了。
从昨天晚上开始,一波波的百姓出门赏雪庆贺,饿了累了,全往他的庆丰楼钻。
百姓们在用不同的方式对苍穹表达感恩之情。
大雪带来的寒意都被驱散,民以食为天,百姓庆祝的方式质朴而且实在。
结果一晚上到天明,庆丰楼所有食材都告罄。
东家齐德隆一则喜来一则忧。
喜的当然是翻了几倍的营业额,忧的是第二天酒楼拿什么待客?
“这可怎么是好,好些昨天没定到席位的客人说好了,今天还要来。”
不止今天,怕是接着好些天都是高峰期。
儿子齐咚呛见老爹急得那样,当晚就想跑一趟钱家村。
“爹,趁现在雪积得不厚,我带人跑一趟怎么样?万一明天小南送不了菜,岂不是要闹饥荒?”
齐德隆那时候还阻止儿子。
“天这么晚,你又没去过,等你找到秀才村都什么时候了?再说了,这个天来回倒腾一趟也不安全。”
他们酒楼大部分时间都由商家送货上门,楼里有出行马车,却没有拉货的牛车。
儿子大晚上临时跑一趟也收不了太多菜。
齐德隆失算了,他没想到这雪纷纷扬扬越下越大,他昨天还看不上一马车菜,今天开门见到积雪后却傻了眼。
这会他想要一张菜叶也难了,这积雪的厚度显然已经没法再跑马车。
酒楼掌柜还存着侥幸心理安慰他。
“东家,今天地上雪厚,昨天说好的那些客人会不会今天不来了呢?”
齐德隆摇头。
“跑不了马车还可以坐轿。”
什么时候都不缺有钱又有闲的人,尤其是文人骚客,最喜欢在这样的天气出门赏个雪景,烫个小酒。
他们庆丰楼后面有个依山带水的小园子,每年都是富人们三五成群,围炉叙话的赏雪首选。
失策啊失策,齐德隆急得团团转。
这时候小南天降神兵一样来拯救他了,怎么能叫他不激动?
“小南兄弟你真是神了,这样厚的学,几十里路,你是怎么样跑来的?”
齐家父子正说着,就见到了那辆在雪地里如履平地的履带车。
钱家到处都是宝贝,齐家父子看什么都是好的,不管食材还是车。
“哎呀呀,这车,这车从没见过,是在哪里买的,真是奇得很,发明这车的人从何处想来?”
齐德隆这会有心情了,绕着雪车啧啧称奇。
“小南兄弟,你一定要将这辆车让给我,价钱贵一些也不打紧。”
他还有三家酒楼嗷嗷待哺呢,有了这雪车就能往各处匀一匀货了。
还有这个肯冒雪送菜的后生家,若是愿意,他也想一并收了。
小南真是要扶额。
“那怎么行,这车给你了,我这两天送菜怎么办?”
齐德隆笑眯眯地诱惑他。
“这还不简单,你们既然能买到第一辆,自然就能买第二辆。我不介意用旧车,你哪怕这时候宰我一笔也不要紧,怎么样?啊哈哈......”
这样的齐东家,笑得钱南直摇头。
“这车是我家里自己造的,我娘亲画的图,大哥和木匠师父昨天连夜赶制出来,你想要的话——”
等等,这车也是商品,他为什么不能卖?
他前些日子还帮大哥联系车行呢,这些日子已经卖出去七八辆了。
“你们要是用得着,回去我让师父们给你赶着做几辆出来。”
这一下完全出乎意料,齐家父子激动得手舞足蹈,眼看就要在雪地来一段双人舞助兴。
“这样以后几个店之间运货也不愁了,你说说,归云阁那个不要脸的,还怎么争得过我们!”
这是父子俩第二次提到归云阁。
这间酒楼的大名小南倒也听过,也是镇上数一数二的大酒楼。
他当时选择给庆丰楼供货也不全是误打误撞。
娘交代过他,不管选合作伙伴还是供货的上下链,一定要选人品过硬的。
人品不是经商的必要条件,但是跟这样的商家合作能为自己省下许多麻烦。
小南那些天在镇上逛了又逛,从侧面分别打听了几家大酒楼的运营情况。
百姓的反应,都说庆丰楼东家为人和气,菜品讲究环境上佳,从不店大欺客。
归云楼呢,酒菜都不差,尤其是那味前朝御酒剑南烧春,极受富人们追捧,东家孙二爷也就是仗着这一点倨傲得很。
小南取舍了一下,选了庆丰楼。
齐大东家从不主动跟竞争对手打擂台,小南也是第一次听他提起。
但是小东家齐咚呛讲话却直白得很。
“你不知道,对面那家不要脸的,前两天为了抢我们生意,推出了不少低价新菜式。”
他恨得牙痒痒,但很快又眉开眼笑起来。
“但就这也没什么用,没有过硬的食材和手艺,一群大师傅就算使出吃奶的本领,哪怕他们家新菜不要钱呢,真正讲究吃喝的富人还是不买账,啊哈哈!”
昨天他们庆丰楼酒菜米粮售罄,归云阁想必剩下不少。
昨天他还在看对方笑话,但庆丰楼如果接连几天后继乏力,食客们恐怕还是会投向对方的怀抱。
幸好小南兄弟救急救难来了。
他拍拍诚信南的肩膀:“多谢你啦南兄弟,今天你送的这一车哪怕要翻十倍价我们也全收下。”
哪有买家主动涨价的,这父子俩还真是痛快人。
齐东家大方,他这独子花起钱来比老子还不手软。
齐小东家对着钱家送来的大白米流口水。
“我们从前的米黄不拉几的,只有你们家,大米颜色白得亮眼。我爹说了,煮出来的饭软糯香甜,他那天配着炒菜吃了一海碗,到现在还时时提。”
可惜他那天没在店里,老爹一个人吃了独食,更可恶的是还经常回味,每到吃饭时间就要给周围人讲一遍。
“那个味道——滋——”齐德隆两眼冒泡泡,“你们没尝过,不会明白的......”
齐咚呛不知道馋了多少天,这会抓着把大米大有生吞一把的架势。
但他终究还是放在鼻尖陶醉地闻了又闻。
“这珍珠白米怎么卖,多少文一升?”他一拍胸脯,“你放心,价格好说,不管多少文我们都收!”
小南却有些为难,没有马上答应。
“这米不是我们自己种,也是我娘从外路客商那里买的。家里存的不多,这次是怕你们没存货了,我娘才叫我扛几袋来救急。”
“啊——”
齐咚呛失望得一个踉跄。
“不过你放心,这品种我娘亲说今年春耕家里可以种,你们再熬几个月,至多到了秋收,就能给你们常年供货了。”
他拍胸脯保证。
“这样啊,那可以等,可以等。”父子两个虽然黯然,但信得过小南的承诺,勉强打起精神。
小南想到母亲给他讲过的一些经营案例,眼睛不由地一亮。
“这几袋米好歹有两百斤,我看酒楼不要一次性供完,每天限量供应,先到先得。只要控制得好,一直延续到秋收时分,到时候不就接上了?”