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第358章 同一时间

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“我去叫个药童来,你感受感受!”柳依依见喜公公还是不解,便起身出去唤人。

“点菜不叫伙计叫药童作何?”喜公公更加不解了。

“喜公公你听我与你解释。”柳依依脸上突然浮现出一抹尴尬,用童工真不是她的主意。

杏园作为一个食铺来说,不算小,光有八个东家肯定是忙不过来。况且,其中六个东家还是永升堂的伙计,只偶尔过来兼职。

一个酒楼要运行起来,雇人是在所难免的事,可要让东家们掏钱雇人,十分难。虽然,前期投资的银钱都是柳依依和孙明珂出的。

于是,伙计们把一家老小都叫了来。老的帮忙摘菜打扫厨房后院卫生,洗碗洗锅不在话下。

年轻的切肉摆盘,端菜添炭,样样能干。

唯一需要技术的就是大厨,但大厨也就负责按孙明珂提供的配料炒制火锅底料。

杏园主打的是养生药膳火锅,也就是人常说的热锅子。热锅子的汤底有草药成分,各种香料调料均由孙明珂提供比例。

杏园的大厨只有两位,都是柱子的远房表哥。

而杏园的底料配方在孙明珂手里,即使有一日换大厨,也能立马顶上。

为了少雇人,柱子几人的父母兄弟媳妇儿齐上阵。

瘦猴和蚂蚱没有亲朋能征用,自然不想白白占六个伙计的便宜,人家全家总动员,总不能只拿一份东家分红。于是,他们按着市价给所有帮工开工钱。

这样一来,柱子几人的家眷又觉得不好意思。

他们原本是没有活计可做的闲人,如今有了事做不说,还能领工钱。

不管老的小的男的女的,只要做工就是同等的待遇。这让他们十分感动,又觉得有些愧疚。

所以,柱子的媳妇儿硬是把她五岁的小儿也弄来做免费童工。其余人见了,纷纷效仿。

由此,杏园没有雇一个外人,靠庞大的东家后援团就把所有的岗位填满。

这事捅到柳依依那里后,柳依依看着一个个可爱的小不点殷勤劳动,小手一挥,直接给童工们也发工钱。

凭啥让孩子做免费劳动力,得给钱!

永升堂的药童见了后,十分心动,要是像那些伙计哥哥一样有个兼职做,岂不是很好?

柳依依和孙明珂被药童磨的没办法,便给他们新设了岗位,让他们充当小二接待客人。阴差阳错之下,给杏园整出了一种与众不同的风格。

“诶,千鹤,过来!”柳依依透过敞开的门,招手呼唤路过的千鹤。

“柳大夫,你叫我?”千鹤很快到了雅间,不难看出,他有些焦急。

他和白术比着给客人下单,势必要争夺“杏园下单王”这个称号。

虽然,在杏园没开张之前的前期演练中,他总是输给白术。但是,真人比赛中,他有信心能赢。

“你来给这位贵客下单。”

“是。”千鹤上前两步,客气的和喜公公打着招呼,随意介绍了几句杏园的情况,和喜公公也算有了短暂的交流。

“贵客,我推荐你点山药土鸡汤锅底,再配上滋补的羊肉。一碗热汤下去,最是暖人脾胃。”

“哦?”听到这样的答案,喜公公一下来了兴趣,人不由得往前倾了一点儿,“你们的汤底有什么讲究?”

面对喜公公的问题,千鹤没有露怯,十分自然的开口,“贵客,我们杏园根据时令的变化,每月提供八种汤底供客人选择。其余菜品也是根据时令变化而定,只有蘸料是常规的八种不变。

我们会根据客人的情况提出建议,当然,客人可以不听建议,随自己的喜好选择。”

“为何你推荐的汤底与柳姑娘点的一样?你们哪来的默契?”

“大概是因为我和柳大夫都觉得贵客你的情况适合……”

“喜公公,简单点说,我们是看人面相推荐菜品!”柳依依继续解释,“我们医者看病,不外乎望闻问切,相面便是望诊。”

“你们……是在给我看病?”

“那倒不至于,光看个脸色看不出什么来的!”

“那你让我喝鸡汤吃羊肉是何意?”

“你体内湿气重啊!”柳依依说着偏头吩咐千鹤出去忙,“湿气重主要是脾胃虚弱引起的,红豆薏米莲子山药都是健脾利湿的好食材。”

喜公公嘴角紧绷,怪不得红豆薏米莲子粥只点一碗,原来是给他这个湿气重的人吃的。

“柳大夫,你接着说,我这病……”喜公公突觉心中有些闷得慌,怎的来吃个饭把自己吃抑郁了呢!

“喜公公,你没病,只是湿气重了些。”柳依依说着两手伸到喜公公面前,“不信,你伸手出来,我陪你把把脉!”

“那就有劳柳大夫了!”喜公公从善如流的伸出胳膊,柳大夫的医术精湛,风头隐隐盖过御医。他趁此机会让柳依依给他看看身体,也挺好。

“喜公公,你湿气重是因为体内有湿邪,还合并寒邪,属于有寒湿。

不过不严重,你可以在食用具有健脾利湿作用食材的基础上,再食用具有温热特性的食材,比如羊肉或是葱、姜、蒜、胡椒、花椒这类的调料。”

喜公公重重呼出一口气,还好不严重,汤药都不用吃。不然,他这一趟怕是来受惊的。

另一个雅间里坐着的孙明珂,手下按着的是一位夫人的腕,看得出她在凝神把脉。

带着好友有意路过的元柏齐,心中佩服孙明珂和柳依依的默契。

职业病发作都能卡在同一时间!

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