第122章 最后的让步
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连老板迟疑了。
这和自己想的差的有点大。
等于自己好好的两个店,改头换面就成了人家的了,可是自己才占据了别人公司的10%。连老板有点接受不了。
萧怡然也不着急说服。
“连老板,店铺第二年比较第一年营业额断崖式下降,诚实的说,我觉得你的分析是对的,消费者对于消费口味有猎奇心理,对于可选择的每年都在大幅度增加,所以你觉得第三年你的营业额和净利润,会如何?”
连老板打了个激灵,其实他已经在今年营业额锐减初期,就和两个店长各种研究对策。又是打折,又是送券,也加入了各种平台。
短期能有点作用,但是长期并没有。而且因为都是亏本赚吆喝,所以,其实从利润率上来看,还越折腾越低了。
连老板没有回答,但是他仰起脸很认真的等着萧怡然接下来的话。
“其实,连老板心里很清楚,这两家店铺面临的问题,将是营业额不断下滑,利润率越来越低,今年是这样,来年呢?因为你周围的店铺会越开越多。
而这个问题,几乎是不可解的。即使你抛弃了眼前的店铺,重新选址开店,也依然无法阻止别人在你之后陆续开店,冲击营业额吧。”萧怡然直接说出连老板的心声。
其实,这是普通餐饮行业的大多数老板都遇到的问题,可是萧怡然看到连老板有危机感,而很多的老板,只记得自己的辉煌,尝试想换个地方重新开始。
“综合你的店铺,你很幸运,在第一年抓住了好地段,已经收回了全部的投资成本。今年还保持盈利,恐怕来年就是在保本运营或者亏损状态下。
你可以选择放弃老店,重新投资新店。
也可以试试,用已经收回了成本的两个店铺,还有价值的时候,尝试做为价值投资,获得更大的跨界收益。不值得吗?”萧怡然慢慢的说。
“而且这两个店铺,在第三年,保持到正向的利润率并不太可能,所以,由我们追加投资项目,而我们来接手解盘一个营业额持续下滑,可能会出现负增长的店铺,不是一个合适的投资吗?”萧怡然笑着看向连老板。
“可是,”连老板沉吟,“我的两个店,现在至少每个月都在盈利,都能够给我输入一定的收益。”
“我理解你这种心态,就是现在还在创造收益的项目,拱手让出,下个月就不再给自己创造收益,可是,你有没有想过,这种下滑的时间预期是多久?如果下滑到没有收益,你还有对任何项目的投资和参与资本吗?”萧怡然继续施加压力。
“我能做到的最大的让步,是两家店铺的100%股权,归公司。
但是,每家店铺,你做为创始人,以留下的全部人力团队,占据每个月店铺营业额收益的10%。不是纯利润,是营业额。做为你代行管理,和技术输出的即时分利润。
你可以换算下,是不是合适?
我觉得是很合理的。你可以慢慢考虑,在我敲定旗舰店铺之前,连老板。”萧怡然抛出了最后的诱饵,就决定不再谈了,留下空间,让连老板自行考虑。