第401章 新款甜品
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晚餐后,郁芊开始着手制冰淇淋,朱静什么都觉得新奇,表示要帮忙。
郁枫想起上次刀具乱飞的厨房,怕她加错什么东西进甜品里,一直跟在身旁盯紧她,顺便帮忙打蛋黄和鲜奶油。
郁芊先把三个蛋黄和60克白糖打到变色,加入10克玉米粉搅匀。
然后把加热到起泡的160毫升牛奶倒入,再用隔水加热的方法,加热到变稠,期间不停搅拌。
又把打成泥状的300克芒果和50毫升柳橙浓缩液加入其中,搅匀,待凉。
等郁枫把鲜奶油打到七分发时,加入前面做好的材料中拌匀,倒入冰淇淋冰中即可拿去冰冻。
“看起来好像不难~”朱静仰起脸,红唇张扬。
郁枫忍住想抚摸她小脸的动作,说:
“还没完全成功,要冰冻几个时辰,还要拿出来搅拌两次才行的。”
郁芊没回答,对于会做的人来说,什么都不难,目前能赚钱是因为自家有系统,系统里有西旦国没有的东西。
总的一句话,就是别人没法跟风,所以才赚。
接下来是要做奶茶试味道,而郁芊一直没动静。
郁枫看见她呆呆地站着不知想些什么,问道:
“姐,你是不知道选做哪一款?”
郁芊摆手:
“不,我想做的奶茶名叫‘粉红情事’,感觉不太好听,想换一个名。”
朱静漆黑澄净的眼珠子滴溜溜转动:
“要不叫‘红尘之恋’,好听吗?”
没想郁芊一下就赞成了,“不错,就用这个。”
朱静别提多高兴了,大姑子对她可真好,竟采用她提的名字,让她觉得自己也能帮上忙。
此奶茶比冰淇淋更容易做,把200毫升牛奶、15毫升糖浆、30毫升橙汁和适量的冰块放入壶中,快速摇晃均匀。
然后倒出杯中,再加入15毫升红石榴汁,插入吸管,就这么递给朱静。
“能喝了?”朱静吃惊得很,忘记伸手接。
郁枫拿来,把吸管送到她嘴边,“试一试。”
朱静不客气地吸了一大口,半眯着眼,仔细品尝,给出意见:
“两种果香相得益彰,酸酸甜甜,冰凉入心,颜色粉粉的好可爱,女子肯定喜欢。”
她抓住郁枫的手,送到他嘴边,说:“你也喝。”
郁芊当看不见,继续做第三款。
最近的天气特别闷热,这回她不打算做布丁,想另外推出一款鲜桃可乐冰。
做法更是简单,在杯子里加入20毫升玫瑰香蜜,再加半杯冰块。
然后加入350毫升的可乐,大概八分满,最后加入去了皮切成块的水蜜桃。
她递给郁枫时,开玩笑说:
“放心,这里面含的是咖啡因,不是古柯碱。”
“什么咖啡因?”朱静先试,眼睛一亮:
“这种饮料的味道怪怪的,但是挺好喝的。”
既然味道可以,郁芊打算多做几杯,给爹娘和辛苦干活的人都尝尝。
……
翌日,纪狸等人把牛肉和甜品运送去各县。
郁芊开始教孙婆子等人做新甜品,每样要做500个,每个县每个新品送去100个。
并吩咐之前的三款奶茶和三款冰淇淋要各减30个。
她要把县城每天供应的甜品限量在一千个左右。
几种新品都不难做,待妇人们上了手,郁芊把剩下的监督工作交给孙婆子。
她走到堂屋,碰见正要去镇上找钱多多的父亲。
“爹,等等~”
“什么事?”楚父停下。
郁芊看了看左右,没人,仍旧把嗓音压得极低:
“爹你有空就尽量囤粮囤水,反正空间够大,万一以后发生什么事,咱们一家人躲进去住个十年八年不成问题。”
楚父吃了一惊:
“女儿,你是害怕清风县有洪灾?”
郁芊的脸色有点沉重:
“清风县未必会发生,但天灾人祸很难预料,此次,古都府肯定已遭洪灾,可能会影响到清风县的粮价。”
楚父很难不点头赞同:
“说得是,人无远虑,必有近忧。之前囤的粮大部分给了杨家军,今天起,咱家一有钱就先囤粮。”
“爹,做得隐秘点。”郁芊想想,决定跟他一起去。
楚父抬手示意不用她去:
“要不,你去地里看看,选出一块地的胡萝卜留种?”
“好。”
郁芊叫上皇甫情和朱静,三人拿了一个竹筐,一起去了胡萝卜地。
萝卜地紧挨着花田,本是当初开荒要种茉莉的,特意留出几亩来种胡萝卜。
楚家村的村民自然不会乱拔,别村的人没见过,怕是有毒之物,也不敢乱碰。
郁芊选了一块养得比较肥又向阳的地,那块地里胡萝卜的植株都没有倒伏的情况发生,而且叶片少、颜色正。
“就留这块地的胡萝卜种。”
“大姑子你懂得可真多!”朱静由衷称赞。
“其实我没有经验的,只是记性好一点,记得住书里的知识点而已。”郁芊实话实说。
三人顺便在隔壁的地里拔一些胡萝卜,准备今晚让大家都尝一尝。
“表姐,这胡萝卜樱子要折断扔掉吗?”
皇甫情伸手欲折,郁芊一把拉住她的手,说:
“这个能吃,回家把老的、坏的扔掉,嫩的留着炒,维生素含量还不错。”
“这个也能当青菜吃?”朱静开始有十三少当初的感觉,觉得自己就像是一只井底之蛙。
“当然可以,但是有胃疾和肠胃虚弱的人不宜吃。”
“郁芊姐~~郁芊姐~~”十三少跑得气喘吁吁,边跑还边挥舞小绣帕。
等他跑近,皇甫情扶住他:“你喘顺了再说。”
一会儿之后,十三少告诉她们,知州夫人带着儿女来楚家村了,和她一道来的还有新宁省布政使夫人跟其儿女。
“新宁省布政使?他儿子不正是香怡的未婚夫君?”
郁芊记得陈香怡提起过要带来给她帮忙看看其人品,果然找机会来了。
“干娘正在招呼他们,让你有空多准备一些晚上的肉菜。”
十三少用小绣帕扇风,好怀念他超大的纸扇,遮阳、扇的时候风又够大。
肉菜?鸡和蛋、排骨什么的,家里随时都有。
今时不同往日,现在有条件了,家里又有多个正在长身体的孩子,楚父楚母肯定要让孩子们吃得好一些。
鱼也有,楚老头捕到鱼虾后,天天往楚宅送。
郁芊正考虑要不要去镇上买羊肉,热得差点要像番薯那样伸舌头哈气散热的十三少给出主意:
“要不,叫阿呆召唤大王,让它给拖几头野味下来,今晚吃烧烤?”
想到外焦里嫩香喷喷的烤肉,他的口水都要飞流直下三千尺了。
“大王又不是阿呆养的,你说召唤就召唤?”皇甫情责怪地说了一句。
“我相信呆哥的能力!”十三少对阿呆好像有莫名的崇拜,他突然又气呼呼地说道:
“一道来的还有一个姑娘,带个小丫环,我没打听出是哪家的千金,拽得要死,那鼻孔朝天的,一来就对我横鼻子竖眼睛。”
几人听得同仇敌忾,郁芊玩笑似地提醒他:
“不要带着气吃饭睡觉,会吃不下睡不着的,睡觉前要原谅所有人和事,第二天再继续讨厌。”
十三少认真想了想,泄气道:
“办不到~原谅不了,罢了,小爷今晚就不睡觉了!”