第二百五十章:肥而不腻东坡肉
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乐莜莜看着太上皇轻咳一声要求夜天罡啃下“谁年纪最大”烂摊子,夜天罡眉头锁紧清了清嗓子欲想说什么时。
乐莜莜随手将手中的蛇扔给杨成,无奈地看了他们一眼转身讲已经熄火的五福临门煲用湿布端起来搁在灶台边上。
随后走到东坡肉的砂锅前,一手用湿布抓住盖子一手拿着竹筷子,眼疾手快地将砂锅盖掀起,一股浓白的白烟滚骨班升起。
肉香我如同原地爆炸的地雷,将香味炸响与空气中,喷香扑鼻的肉香伴随着酱香两者在火的帮助下顿时如同毒蔓蔓延了整个厨房。
让厨房内吵闹的众人皆是一愣,纷纷转头看向乐莜莜,然乐莜莜却熟练地将东坡肉翻身,众人更是趁她翻身的那一瞬间看见了形如马吊(麻将)大小。
红的透亮,色如玛瑙,闪闪散着独特的食物光泽,香气中的肉香与配料想让众人忍不住吞了吞口水,太上皇站起身喊道:“端上来——”
乐莜莜冷眼扫了一眼的太上皇,“恕难从命!”她刚说完便无情地斩断了众人对砂锅中东坡肉的联想,“怪哉,转小火在熬一会收汁。”
李公公却不顾乐莜莜直接走到砂锅前轻微一嗅,双手拿着湿布欲想将的路上的东坡肉端起,怪哉激动一下站起身,用手中的捣火棍重重压住李公公的肩膀冷声说道:“李公公,你还是的不要乱来!”
杨成扔下手中的麝朝着乐莜莜喊道:“莜莜——”
然在擦拭大碟子的乐莜莜头也不抬,安静地继续擦着碟子过分冷静的说道:“我知道了,你们不要紧张了。他要是想动就动吧!但是……”
她缓了缓语调,随后缓缓抬起头冰冷地看着对面那一桌无一不是人中之龙的人,嘴角微微勾起浅笑道:“但是……”
夜炎黑眸一闪,一丝趣味让他的黑眸中油然而生,嘴角似笑非笑的笑意更是人让身边观察他的太后捉摸不定。
太上皇与众人看着乐莜莜处变不惊地样子,随后太上皇无奈咳嗽一声,“本君不是怕了你,而是不想浪费了没有煮好的美食!太后,吾等再等一会,可以吧!”
乐莜莜轻笑地看着太上皇用太后当下台阶,即使经历过无数风浪的太后还是忍不住愣了愣,声音沙哑附和道:“是!不过太上皇你看莜莜小丫,这不做好了那道菜吗?”
太后和蔼一笑,指了指灶台上的你砂锅,乐莜莜眉头一挑满脑子都是对太上皇与太后的鄙夷,但嘴巴依旧微微一笑道:“这是五福临门煲!”
她头也不抬将装有五福临门的砂锅打开,一股白雾缓缓升起,一股来自于蔬菜的鲜香缓缓飘荡出来,虽无之前东坡肉的惊艳,但五福临门煲中散着平常人家的温馨与质朴。
众人躁动的心纷纷平静下来皆是坐好在位置之上,柳管家与裕丰两人更是麻利地将碗筷放在众人面前。
乐莜莜瞟了一眼太上皇与太后面前一对龙凤呈祥金碗眸子不由一亮。
夜炎恰好将她财迷的小样子收入眼底,嘴角一勾笑道:“太上皇、太后,若是莜莜菜品做的都对你们胃口,你们有什么表示呢?”
乐莜莜轻微一愣,从来没想过夜炎会自动帮她要东西。毕竟之前她出事了,夜炎都是实明面上不理不睬而暗地里做事的人。
此刻她略略感动地看着夜炎双唇轻抿,动作上更是轻柔地将五福临门煲起到碟子之上,她率先将熟透整颗的油菜放在碟子底部。
随后将冻豆腐、豆腐交叉平放在的油菜之上,紧着便是用炸腐竹与豆泡两者香雾围绕着两种豆腐,香菇丝、木耳丝、金针菇、冬笋、胡萝卜丝均被她卷成一个小丝球。
一个一个地安放在豆腐之上,随后勺上砂锅中剩余的酱汁。酱汁缓缓落入碟子中,沾染上明亮酱汁的小丝球此刻翻身一变成一个个灯笼形状的小亭落在湖中。
乐于与趁着众人没有缓过来而端着这的五福临门煲走到众人面前放下娓娓道来,“民间的五福临门煲是直接在砂锅中吃。
但是我认为美食佳肴,都是根据色香味来让人震惊何为美;美食佳肴。人是视觉的,会相信自己的眼睛,倘若摆盘不好,那便失去了色,那么后面两者将也无法体现。”
乐莜莜看着太上皇眉头一弩,筷子缓缓夹起小丝球蘸了蘸酱汁送入嘴巴之内,其余人则是等太后、夜天罡两人一夹菜破不接待夹着剩下不多的五福临门。
乐莜莜瞟了一眼只能远远站在一角偷叹气的杨成与怪哉,她不由自主地清了清嗓子,瞟了眼是砂锅,手指着砂锅道:“杨成、怪哉、裕丰、小狼,你们帮我将这个砂锅拿去出去清洗了吧!”
小狼不明所以地看着乐莜莜弩了弩眉,“小狼没得吃……”
乐莜莜嘴角一扯,害怕对面那几个人知道砂锅内还有直接给杨成使了一记眼色。
杨成迅速走到她面前与她交了一记眼色,二话不说直接将不愿意离开的小狼扛在肩上,怪哉则是的端起砂锅往外走去。
乐莜莜扫了一眼厨房,信厨房内还有柳管家,“柳管家,你给我去督促他们四人有没有偷懒!”
桌上的六人看着急匆匆撤离的五人,夜炎抿唇不说然夜天罡嚼着口中入味至深的豆腐感慨道:“他们真幸福啊!可以有莜莜你的而特别照顾!”
乐莜莜瞪了一眼夜天罡,扭头赔笑地看着太上皇,太上皇咽下口中的食物,“这五福临门煲一个字形容……”乐莜莜疑惑不解地皱了皱眉头,“不知是什么字呢?”
“好!”太上皇干感慨万千地叹了一口气,喝了一口热茶,“平凡的菜肴倒是让本君想起当年东征西伐时曾借宿在的百姓家中所吃过的菜肴,虽质朴但美味;虽是用廉价的食材但烹调出人间至味。”
乐莜莜眉头一挑,扫了一眼太后一脸满足的样子,幽幽解释道:“这道五福临门是取自于民间的的平凡菜,但是这里面却蕴含了莜莜对各位的祝福!”
太后忽然好奇地放下筷子问道:“什么祝福?”
乐莜莜浅笑地看了一眼众人,“五福临门煲中蕴含着的第一福是长寿——莜莜祝愿的各位福寿延绵;
第二福是——富贵,地位尊贵;第三福是康宁——心生安宁,祥和之气;第四福是好德——生性仁善、宽宏大量;第五福也是最后一福——善终,心无旁骛,身非横祸,安详自得……”
她有意识地将后面的几个字藏起,但她这五福却恰好爱让这几人明白她的用意。古明趁着众人沉醉在五福临门煲的美味时,悄悄地登上灶台将东坡肉那一砂锅端到众人桌子上。
古正顺水推舟一下将装有东坡肉的砂锅盖子打开,浓厚的白烟顿时从砂锅中冒起,香气黯然飘香宛若夜间盛开的花儿,让四周沉浸在五福临门煲里面的人觉醒。
众人身体内一个个藏起来的饕餮分子一一觉醒,每个人都聚精会神,眼睛亮地盯着桌上的那个厚底砂锅往而吞了吞口中急速分泌出来的唾液。
乐莜莜无奈地瞪了一一眼古明,缓缓走到桌子前用筷子挑了挑东坡肉,色如玛瑙的东坡肉闪亮着诱人的光芒。
太上皇与太后两人迫不及待地伸起筷子欲想夹起让她们垂帘欲滴的东坡肉,然乐莜莜却眼疾手快一筷子挑开两人筷子,“我特意让他们出去就是为了让你们每人都可以吃上一口。”
太上皇懊恼地看着乐莜莜,冉乐莜莜直接忽视了太上皇的眼神,一下从怀里抽出匕月刀,李公公却惊慌失措地将站在桌子边缘的乐莜莜一撞大喊道:“来人啊!护驾啊!来人啊!护驾……”
乐莜莜略略惊讶地看着如此护住的李公公,然夜炎却一手将乐莜莜收入怀里,黑眸越冷峻地扫了众人一眼,虽无声但身上的寒气却让众人不禁一愣。
太上皇怒喝道:“小李子,你倒是大胆!哪来人暗刺本君何太后啊!”李公公连忙跪在地上叩道:“太上皇……奴才看见她忽然拔出刀要行刺您啊!所以才推开她的……”
乐莜莜无奈地看了一眼夜炎,小心翼翼地从夜炎怀里起来,晃了晃手中的匕月刀,甚至她将匕月刀一下抛起落下,毫无刮痕地匕月刀刀身闪现着乐莜莜忽然敛起的墨眸。
众人只见乐莜莜依毅然一手将连串的东坡肉拉起抛向空中,她一手接住刀。身上缓缓散出一股凛冽的气息。
太上皇不悦地皱紧眉头,太后不由紧张地深喘了一口气,其他人纷纷屏住呼吸看着估量这乐莜莜下一步行动。然乐莜莜忽然将匕月刀一起一落,身子更是一转,“嘣啦——”
空气一凝之后的松懈下,无数东坡肉宛如脱缰野马落入砂锅中,但落入砂锅中的那一刻却又是以正正方方的位置排列。
砂锅中还未烧干的汁液在砂锅的余热下继续加温熬煮着东坡肉,然乐莜莜却忽然转身将原本准备好的炸腐竹皮插在砂锅的四周大喝一声,“请开动……”
太上皇疑惑不解地看着乐莜莜,眉头轻微一条双神厨金筷夹起马吊般大小的东坡肉,“色泽红亮宛如玛瑙,香气诱人而不腻……”
乐莜莜微微一笑,“太上皇一吃更是知晓个中美味。”
太上皇看了一眼乐莜莜,一口将整块东坡肉塞进嘴巴之内,忽然太上皇整个人一颤,惊讶地看着乐莜莜,其余人虽未动筷子但看见太上皇眼前一亮的惊讶样子,纷纷忍不住再次吞了吞口水。
乐莜莜看着太上皇惊讶的样子,眉头一挑嘴角绽放出一抹笑意,“不知太上皇觉得这道东坡肉味道如何?”
太上皇咽下口中东坡肉,欲想开口说话时却再震惊地站起身双眼紧紧闭上,这奇异地动作让众人皆是一惊,就连乐莜莜略微吃惊地看着眼前这个尝过珍馐百味曾经是帝王的老饕餮,
李公公与太后两人惊恐喊道:“太上皇,你怎么了?……”
“来人啊!将这个女人给抓下!来人啊……”