第23章 火锅
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周家茶舍，众人围坐。
“不愧是才子佳人，都学得挺快嘛。你们今天结伴来寻我，可是有事？
我记得我家门前，也没有写午食免费啊。”
周穆开着玩笑，眼下这些人，除了柳奴儿，其他人在诗会时和他私下交谈不少，可谓是一见如故。
这当然建立在他的诗词上。
“咦，午食免费？周兄破费了。”司马性笑着回应，摸着他的肚子直呼饿了，眼巴巴地望着周穆，不知是真是假。
“周公子是绵州城中前几的富商，平日里的伙食，应该不差吧？”严音一听有饭吃就来了精神，也表示对午饭满含期待。
“奴家也不客气了。”郁明月抿嘴笑着。
“行，那今天咱们就吃火锅。”
周穆拍板同意，向守在一旁，一声不吭的绿琦说道：“绿琦，今天中午在湖心亭吃火锅，你让胡翠花准备一下——把新菜也都上一份。”
明星代言妥了！
“火锅是何物？”
众人听得一头雾水，自从进了周家，他们就看到了各种稀奇古怪的东西。
靠着大树摆放的两个大铁圈。
许许多多的大铁锅。
……
“你们等会就知道了。”周穆卖了个关子，便和他们聊起他们此行的目的。
原来是他们计划踏春，所以来邀请周穆，并且议定个合适的时间，人员暂定就他们六个人，地点就是城北的花繁野。
“踏春的话，我近日可能不行。”周穆稍微思索了一下，然后面带歉意地解释道。
他的酒楼近日就要开业了，估计会很忙碌，没有时间。
“那就三月三吧。”吴衿和司马性两人时间充裕，而三大花魁的时间也很好安排。
无非是花费些钱财的事情。
“如此，我也就不推脱了。”周穆欣然同意，他的身份也没好到哪去，多结交一些朋友没有坏处。
几人随后又聊了些话题，谈论诗词，操心时局，说到燕朝，又说到辽庭。
当今天下，细看之后，满目疮痍。
吴衿立志要匡扶天下。
而司马性只想做个浪荡游侠，路见不平一声吼，肆意潇洒。
但三大花魁就变得沉默了，已是贱籍，身不由己。
没有人想深陷泥泞，谁都向往光明。
聊天的同时，他们也从茶舍移步到了湖心亭，四周依旧比较荒，但这段时间冒出的新绿，无一不彰显着蓬勃生机。
“少爷，菜来了。”
随着绿琦的到来，众人便停止了谈论，齐刷刷地望向她身后的仆人。
仆人们接连端来了很多盘菜，大多都是鲜肉，甚至还有鲜牛肉和毛肚。
燕朝律法是不能私自宰杀耕牛的，这头牛乃是周家“不小心”喂死了，上报官府备过案的。
众人开始不知道内情，有些担心，后来知道就放心了，司马性更是暗中竖起了大拇指，他之前也曾干过这种事情。
上完了菜，众人还是不明所以，因为这些菜和肉都是生的。
“别急，等下你们就知道了。”
接下来的仆人抬着一个冒着沸气的锅，里面红白二色汤水被铁片阻隔。
“我先说好了，吃火锅会有味道粘在身上，你们要是不嫌弃就围着吃，要是不想沾上，我就让仆人代为涮锅。”
“周公子，何为涮锅？”郁明月好奇道。
“就是这样。”
周穆以身作则，先是去夹了一片毛肚，将之深入红汤之中，七上八下便涮好了，而后放在料碗蘸料，直接入口，“涮好之后蘸料直接吃。”
周穆已经细心地帮他们调好了料。
“有趣有趣，我来试试。”司马性来了兴趣，也夹过一片毛肚，装模作样地学着周穆的动作，然后送入嘴中。
“嗯，好吃，真是太好吃。”虽然毛肚有些烫嘴，但司马性还是面不改色地嚼着，含糊不清，“这是什么？”
“这个叫毛肚。”
周穆只说了个名字，他不想解释，反正耕牛是不能常吃的，没必要说出来徒增烦恼。毕竟毛肚的好，直到清末才被人发现，这个年代，谁都不会碰。
“好吃，好吃。”司马性又挑了一片涮锅，嘴里满是赞叹。
见司马性吃得火热，众人都感觉有点饿了，纷纷围上来涮着火锅，丝毫不在意火锅的味道会沾染到身上。
吃了几口辣之后，郁明月和柳奴儿率先败下阵来，用白菜涮在羊肉白汤中。
如焰火般的柳奴儿吃不了辣，而看着不像能吃辣的严音此刻却吃得正欢快。
周穆见状也让仆人们将他这几天制作的冰镇柠檬茶和蒸馏酒拿了出来。
“美食怎么能少了美酒，来，这叫天仙醉，是我研制的新酒。”
“知我者，周兄也。”司马性性子豪爽随意，还不待周穆阻止，接过他递过来的杯子就一饮而尽，而后脸色涨红，“咳，咳，咳，周，周兄，你这……。”
“你慢点，我这酒可不是寻常的酒，喝个几杯就要醉人的，要细品。”周穆拍着司马性的后背解释道，“不然怎么叫天仙醉。”
周穆说完，然后以身作师范，举起酒杯小抿一口。
吴衿学着品了一口，然后咂咂嘴，赞叹道：“这酒，回味无穷。”
“这个酒的度数高，你们三个就别喝了，喝点柠檬茶吧。”
柠檬早就存在于燕朝，主要分布在西南地区，但味道不被大众接受。
三女显然压根不知道柠檬是什么，要是知道怕是要望而却步。
“嗯，好好喝。”严音率先尝了一口，她辣的吃的多，正想喝点冰水，“真不知道你的脑袋怎么长的。”
另外两女也是赞叹附和。
火锅吃着吃着，烧白等菜也被端了上来，还有最近的新菜——糖醋排骨和蟹煲。
“周公子，好吃，可让你破费了。”严音往嘴里塞进一个烧白后，又急急忙忙地咬了一口糖醋排骨。
“周兄非常人也，这些东西我闻所未闻，想不到周兄早就吃上了。”吴衿有点羡慕周穆，他虽然是吴家的长子，但也没吃过这么多稀奇古怪的美味。
“当然，这些都是我们家的特色，是少爷自己研发出来！”绿琦这时跟在周穆身边偷吃，听到吴衿说话后得意洋洋地炫耀。
“这些都是你想出来的？”
众人都非常吃惊，他们知道有些是周穆捣鼓出来的，但不知道这些都是。他们仿佛看怪物一般地看着周穆。
“周公子，我收回刚才说的话，你不是脑袋长的不一样，你是有几个脑袋……不对，是有几个脑子。”严音震惊地连自己都迷糊了，搞了半天吃的东西世上独一份。
郁明月也很惊讶，吃了一个肉圆子之后，才缓缓说道：“奴家现在相信世上有天才了。”
“好了好了，我们也不是第一天认识了，恭维的话就少说了，继续开吃吧。”周穆被他们看得头皮发麻，赶紧出声。
“好像我们也才第二天认识。”严音嘴巴里塞着一个肉圆子，转过头小声嘀咕着。
柳奴儿听到了，应和地点点头。
“老爷，门外有人求见，说是吴家的大小姐吴沁。”
“舍妹？”
话音刚落，就看远处一个女子跑了过来，几个仆人都跟在她身后追着。
“好你个吴衿，居然敢把我丢在家里，自己来吃独食！”来者正是吴沁，她快步跑到吴衿的身边，愤怒地指责吴衿。
“妹妹，这么多人呢……”
“见过两位公子，三位姐姐，家兄没给你们添麻烦吧。”
吴衿非常宠妹，正尴尬着呢，谁想吴沁压根不搭理他，直接向周穆等人问好。
周穆对她有点印象，人前装得正经，人后性格就跳脱起来：“吴姑娘，还没吃饭吧，要不凑合吃点？”
“好呀。”吴沁高兴地回答，她刚进来的时候就看上了蟹煲里的一只大螃蟹。
由吴沁带头，严音等人跟进，对着尚且完整的蟹煲发起了最后的猛攻。
一口吃不成大胖子，但一口可以将腮帮塞成个大胖子模样。
几人吃完后，酒足饭饱地躺在亭外椅子上晒着太阳，时不时还吃点周穆研制的新糕点，让他们直呼过瘾。
“我发现了，以后要是厌了食，上周兄这里，准能治好。”司马性瘫在椅子上，手中还端着酒杯，显然对天仙醉爱不释手。
“是啊，周兄这里的吃食，简直太好吃了，尤其这酒，太绝了。”吴衿赞不绝口，他也有些微醺。
“过奖过奖，你们不要以为说了几句好话，就能天天上我这蹭吃蹭喝了。”周穆谦虚地笑着回应。
“诗会上见周公子惊才艳艳，不曾想也是这般风趣之人。”郁明月没有吃多少，虽然好吃，但她都是浅尝辄止。
“周公子……”
面对众人的调笑，周穆哭笑不得。
时光静好，小小的绵州城，小小的周家，此刻气氛融洽。
冬阳暖心人不知，清风拂面笑靥痴。