第179章 晒红薯片
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周昌海自认也算是见过世面的人,可在面对年穗穗这个小丫头的时候,他竟然感觉头皮有些发麻。
想到昨天晚上自己竟然被一个小丫头片子耍了,回去之后越想越觉得荒谬,气得他几乎一夜没合眼,可今天大队分粮食,他又不得不强打着精神过来。
在看到年穗穗的哑巴女婿时,周昌海心中的怨气一下就忍耐不住了……
此时看到年穗穗,又听到她提到黄豆,周昌海一下就清醒了过来!
那一袋黄豆还不是最重要的,重要的是装黄豆的布袋!
想到装黄豆布袋,还被自家老婆子做了记号,自己家的布袋,每一个都有这样的记号, 村里人之间互相借布袋的时候很常见,所以谁家布袋做了上面记号,很多人都知道。
他怎么忘记了这一茬!
周昌海脸色接连变了数变,最后发现他还真拿年穗穗没有办法!
“穗穗过来了啊,刚好轮到你们家核对工分了,你来的真正好,快过来核对一下吧!”
他这样也算是无形中服了软,等到年穗穗低头核对工分时,他低声说道:“……那袋子黄豆就算是送你家了,布袋你要给我还回来!”
年穗穗牵了牵唇角:“昌海爷在说什么?什么布袋我怎么听不懂?”
她又不是傻子,没有了证据牵制,周昌海能轻易得放过她们?
到时候反咬她一口,说她偷东西,以周昌海这个会计的身份,在杏树岗大队也算是德高望重了,即便他没有任何的证据,说出来的话也更容易让人信服,真到了那个地步,年穗穗一家可就要遭殃了。
周昌海皱眉:“穗穗,你应该清楚,一个布袋并不能证明什么,你要是想要以此威胁我,那你可是要失望了!”
“怎么会?昌海爷你过虑了,您可是咱们大队的会计,德高望重的,我怎么敢威胁你?不过,我一个小社员,得罪了您这个大会计,我心里害怕啊……”
周昌海还要说什么,年穗穗直接说道:“昌海爷,一个布袋而已,只要您不犯糊涂,它永远不会是您的威胁!”
周昌海眼神闪了闪,最后“哼”了一声:“希望你说到做到!”
年穗穗也没有再继续揪着不放,笑着应了:“那就多谢昌海爷了!”
她询问了白木易,见工分无误,跟周昌海各自签字,这才拿着周昌海给批的条子,去领了自己家的粮食。
红薯是最多的,一口人分了二百多斤,其次是玉米,高粱,各种的豆子也都分了些。
光是红薯一架子车都没拉完,再加上其他的玉米棒子等,拉了三四趟才拉完。
当然,这并不是全部,还有一些麦茬红薯,以及后来补种的红薯没有收,只是那些的收成如何,暂时还没有保障。
分到各家户的这些东西,可是要吃到明年麦收的!
几乎没有任何的停歇,王英子拿出她早几天就已经翻找出来的红薯推子,准备开始切红薯片。
这里的红薯一般是分两个时间段种,一个是春红薯,还有一个是收了麦子之后种的麦茬红薯。
麦茬红薯要晚一些才能收,主要是用来冬天的时候窖藏,基本一个冬天的口粮都是这个,有时吃的人烧心胃酸。
这个时候,麦茬红薯还没收,这次分的是春红薯,倒是不用窖藏,主要是用来晒做红薯干的。
红薯干晒成之后,可以保存很长的时间,吃法也比较多了,既可以直接煮粥吃,也可以磨成红薯面粉做成红薯面条,红薯面窝窝头等,一年四季都可以作为口粮!
红薯推子就是农民自制的红薯切片工具,在一个长条木板上开个槽,再钉上一个锋利的刀片。
切红薯的时候,就把它放到板凳上,人骑坐在上面,把红薯用力的喂进去,红薯就被切成一片片镶着红边的雪白片子……
红薯推子切红薯片
“趁着天气好,咱们赶紧把红薯切成片晒成干,这一年的口粮就有保障了……”
王英子把洗干净的推子放到凳子上,刀片的正下方,放了个大簸箩,坐在凳子上就开始切红薯。
看到这个,年穗穗不由摸了摸自己的手指头,心里本能地就有些抗拒。
刚从学校出来的时候,她看到王英子熟练的切红薯片,感觉很好玩,就自己上手去切,谁知刚切没几个红薯,就直接把几根手指同时喂进了刀片上……
鲜红的血滴落再雪白的红薯片上,瞬间形成了鲜明的对比!
晒红薯干
她把沾了血的红薯片扔了……
王英子一看,顿时气得不行,一边给她包扎手指,一边埋怨她不知道小心一些,现在弄脏了那么多红薯片……
最后又一点一点把沾了血的红薯片洗干净晾了起来。
年穗穗当时不理解,觉得王英子不心疼自己,直到饿了肚子之后,才明白王英子对于粮食的执着。
“娘,我去剥玉米!”
秋收完之后紧接着就要犁地准备种小麦,生产队的牛死了一头,这次犁地的时间也提前开始了。杏树岗大队并没有脱粒机,都是人工一点一点的剥下来的!现在他们根本没有时间等玉米慢慢脱粒之后再分给各家各户!
所以这次分玉米,直接分的没有脱粒的玉米棒子,拉回家之后需要自己慢慢的脱粒。
年穗穗拿了个大的簸箩,把玉米推子斜放到簸箩沿儿上,把一个个的玉米用推子推掉几排玉米粒,这样用手剥的时候,就容易多了……
玉米推子
王英子知道年穗穗的心结,也不勉强她切红薯片,母女俩各忙各的,一直到中午,王英子看着天色已晚,起身把红薯片摊到地上晾晒,然后去做饭。
很快,整个村子里都弥漫着红薯的香甜味道……
新鲜的红薯分下来了,第一顿自然是要蒸红薯吃的!
王英子把一些小的不能切成红薯片的,用清水淘洗了几遍,然后放到锅里蒸熟……
天天吃红薯会吃腻,可现在这是今年新收上来的第一顿红薯,年穗穗吃的又糯又甜,一不小心就吃撑了。