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第550章 蕨菜

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“大伯母,嫂子。”

“陈元回来了呀,东北那边好玩吗?”

“好玩是好玩,可就是太冷了,现在都零下十几度,真的是受不了。”

“零下十几度,那也太冷了,还是我们安县这边好。”

“行了,今天我来做菜吧,这些天让你们做菜,让你们也辛苦了。”

“辛苦啥呀!大家都是一家人,你再这样说,大伯母可就生气了。”

陈元喊了声大伯母还有堂嫂,跟她们热情的打招呼。

自家建房子几个月,全都是大伯一家在操心。

就连晚上看守材料都是大伯跟堂哥在负责,而饭菜也是大伯母跟堂嫂在负责,当然买菜的钱都是他出的。

陈元一直在忙着烧席,也没有时间去管这些。

真是多亏了他们……

接下来,陈元开始准备食材做菜。

见他要做菜,大伯母跟堂嫂高兴得不行。

并不是因为有陈元做菜,她们就可以休息了。

而是因为她们已经很久没有吃到陈元做的菜了,实在是太想念了,听到陈元说要做菜,自然高兴得不行。

“大伯母,你们还去山上摘了蕨菜呀。”

走进厨房,陈元就看到洗手盆上的蕨菜,看起来还很不错,她们摘了最嫩的一部分。

现在正是吃蕨菜的最好季节,草长莺飞,满山遍野的蕨菜如同雨后春笋般,怎么薅都薅不尽。

靠山吃山,靠海吃海。

在陈村,只要人不懒,山上的美味都能尝到。

荠菜、香椿、蕨菜、竹笋、冬笋、野菌子……

这些可都是山珍,随便炒一炒,那味道都是异常的美味。

这蕨菜可是难得美味佳肴,也算是童年的一种回忆吧。

已经记不起有多久没有吃过这道菜,还真有点想念的。

“对,这是我去白水峰摘来的,除了蕨菜,还有毛竹笋呢。”

说起“白水峰”,大伯母的眼神闪烁了一下,终究是没好意思问出来。

“大伯母……你这是要问啥吗?” 见大伯母欲言又止, 陈元就问道。

“娘,还是我来问你,我知道你不好意思。”杨燕毕竟跟陈元是同辈,说什么都没有什么忌讳。

“是这样的,听人说你把白水峰那边山庄给买下来了?是不是真的?”

“这谁告诉你们的?”

陈元一窒,本来想找个机会告诉他们的,没想到他们已经知道了。

“陈安他妈说的,你还没有回答我的问题。”

“算是吧,陈安这个大嘴巴,果然是装不住什么秘密。”

陈元嘟哝一声。

听到陈元回答,算是肯定了吧。

大伯母跟堂嫂立马惊呆了,她们都没有想到陈元竟然一声不吭的买了一个农庄。

这小子哪来这么多的钱呀!

……

“呀,元子,这可是你的不对了,竟然在背后说我的坏话。”

说曹操,曹操就到。

陈安飞奔了过来,“我的特产还没给我呢,咦,今晚吃什么好菜,我还没吃饭呢。”

看着陈元要做菜,陈安就待着不走了。

“我还以为你不要特产呢,拿了特产快滚。”

“你非得要这么无情?”

陈安屁股一挪,到了灶边,“大伯母,我来烧火, 你去忙别的吧。”

他把大伯母直接“赶”走,然后守在灶边开始烧火。

谁也没想到,这家伙的脸皮还真不是一般的厚。

陈元没有理会他,继续干他的活。

今天的菜都是十分有特色的。

毛竹笋、蕨菜、东北黑木耳、芥菜丝、土豆干、豆角丝……

蕨菜做成香辣味的,毛竹笋是他们这边的叫法,就是竹笋,这个季节,在农村随处可见,是一道难得的美味。

这竹笋可以用来炒肉,也可以用来煮排骨汤,味道鲜美异常,脆爽香甜。

至于其他的菜,都是从黑河那边拿过来的特产,都是一些干货,温水泡发后,用来做个乱炖,味道也极其好吃。

除了这些,大伯母他们还特意杀了鸡,放点东北带过来的猴头菇煲汤,鲜美得很。

还有鱼,鱼是新鲜的草鱼,是大伯家莲藕田里自己喂养的,到时用来做个酸菜汤。

高建设他们也留下来吃晚饭,那菜饭都得多做一些。

本来他们陈村做工都只包一餐中饭的, 今天因为是陈元回来了,特意让他们留下来吃饭的。

这些都是家常小炒,比酒席菜做起来更为简单。

随着陈元烧菜,一阵阵香菜从厨房里飘荡了出来,馋得人口水直流。

陈元一共烧了十几道菜,每道菜看着都是那么馋人,让人忍不住吞咽口水。

“好香,家里做什么好吃的?”

这时候,陈平也下班回来了。

闻着空气里的香味,立马就有点懵。

这香味是从自己家里传出来的?简直不敢相信,他娘跟老妈有这烧菜的水平。

“陈元,原来是你回来了呀,我说呢,菜做的这么香。”

等到他跑到厨房,看到陈元,立马就弄明白了。

于是是陈元做的菜,怪不得会这么香。

“你这小王八蛋,你是什么眼神呀,平日好吃好喝的伺候,敢情还嫌弃呀!”

也就大伯母敢这样骂儿子,而儿子还不敢反抗。

不过,今天有这么好吃的菜,说什么都无所谓了。

“ 爸呢?还没有回来吗?”

马上就可以吃饭,大伯陈建军还没有回来呢。

“你回来的时候没见你爸在男里干活吗?”

“没注意。”

“那还不快去喊他回来吃饭。”

大伯母真想脱鞋打儿子的屁股,都快吃饭了,他爹没回来也不知道去叫。

陈平掏手机给他爸打电话,没想到他竟然没有带手机。

看来在田里干活不方便,就没有带手机。

现在正是栽莲藕的时候,莲藕留的那些种,都得栽种下去,陈建军正在莲藕田里忙碌呢。

“平哥,你还在打什么电话呀,快去把大伯叫回来,准备吃饭了。”

陈元看到陈平拿着手机还在那里打电话,不由说一 句。

“好,我这就去,你们可一定要等我。”

陈平生怕他们先开始吃饭,而不等他了。

“你放心,就算是不等你,还能不等大伯?”

陈元真的是无语了,就堂哥这脑袋,也太不好使了吧。

大伯没回来,他们敢先吃饭吗?

陈平屁颠屁颠的跑去叫他爸去了。

“爸~~~吃饭了。”

“干嚎啥。”

“吃饭。”

“我等会就回去吃,你们先吃吧,不用等我了。”

“那行,今天是陈元做的菜,我们就先吃了。”

“……”

哗啦,哗啦……

水里立马就传出声音,是陈建华在水里跑。

陈平都有讶然,他爹今天跑得好快呀!

“臭小子,你这也不早说,快点回去。”

陈建军火急火燎地从藕田里跑了出来,双腿跟全都是泥巴。

他从水田里跑出来,不由骂了儿子几句。

今天陈元做菜,竟然也不知道早点喊他回去!

父子俩一前一后往家里走,还没有回到家,陈建军就闻到了浓浓的菜香从他家的厨房里飘出来。

看来自家那混账小子并没有说假话,真的陈元在做菜。

“陈元回来了呀。”

“是呀,大伯,洗洗手吃饭了。”

见自己大伯回来,陈元连忙跟他打招呼。

“我去洗个澡,你们可要等 我。”

“洗什么澡呀,爸,我们要开饭了。”

“你敢!我很快的。”

果然是很快,进去没多久,陈建军就洗好澡出来了。

陈元都有点怀疑他大伯身上的泥巴都没有清洗干净,这是有多着急吃他做的菜呀!

等高建设他们都过来,开始吃饭。

不得不说,陈元做菜真的是好吃。

这些都是特色菜,陈村跟大团结屯两个地方的食材结合在一起,那可真的是美味佳肴。

“这竹笋这样炒腊肉,真的是太香了。”

竹笋剥去笋壳后,然后切碎了炒肉,那味道真的是太好了,一口下去,满嘴都是春天的味道。

腊肉是大伯他们自家杀的土猪肉熏制而成, 口感咸香,软嫩可口,一口咬下去,全都是肥瘦相间白三线肉,吃起来异常好吃。

腊肉与竹笋可以说是天生的搭档,结合在一起,给人奇特的味蕾冲击。

用筷子夹着菜放入口中,那原汁原味感觉让人有一种飘飘欲仙的错觉。

蕨菜都是新鲜从山上采摘下来的,焯过水后,用来凉拌,香辣脆爽,十分的开胃,吃起来清香嫩滑,比肉还好吃。

还有那些从东北带过来的特产,味道就是不一样,来自大自然的味道让人来了一场味觉上的旅行。

这一顿饭吃得真是让人愉快,每个人都忍不住多吃,大家都吃撑了。

吃完饭之后,陈元也开车回家了。

回到唐家坳,打算去吴奶奶家。

“吴奶奶~~”

陈元见吴奶奶家的灯亮着,想必应该是在家的。

“谁呀?

“我,陈元。”

果然,吴奶奶在家。

这些天,吴奶奶在女婿的店里帮忙,晚上就让女婿把她送回家。

无论在哪里,还是自己这“狗窝”舒服。

听到有人喊她,吴奶奶躲在门口也不敢开门。

外面黑灯瞎火的,怪吓人的,万一是坏人呢。

不过,听到是陈元,吴奶奶总算是把门打开了。

“吱……”

门一开,那只死猴子就飞奔了出来,朝着陈元跑去。

“这死猴子了,又跑出来 。”

吴奶奶嘴里咧咧,每次把他拴起来,总是能解开,然后逃出去害人。

喂也喂不亲,喂了他这么久,怎么也没有抵过陈元这个主人。

大师兄身子一蹦,就蹦到陈元身上。

哦嚯……这死猴子体重又重了,再这样肥下去,都要成二师兄了。

“这些天辛苦吴奶奶养这家伙了。”

“不辛苦,老婆子一个人在家里也挺无聊的,正好让他陪陪我。”

吴奶奶笑着说道 。

她不怎么喜欢去镇上,偶尔去一次还行。

要她长期待在那里,就算什么事都不干,那也是活受罪。

这些天,因为吴寻芳没有在家,所以吴奶奶白天就女婿家,帮忙做点饭菜,晚上无论如何都得回家来的。

这只猴子像个孩子一样,陪着吴奶奶,也让她不觉得孤单。

要不把大师兄给吴奶奶养着算了?

陈元突然冒着这个想法,不过很显然,这只是仓自己的想法,那大师兄肯定是不答应的。

偶尔跟吴奶奶待在一起还可以,要是给吴奶奶养,那肯定是不会同意了。

有病呀~

好好的一个厨子不跟?跟着一个做面食的老太婆?

接了大师兄,回到家,屋子里也没有什么霉味,还好有吴奶奶每天帮忙通一下风。

临走的时候,陈元就把钥匙交给吴奶奶。

吴奶奶也是个待不住的人,一有时间就喜欢干活。

天气好的时候,还把陈元睡觉的被子、枕套都清洗得干干净净,这让陈元感动得不行。

这天晚上,也许是太累了。

陈元躺在床上没多久,就响起了鼾声。

到了第二天,陈元被手机铃声响醒。

是大伯打来的电话。

“喂,大伯,啥事呀?”

迷迷糊糊中,陈元接了电话。

“你还在睡呀,是这样的,村里刘老二听说你回来了,想让你帮忙去烧席,问问你这活接不接,他现在就在我家。”

“行了,我现在就过去,你让他等我一下。”

此时,陈元也清醒不少。

他都没想到自己会这么受欢迎,刚回家竟然就有人找他烧席,真的是爽歪歪。

挂了电话之后,陈元也睡意全元。

看了看时间,竟然九点多了,太阳都晒屁股了。

起床,洗漱好后,带着大师兄开着小电驴回陈村。

好久没开自己这辆小电动车了,得骑出去遛遛了。

“吱~~”

陈元开着电动车在道路上奔跑,大师兄蹲在前面发出欢快的叫声。

对于他来说,实在是太高兴了。

好久都没有跟主人一起出来浪了,之次能出来,高兴得有点忘乎所以。

一路上风景如画,到底绿意盎然的景色,真是怎么看都好看。

来到陈村,更是风景美如画,随处都是美景,比网上那些搞子滤镜的图片漂亮多了。

陈元开着车子直奔大伯家,来到大伯家。

“大伯母,刘老二呢?不是说在等我吗?”

陈元找了一圈也没找到同村那个刘老二。

……

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