第524章 红糖姜汤
66读书 www.66dushu.com,最快更新为了吃席,你竟然催我结婚?!
“红糖?我找找看。”四姨丈李广国答应了一声,然后在厨房里翻箱倒柜,过后道,“没有了,要用的话,我去超市买点。”
“那你倒是快去呀,人家陈元等着用呢。”
“好嘞,不过,那钱……”
“给你给你,一百够了吧,说好不许买烟抽的。”
说着,杨爱华就将一百块钱塞到四姨丈的手里。
“这钱是不是有点大了。”
李广国有点懵,这么大面额的钞票,拿在手里咋就有点烫手呢。
平时,家里的钱财都是老婆管着。
他的零花钱可从来都没有超过一百的,现在竟然塞给他这么多,他都有点不敢相信了。
买点红糖需要用这么多吗?
“行行,给你换个50的,快去快回,等着烧火做菜呢。”
没等 李广国反应过来,手里的100就变成了50。
李广国:“……”
老李怔怔的看着手里的那张50元大钞:“这才对嘛,突然给我这么多,好不习惯呢。”
这从一开始都被一旁的陈元看在眼里,也没有同情四姨丈。
每个家庭都有各自的幸福,谁也别对谁的生活指手画脚。
李广国骑着电动摩托车飞速到村里的超市里买了红糖,现在的农村也是很方便,家里要是临时缺点什么,都可以去村里的超市买到。
“陈元,这种红糖块可以吗?”
“可以,当然可以。”
李广国把红糖买回来,是那种方块砖红糖。这种块状的红糖红常用来熬红糖水喝,在安县那边,女人坐月子都是用这种红糖来煮甜酒吃,可以补血暖身。
陈元拿好食材上了餐车,准备熬煮姜汤。
“四姨丈还有事吗?”
正准备清洗生姜,就看到李广国悄眯眯地跟了过来,贼眉鼠眼,差点把陈元吓一跳。
“哦,我看看你是怎么煮姜汤的,你四姨妈老是说我煮的不好喝。”
李广国搓了搓手,有点紧张,生怕陈元会拒绝。
“想学是吧?”
“能教?”
“我也不知道怎么教,你看着我做,能学多少就是多少吧。”
见李广国像个好学宝宝一样,陈元也不忍心拒绝。不过他真的是不知道怎么教,至于他能学到什么,那就要看他自己了。
“行……现在需要我做什么?”
听到陈元肯教,李广国大喜过望 。
“先把生姜帮我清洗,用清水洗干净泥巴就可以了,外面姜皮不需要剥去。”
“不需要去皮?”
“不需要……外面那层皮更有价值。”
“行!”
有免费的劳动力,不用白不用。
趁着李广国清洗生姜的间隙,陈元正好可以去准备其他食材。
做这道红糖姜汤,除了生姜,还需要用到红枣、桂圆,这些四姨妈家里都有。
先是将桂圆去皮去核 ,红枣去核切片。
做好这些,就开始大火烧水。
考虑到今天家里人多,陈元直接用一口大锅熬煮,这样到时候每个人都可以喝上一些。
“陈元,你这车买了多少钱?”
把生姜清洗完,就看到陈元在厨房里架起了一口大锅在烧开水。
李广国四下打量了一下这辆餐车上的厨房,真的是羡慕得不行,于是就忍不住询问这辆车的价格。
“这车呀,是厂家新研发,让我开着搞测试呢,还没上市,具体价格我也不清楚。”
陈元胡编道,这是系统奖励的,市面上根本就没有,他怎么可能知道车子的价格。
“哦。”
李广国点点头,完全没有觉得有什么问题。
这车这么高级,想必价钱也很贵,不是他能买得起的。
他就是想花钱买一辆这样的餐车,她老婆也不会愿意的。
“四姨丈,那生姜洗好了,是吧?”
“对对,我都洗好了,皮没剥。”
“皮不用剥。”
说着,陈元将那些清洗好的生姜改刀切成片。
把红糖除外的所有食材全部放到大锅中,直到里面的水烧开。
等到水烧开后,就将大火转小火,再熬15分钟左右后加入红糖。
这个红糖放入的量,也是很讲究的。
不仅要求放的时机要对,这剂量也要适中。
少了不甜,而多了则会腻。
红糖姜汤好不好喝,这个红糖还是特别关键的。
等到红糖放入锅中,整锅糖水就看上去红彤彤的。
红糖加入之后,就不宜煮久了。
煮久了糖水会发苦,味道就变了。
煮上七八分钟的样子,就可以出锅食用。
红糖姜汤就得趁热喝,凉了就没有这个效果。
“红糖姜汤好了,大家都来喝,每个人只限一碗。”
陈元跟四姨丈一起将那一大锅红糖姜汤抬到院子里,然后他自己第一个打了一碗给顾红提送去。
此时,顾红提已经洗完澡换好衣服坐在沙发上了,身上还盖着厚毛毯,正在翻看她自己的手机。
“阿嚏~~”
陈元手里端着那碗红糖姜汤还没进屋,就听到有人在打喷嚏,这可把他吓了一跳,连忙跑进屋。
“媳妇儿,你都打喷嚏了,快把这碗红糖姜汤喝了。”
陈元端着那碗红糖姜汤,关切地来到媳妇儿的身边。
“阿嚏~~”
没想到这喷嚏声是从旁边传出来的。
“既然不是我媳妇着凉,那我就放心了。”
陈元脸上很明显带着幸灾乐祸。
“你有没有一点良心,是我感冒了好不?”沙发另一边,同样裹着毛毯的王丹丹正被气得发抖。
没有被人背下山也就算了,回到家后,竟然连个关心的人都没有。
“你也不知道给我打一碗姜汤过来。”
“你自己没有长腿吗?不会自己去?去晚可没有了,我煮的东西一般都是靠抢的,不要怪我没有提醒你。”
“我肚子疼,不想走路。”
好死不死,王丹丹竟然来月假了,小腹一阵抽痛。
“表姐,要不这碗给你吧。”
顾红提谦让道。
“可是这碗我已经尝过了。”陈元笑着看了王丹丹一眼,“我想你会介意吧。”
“我不介意。”
王丹丹咬了咬牙。
“我介意呀,来媳妇,咱不理她,你先喝一口,待会别感冒了。”陈元拿着勺子舀了一勺子姜汤,在嘴边吹一口,然后要喂给媳妇吃。
“我……我自己喝就可以,你放到那边呀。”
表姐还在旁边呢,怪难为情的。