第432章 杀猪过大年
66读书 www.66dushu.com，最快更新为了吃席,你竟然催我结婚？!
几个人围着一头猪，猪身上的毛就被刮下来了。
这还没完，陈元用喷火枪将猪身上一些刮不到的地方烧一下，再用热水将猪的全身清洗干净，就可以给猪进行解剖了。
只见陈元换出一把锋利的刀子，在猪身划动。
那猪皮看着很坚硬，可是在陈元那把锋利的刀子面前，就像是豆腐一样。
看着陈元一刀就将厚厚的猪皮划出了一道口子，众人都是倒吸了一口凉气。
不过接下来，众人更为吃惊了。
只见陈元拿着刀将猪身割开，然后将里面的内脏都取出来。
刀子用力划动，很轻松就将猪身分成两扇。
陈元也是力大无穷，扛着其中一扇猪肉就走向案板，这满满的男友力，直接把其他人给惊到了。
那一扇猪肉少说也有一两百斤吧，可是见陈元扛在肩上，感觉无比的轻松。
扛着半扇猪肉，就像是没事人一样。
要知道，现在的年轻人因为从小就缺乏锻炼，所以都没有什么力气。
而像陈元这么大力气的，还真是少数。
“啪”
陈元将那半扇猪肉放案板，紧接着就拿着刀开始肢解猪肉。
“哗……”
“噗……”
只见一道道寒光闪过，那把刀子没有丝毫压力的在猪肉上划动着。
可众人看着那案板上的猪肉根本就没有发生任何变化，他们还以为陈元在比划着玩呢。
没成想，陈元抓住两只猪脚一抖，那上面的猪肉就扑簌簌的往下掉。
而陈元手里就只剩下一副猪骨头。
这……
这也太夸张了吧！
众人看着陈元手里的猪骨架，顿时就傻眼 了。
以前看别的屠夫杀猪，砍那骨头的时候，使出吃奶的劲也不一定能把骨头给砍断。
而陈元三下五除二，还没有看清楚呢，只见他拿刀在猪肉上比划了几下，就骨肉分离了？这也太离谱了吧。
他们要不是亲眼看到，真的不敢相信这是真的。
陈元剔好的骨头放在一边，然后拿着刀子分解那些猪肉。
因为要将这些猪肉做成腊肉，所以陈元切那些肉的时候也是特别小心。
一块块猪肉被分割成均匀的长条，长条肉的一端，被陈元用刀子挑出一个小洞。
这个小洞是留着做腊肉的时候，用来串挂腊肉的绳子。
很快，半扇猪肉就被分解完成了。
紧接着，陈元如法炮制的将另外半扇猪肉也分解完成。
“呼~”
等着最后一块猪肉分解完成后，陈元也是重重的呼出一口气。
咋就这么快呀！
看到陈元这么快就将一整头猪给分解了，众人都惊呆了。
他们都没想到陈元不仅烧菜的手艺好，这杀猪的手艺也是无与伦比呀。
就那一手“骨肉分离”的手艺，别的屠夫怕是学一辈子都学不会。
“时间也不早了，要不我来做几个杀猪菜吧。”
陈元休息了一下，然后开口说道。
“你还要做菜呀，不用你做了，让你大伯母跟燕子来做就好了。”
听到侄子的话，大伯连忙说道。
自家侄子杀那头猪都累着了，怎么还能让他去做菜呀，那也太不行了。
“大伯，没事，杀猪一点都不累，这些食材这么新鲜，还是让我来给大伙烧几个菜吧。”
陈元摆了摆手说道。
“既然是这样，那你就受累了。”
大伯说道。
本来大伯是想让自己老婆跟儿媳妇做饭菜的，可她们做的饭菜哪里比得上自己那亲侄子做的饭菜好吃。
见侄子说自己不累，大伯也是点点头，同意让陈元掌勺。
“陈元，我们来给你打下手。”
见陈元要做菜，大伯母跟杨燕自然高兴得不行，巴不得陈元做菜呢。
不过他们又不好意思自己什么都不做，于是就提出帮陈元打下手。
陈元没说话，只是点点脑袋。
大伯母跟堂嫂的厨艺虽然很一般，不过洗菜切菜还是没有什么问题的。
厨房里开始忙碌了起来，那香味也慢慢飘荡了出来。
经历过的人都知道，这杀猪宴比过年还要热闹。
以前农村里谁家杀猪，左邻右舍都会过来帮忙，主家也不会吝啬，会做一桌香喷喷的杀猪菜一起吃。
只不过现在大家的生活条件好了，谁也不稀罕那点东西了。
还有就是现在村里也没有几个养猪的了，这种氛围也越来越少了。
这次陈建军家杀猪，也没有做到很小气，而是特意加菜摆了几桌，请左邻右舍，还有亲戚朋友过来蹉一顿。
“哎呀，你们家喂猪喂了这么久，这么辛苦，多不容易。”
“就是呀，还做这么多菜，让我们很不好意思呀。”
“……”
“今天是我那侄儿陈元下厨……”
“那今天我们高低必须跟你陈建军喝上几杯呀。”
开始大伯叫他们去吃饭，他们还很不好意思。因为他们家杀猪，自己这些人也没有帮上什么忙。
这突然让他们上门吃饭，搞得他们都有点不好意思。
不过，一听说是陈元下厨，他们的态度立马就改变了。
别的都，可以，就是不能错过陈元做的菜。
杀猪宴是不收份子钱的，可那些人又不好意思空着手去吃杀猪宴，所以去陈建军家的时候，都带了一些东西过去。
有的人带了酒水，有的就提了水果。
他们来到陈建军家，闻着从厨房里飘出来的菜香味，才明白这一趟真的是来值了。
……
“好香呀！元子表哥你今天都做了什么好吃的？”
这时候，一个年轻的小姑娘冲进了厨房。
陈元正忙着呢，听到声音，抬头看了看。
“唐宁宁……你怎么回来了？”
那来的年轻女孩正是唐宁宁，本来唐宁宁待在学校，还在学校搞勤工俭学呢，可一听自己的妈妈说大舅家要杀猪，要办杀猪宴。
唐宁宁立马就买好票回来了，这年底的车票可不好买，唐宁宁为了能尽快赶回来吃杀猪宴，就找黄牛买了张高价票，连夜赶了回来。
狠狠的在家里补了一觉后，就跟自己的爸妈来到了大舅家。
来到这里后，唐宁宁第一时间就直奔厨房。
闻到这香味，一下子都迈不动腿了。
“元子表哥，你是不是不想我回来？”
“不是，不是……咦，宁宁表妹，你好像瘦了不少呀。”
听到表妹的话，陈元立马转移话题。
“是呀，呜呜 ，食堂里的菜根本就不是人吃的，那打菜的阿姨还手抖，自己喜欢吃的菜本想多打点，结果被打菜的阿姨这么一抖 ，那一勺菜就只剩下三分之一了。”
唐宁宁向表哥哭诉道。
加之学习压力大，吃又吃不好，睡又睡不好，你说怎么能不瘦呢。
当唐洪波去高铁站接女儿的时候，都快认不出唐宁宁了，跟入学之前比，变化还真是大呀！
回到家后，陈元三姑看着快要瘦成一道闪电的女儿，可心痛得不行。
这还是自己的女儿吗？竟然瘦成这样了。
女儿一回家，三姑就想着给女儿好好补一下。
正好她大舅杀猪，叫他们一起过去吃饭。
本来他们是不想去的，看到女儿回来了，她又瘦成这样，就想着让女儿补一下。
所以今天三姑一家都过来了，唐宁宁一过来就直奔厨房。
“宁宁，看你瘦的，要是在大街上碰到，我都不敢叫你了。”
这时候，堂嫂杨燕看着唐宁宁，也是心疼得不行。
“别说你不认得我了，就连我爸妈看到我都吓了一大跳，都说有点不认识我了。”
唐宁宁无奈的说道。
她也知道自己瘦了，比入学前至少瘦了十斤。
“趁着回家要好好补一下才行，在学校哪有什么好吃的。”
一旁的大伯母开口说道。
“大舅妈，是这样的，我有个同学叫朱文文，听说你们家办杀猪宴，也想过来吃，她说可以给份子钱。”
朱文文是唐宁宁的高中同学，她的大学也是在沪市那边，不过是一个专科。
上大学后，朱文文就发生了很大的改变，似乎一下子懂事不少。
两人同在一个城市，又是高中同学，她们之间也经常联系，出去一起玩什么 的。
这次回来，知道唐宁宁要去吃杀猪宴，她说自己也想来。
朱文文想来，唐宁宁又不能替大舅他们做主，这事自然得问一下大舅他们。
“可以，让她来呀，要什么份子钱，不就是吃个饭嘛，有什么不可以的。”
大舅妈笑着说道，“人多还热闹一些，人多吃饭还香一些。”
“我怎么觉得人多吃饭也不香呀。”
唐宁宁纳闷一声，自己在学校的时候，每天都跟上千号的一起吃，怎么一点都没感觉香呢。
“你这死丫头，怎么还顶你大舅妈的嘴呢。”
见女儿这么说，三姑就数落道。
“哎哟，小孩子说话，哪能计较这么多。”
大伯母就打圆场道。
“她还是小孩子吗？都满十八了，成年了。”三姑狠狠的瞪了女儿一眼。
这死孩子，也不知道顺着点自己的长辈。
“努……”
唐宁宁朝着妈妈吐了吐舌头，然后跑开后就给朱文文发信息。
其实，这会朱文文已经在出租车上了，反正让不让她去吃杀猪宴，她都要去东风镇的。
出租车上，朱文文听到自己的手机响了，于是她立马查看了一下。
果然是唐宁宁发来的信息，见唐宁宁发信息说她可以去吃杀猪宴了，朱文文也是很高兴、。
她现在都有些迫不及待了……
“师傅，能不能开快点？”
她朝着司机催促一声，现在都想着立马到达陈村，然后就可以开开心心吃杀猪菜了。
“靓女，不能再快了，这里可都是山路，太快就会很危险的。”
司机不急不慢的说道。
他开车就讲求一个“稳”字，开了这么多年的车，他还没有出过事故呢。
这车子是朱文文在县城租的，这司机也挺好说话的，不过她现在着急想要去陈村，于是想着让司机开快点。
“师傅，你开快点的话，我再给你加一百块钱。”
朱文文认真的说道 。
“不是，我不是那种见钱眼开的人，一切以安全为主……”
“两百！”
“那我们可说好了，你得加两百。”
听到这话，司师师傅踩着油门的脚就加重了不少。
不是不可以，得加钱！
果然加钱之后就不一样了，那速度一下子就跑起来。
之前，这司机师傅还说这弯道要开慢点，现在朱文文加了钱之后，他二话不说，油门踩得隆隆响。
加钱还是很有用的，原本还得半个小时的路程，十来分钟就跑完了。
朱文文把钱一付，就下车往陈元大伯家跑去。
“嗯，好香，这家是在办杀猪宴吗？”
那个司机师傅收了钱，看着陈元大伯家已经围满了人，十分的热闹。
司机师傅也是过来人，看着地上那一摊猪血，以前刨下来的猪毛，就猜测到了这户人家今天杀猪，怕是要做杀猪宴。
闻着从厨房里飘出的香味，司机师傅也只能自顾自的吞咽口水。
这香味实在是太香了，还从来没有闻到过这么香的气味，难道刚才那个乘客要着急赶过来。
这是怕自己开车耽误了时间，影响她干饭呀！
再说朱文文下车之后，就直奔陈元大伯家。
“唐宁宁，我来了，你在哪里？”
朱文文大大咧咧的，朝着屋里喊道。
因为之前两人都联系过了，所以朱文文这么一喊，唐宁宁就走了出来。
“文文，我在这里呢。”
“不是吧。唐宁宁，你怎么又瘦了。”
“……怎么连你也说我。”
“不是，真的……我看着心疼呀。”
两人都在沪市，也经常见面。
不过，从上次到现在，她们也差不多有一两个月没有见面了。
可唐宁宁看着，比之前又瘦了不少。
这大概跟唐宁宁在学校里勤工俭学有关系，又累又没吃好，所以身体就更加瘦了。
“行了行了，外面冷，我们进屋吧。”
说着唐宁宁直接带着朱文文进了厨房。
来到厨房后，朱文文眼睛一下子就直了。
好多菜呀，全都是她喜欢吃的。
“你今天算是有福气了，是我元子表哥下厨。”
“那真是太好了，嘻嘻。”
此时，宋文文也看到了正在做菜的陈元，一想到这些菜都是他做的，脸上也全是笑容。
……