第399章 你这臭小子是要闹哪样呀!一定要干一行爱一行
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看着陈元腌制的肉,钱小小偷偷咽着口水猜想着,他是不是要做烤串,一想到陈元要做那香酥麻辣的烤串,整个心儿都在颤。
他最喜欢吃烤羊串了,以前跟那些机车朋友在一起玩耍的时候,就经常去撸串。
每次去烧烤摊,那羊肉串是必点的菜品。
羊肉串要肥瘦相间才好了,腌制好后,烤到焦香酥脆,再撒上自己喜欢的调料,吃到嘴里,满嘴冒油,真的是香辣鲜嫩,吃到嘴里,大呼过瘾!
将腌制好的羊肉放到冰箱里,然后开始做拌羊杂。
羊杂包括羊肚、羊肝、羊肺、羊心、羊肠……这跟猪下水差不多。
喜欢吃这类东西的人,都会视之如珍宝。
这就是一嗜好,就像有点喜欢吃肥肠,有的非常讨厌吃肥肠,甚至闻那气味都闻不了。
有的人就特别喜欢吃羊杂,各种做法都喜欢。
爆炒羊杂、卤羊杂、羊杂……等等,那味道都是一绝,吃到嘴里,让人忍不住惊叫起来。
这次,陈元打算做个拌羊杂。
拌羊杂在冬季吃起来,也是很不错的。
卤过的羊杂切好后,然后加入各种调料拌好,吃起来咸鲜入味,清脆好吃,吃上一口,绝对还想吃,怎么吃都不会腻。
拌好的羊杂,红彤彤的,油光发亮,散发着独特的香味。
然后,陈元又开始做手抓羊排。
主要食材用的是羊排,啃起来味道十分的鲜美,众人围坐而食之,真的是大快人心的事情。
吃手抓羊排也是非常讲究的,要将带肉的羊肋骨剁成二指宽的长条或块状,这样吃起来才更加方便,更加的美味。
锅中加入清水,烧开后倒入料酒、葱、姜去腥,捞出过冷水后再放入砂锅中炖煮。
炖煮了差不多一两个小时,排骨的汤汁变成十分香甜浓郁,羊排也软烂入味就可以出锅 。
再调一个蘸料,吃的时候,就用手抓着,然后蘸着酱,吃到嘴里,一点膻味都没有,好吃得不行。
陈元在这边做菜,忙得满头大汗,而果园那边也忙得热火朝天。
顾红提跟钱朵朵都有点傻眼了,没想到第一次助农直播竟然会这么成功。
当网友们知道老六叔这个果农的不容易,都纷纷下单购买。
直播间的橙子新鲜又便宜,喜欢吃橙子,你让干嘛不去买呢。
“我的妈呀,咋就卖出去这么多。”
黑子看着打出来的单子,顿时就傻眼了。
那一叠厚厚传递单,那可都是今天的直播成绩,妥妥的销售额呀!
“还有好几百单没有打出来呢。”
钱朵朵笑着说道。
“不是吧?那得多少橙子呀?我都不知道家里的橙子够不够。”
看着这一幕,黑子都点目瞪口呆,这要是别人买了货,他们没有货给发,那就完蛋了。
“你们家不会就这么一点,我看这么一大片果园。”
钱朵朵指着周围的果园道。
“其实那边还有这边都是邻居家的。”
黑子有些心虚的说道,他现在估计卖出去的货远远超量了,这就有点麻烦了。
要是别人下了单,又不能给别人发货的话,那就完蛋了。
“那现在怎么办?”钱朵朵此刻也是懵的。
因为这个橙子在树上,根本就不知道数量。
看其他那些主播直播卖货,都是预售的。
而黑子他们因为着急,害怕果子烂在树上,所以就没有进行预售。
顾红提提醒道:“要不我们先把产品下架?“
”对对,先暂停直播,都卖出去这么多,我估计今天都忙不过来。“
说完,黑子立马就跑远了。
黑子找到他爹,将这个事情说了一下。
“就卖完了?”
“都卖出这么多单,我估计我们的水果不够呀!”
黑子也是急了,还是没有什么经验呀。
这现摘的水果跟卖罐头可不一样,这水果在地上,要摘回去,选果再打包发货,一连串工序呢。
而且这数量也没法估算出来,卖出这么多单,都还不知道够不够呢。
“这样呀……要不今天就先停了吧。”
陈老六皱着头说道。
他也是第一次遇到这种事情,原本还想着自家的橙子卖不出去呢,哪成想竟然有可能不够卖。
“已经让她们停了,我们先把果摘下来打包好再看看吧。”
黑子说道。
陈老六也点点头:“嗯,也只能这样了。”
黑子突然道:“要是我们家的橙子不够发货怎么办?”
陈老六看了看周围的果林,道:“能怎么办!活人还能被尿憋死?旁边两片果林,一片是你张叔家的,一片是你七爷爷家的。他们还正愁自家的果子卖不出去呢。”
“到时咱家的橙子真要是不够发货,那就上他们果林里摘,到时跟他们算钱就是了。”
黑子一拍自己的脑袋:“瞧我这猪脑袋,我怎么没办法呢,要是张叔跟七爷爷知道我们帮他卖果子,高兴还来不及呢。”
现在整个安县,这个橙子已经饱和了,到处都是货,自己没有一点门路,还真无法卖出东西。
要是黑子他们帮别人把货收了,那些人高兴都来不及呢。
张叔跟七爷爷,一个是黑子他们的邻居,一个是老六叔的亲叔叔。
到时发货的时候真要是少了,那就是他们树里摘一些过来,就算是帮他们卖的,他们肯定高兴还不及呢。
陈老六想了想,对儿子道:“你家婆娘呢,家里这么忙,怎么也不会回来帮忙?”
一想到自己这个儿媳妇,陈老六就来气。
他们家摘果这么忙,也不知道过来帮忙一下,这是要把他们两个老古董给累死在这里吗?
“这还真不能怪她。”
“怎么不能怪她?”
黑子摊了摊手:“我不是跟她已经离婚了,现在他是我前妻,应该没有义务回前夫家干货吧?”
“……我怎么把这事给忘了。”
陈老六拍了拍自己的脑袋,经黑子一提醒,这才反应过来。
自己那混账儿子已经跟儿媳妇离了婚,人家现在都住在娘家呢。
原本是一家人,只不过现在变成了两家人。
你说,她现在怎么可能还会回来帮忙干活?
……