第324章 北港街,猪脚粉
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最让陈安爸受不了的就是那鱼虾，直接用开水煮出来，啥调料都没放，直接就端出来吃，一股浓浓的腥味。
他这个安县的“山佬 ”真的无福消受这种美食，可海城这边就喜欢这样弄来吃，说这样才是原汁原味，味道才最为鲜美。
所以，之前陈安爸妈的担心也是有道理的。
海城这边的人吃东西的口味跟安县完全不同，他们就担心怕陈元做出来的酒席菜不合这边人的口味。
“叔，这边的口味我已经掌握了，对了，你跟婶子吃不习惯这边东西，明天我去这边市场看看，给你们做些辣椒蘸料。”
“好呀，那就麻烦你了。”
“这有什么好麻烦的。”
这边的菜一点辣椒都没有，陈安爸妈根本就吃不习惯。陈元想着要是做些辣椒蘸料，他们到时吃饭的时候，可以蘸菜吃，这样就不会吃不下饭了。
之后，大家都去休息了，坐了这么久的车 ，也都累了。
一夜无话。
第二天清晨。
陈元他们就早早的起床。
“你们都睡好了吗？谁能想到12月份的气温还这么热呀。”
黑子一起来，就在悄悄抱怨这边的气温。
他跟陈安爸妈一样，有点不适应这边的饮食。
他跟陈元、莫杀牛不一样，从小就生活在安县，长大后也没出去进厂打过螺丝。
所以也没有尝过其他地方的美食，海城这边清淡的口味对于他来说，简直能淡出水来，真心吃不习惯呀。
“我睡得还好，黑子待会你把那辆宴厅车开到那片空地上去，今天晚上就得用了。”
“行，待会我就去开。”
听到陈安嘱咐，黑子点头应道。
在海城这边吃席，跟安县那边差不多，吃个席连吃三天。
所谓连吃三天，并不是所有人都连吃三天。
第一天，也就是婚宴的前一天，男女双方比较亲的亲戚，例如堂兄弟，左邻右舍的好友聚在一起，喝酒聊天。
大家坐在一起，彼此聊着天，顺便商量一下第二天宴席的流程。
那些亲戚过来，也会帮忙打理各种摆喜酒的事，整理好明天正席需要用到的菜。
这个相当于安县那边的筹备饭。
虽然这个筹备饭吃得稍微简单，可是亲人聚在一起，也是很温馨快乐的。
第二天的宴席，自然就是正席，那菜色就相当的丰富了，也是三天宴席，菜品最多的一天。
新鲜美味的海鲜、鸡鸭鱼肉，还有肥而不腻的扣肉，光是看着就让人口水长流，满口生津。
所有的宾客一般都是来参加正席，所以各类大菜重头菜都会在这一天出现。
宴席的最后一天，整场宴席差不多就到了收尾的阶段。
婚宴结束后，主家还会剩下不少菜，就想着叫上村里的宾客，还有左邻右舍的人过来，把这些剩菜吃完。
只是现在整个回建村，没有谁家请客吃三天了。
都去酒楼里办，哪会有什么剩菜。
顶多也就两天，第一天筹备饭就请亲友们去酒店吃，第二天就是正席，至于其他就别想了。
……
清晨，海城的空气还是很新鲜的，也许是隔海岸近的缘故，空气里竟然弥漫着丝丝的海腥味。
本来大家还想着早餐吃什么呢，没想到赵香粉跟陈安说要带他们吃这边的特色早餐。
来海城，如果不吃碗地道的猪脚粉，那绝对是白来一回。
这边卖猪脚粉的店铺随处可见，除了美味的猪脚粉，还有就是卷粉、肠粉，也都是十分不错的。
也许是因为这边气候的缘故，这边的饮食都是以清淡为主，就连早餐也不例外。
海城是一座充满生活气息的小城，生活的节奏很慢，虽然平均工资不是很高，但是大家的生活都过得很惬意。
其实，海城这边的饮食文化跟粤省那边差不多。
海城本地人都有喝早茶、晚茶的习惯，白话里俗称叹菜，这是亲朋好友之间相聚，一种愉悦的方式之一。
早茶的产品也十分的丰富，叉烧包、肠粉、薄皮虾饺，马蹄糕、糯米鸡……
各种产品让人看着也很有食欲。
相较于早茶、晚茶，那猪脚粉更加平民化，也更加受欢迎。
因为开着房车去不方便停车，就叫了两辆嘀嘀车。
他们要去的地方叫北港街，这条街可是一条老街，有着两百多年的历史。
那里的建筑受到西式卷柱式建筑的影响，临街两边墙面的窗顶多为卷拱。卷拱的外沿及窗柱顶端都有精美的雕饰线，线条流畅，工艺也十分的精美。
陈元他们坐车来到北港街，看着街道两旁的骑楼，眼睛都是瞬间一亮。
人走在骑楼下面，厚重的方形柱子，颇有古罗马建筑的风格，让人仿佛穿越到另一段历史 。
这条老街里，因为岁月的沉积，是不少传统美食的发祥地。
有的美食已经从这里走出去，有的美食还在这里坚守。
在这里可以经常吃到一些老字号的美食，这次赵香粉带他们来吃的这家猪脚粉叫“徐记猪脚粉”，也是一家老字号，在北港街这边都开了几十年了，有着很好的口碑和人气。
果然，他们来到徐记猪脚粉这家店铺的时候，这家店铺的人气真是爆棚，想要吃猪脚粉还得排队。
看着店铺也不是很高档，可这些人就好这一口，店铺里面都坐满了人，就连店铺外面，都有拿着小凳子、小桌子坐在那里吃。
“真有这么好吃？”
黑子有些看不明白了，远远的看着那些食客吃的东西实在太清淡了，也不知道他们为什么喜欢吃。
他们等了一阵，终于轮到他们了。
在店铺外面找了两张小桌子，然后拼起来，就等猪脚粉上桌了。
这猪脚粉很快上桌，浮白色的河粉在浓郁的汤汁浸泡下，看起来色泽油亮。
特别是那块红彤彤的猪脚，被炖煮得软烂多汁，一口咬下去，也是异常的鲜美。
每人面前摆放着一碗这样的猪脚粉，在周围食客们的渲染下，陈元他们也开始拿起筷子吃了起来。
“就这？”
黑子拿起筷子，尝了一口猪脚粉，脑子里闪现出几个大问号。
……