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第288章 兄弟姐妹们,你们有没有想我呀

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他们一说到今天晚上开派对,都是很兴奋,做起事来也越发卖力。

而且,他们听说今天晚上吃火锅,于是纷纷都想着拿食材过来。

黑子拿了羊肉,莫杀牛拿了野生山菇,而陈平则是拿了莲藕跟猪大骨。

陈元则是把自家的菜园子里的蔬菜带上,他那院子里的蔬菜真心吃不完,生长周期实在是太短了,在万能有机肥的作用下,他家那菜园子已经变成了一块宝地,种在上面,长势都非常好,而品质也很不错。

有时候,吃肉吃多了,吃点青菜也是个不错的选择,吃火锅的时候,那也成了大伙争抢着吃的对象。

大伙分开行动,然后到唐家坳三姑父家集合。

时间很快过去,夜幕降临。

此时,唐家坳山腰某户人家,炊烟袅袅。

一个奶白色的帐篷下方,一群年轻人围着火炉坐着。火炉上面架着一口大铁锅,而铁锅里面是香气四溢的猪大骨。

汤底是用猪大骨熬煮了, 来了,整个汤底在各种香料的作用下,散发出浓浓的香味。

因为时间的发酵,汤汁飘着一层火红色的红油,看着就让人馋得要命。

咕……

在柴火温度的作用下,锅中的底汤是红中带白,异常诱惑。

火锅底料是陈元自己动手炒制出来,里面有牛油、花椒、八角、桂皮、香叶、百果……

底料经过小火煸炒之后,香气四溢,再加入用猪大骨熬煮的高汤,整锅汤料仿佛是散发着金灿灿的光芒,让人忍不住流口水。

“元子,现在可以放菜了吗?”陈平看着这锅沸腾的底汤,就在那里吞咽口水。

今天干了这么久的活,真的是饿了。

“黑子他们不是早就说到了镇上,怎么还不见人?”

刚才听黑子他们说到了镇上,陈元才开始煮底汤。

吃火锅就是比较省事方便,把所有配料准备,再煮出一锅底汤,就可以边煮边吃了。

特别是在冬天,吃上一口香喷喷的火锅菜,那绝对能温暖整个冬天。

可是他们都等了半天,黑子他们竟然都没有回来,不会在路上出了什么问题?

呸,乌鸦嘴,好的不灵坏的灵……

大伙都收回自己想法。

陈元又给黑子发了个微信,结果黑子说马上到。

果然,这次过了几分钟,黑子那辆皮卡车开了过来。

“兄弟姐妹们,你们有没有想我呀!”

车子一停,只见陈安嬉皮笑脸的走了过来,手里还提着海鲜呢。

“想你个毛线,快把海鲜提过来,我看看都有些什么?”莫杀牛疯狂吐槽,对陈安手里提着的海鲜很感兴趣。

在这边当了这么多年的“山佬”,终于又可以大口吃海鲜。

只见陈安扛着一个白色泡沫箱走了过来,也是满头大汗的,这家伙自从找了老婆,感觉身体虚得很呀!这是晚上交公粮交多了?

“哇,海鲜来了,快打开看看。”

看到陈安手里的那个白色泡沫箱子,众人都是一阵欢呼,都想着要吃到美味的海鲜。

陈平很积极的拿着一把小刀过来了,上次陈元做那个海鲜大餐,他也吃到了。

所以他知道这些海鲜的味道有多鲜美。

“噗嗤”一声。

那锋利刀刃轻轻在泡沫箱的胶带上面轻轻一划,那胶带就迎刃而开。

顿时,里面的海鲜味再也隐藏不住了,随即扑鼻而来。

那海鲜味闻着很腥,可是一旦闻久了,就会闻到来自大海的味道,博大而浩然。

好吧,其实就是鱼腥味,说得如此高大尚。

海鲜的种类也比较繁多。

生蚝、鱿鱼、墨鱼、大黄鱼、青蟹、海虾……

看着还真挺不错。

“陈安,你都拿过来了呀,到时你爸妈吃什么呀?”

陈元一脸震惊地看着对方,这家伙还真是有孝道,千里迢迢弄一大箱海鲜过来,自己的父母都不拿点,那也太不像话了吧。

“元子,真的不是我不愿意交给他们,而是他们嫌弃海鲜太腥,吃不习惯,不想吃呀。”

陈安也表示很无奈,本来他那些海鲜拿回家,想着给父母亲也拿一些的。

可是陈安的爸妈一听说那泡沫箱子里海鲜,立马就把口鼻捂住,露出一个很嫌弃的表情,让陈安把那些海鲜全都拿走,说是不要把冰箱给弄脏了。

“行吧,既然叔叔婶婶他们不吃,那我们就免为其难的替他们解决了吧。”

说着,陈元脸上也全是笑意。

这笑容真贱呀!

不少人看着陈元在笑,都忍不住笑骂起来。

他们说陈元的笑容很贱,可是他们自己还不是一样,眼珠子落在那些海鲜上面,都在那里暗暗流口水。

“元子,这些海鲜要怎么做着吃?”

陈安这些天在海城,可没少吃,可海城那边饮食主清淡。

这些海鲜的做法也十分的简单,不是清蒸,就是煮汤。

对于一个娘胎里就练习吃辣椒的人来说,完全是能淡出水来,再美味的东西,不对胃口,那也是白搭!

“今晚肯定是吃不了这么多的,除了羊肉火锅,我们还有各种蔬菜呢。”

他们这次来的人也多,除了陈安没带女伴,其余人都全都带了女伴。

上次弄了一个单身派对,而这次却像是情侣派对。

除了陈安这只单身狗……

“那这些海鲜怎么弄?”陈安问道。

陈元沉吟一下道:“那就弄一部分吧,其余的先放到我这里存着,想吃的话再过来弄,反正你爸妈对于这些海鲜也嫌弃得很。”

他也是想着把多余的海鲜放到那个储物箱里去,那样就可以最大程度保存那些海鲜的风味。

“可以,那我就全都交给你了。”陈安点点头,表示没有任何问题。

反正他爸妈也嫌弃得很,再三说明,那些海鲜不准放到自家的冰箱。

现在听陈元说要将剩下的海鲜替他保留,他真的十分乐意,何乐而不为呀!

以后,自己想吃的时候,再让陈元做出来,这绝对是一件天大的好事。

“你们先去吃火锅,要不然汤底都要熬干了,我来处理一下海鲜。”

“不是……我们还是等你吧。”

听到陈元这么说,所有人都表示不同意。

哪有这样的,看着陈元一个人去弄食材,他们肯定是过意不去,吃着都没劲。

“说吧,元子,这些海鲜食材要怎么弄?我来帮你吧。”

陈安说道。

他找了一个海城的老婆,自然见过那边的人怎么处理海鲜,所以他就想着帮陈元处理一下食材,这样就些。

“对……元子,你说吧,要怎么弄?”

陈平、莫杀牛、黑子,还顾红提,张小丽,阿玉,杨燕他们坐不下去了,纷纷过去要帮忙陈元做事。

陈元看着一群人围了上来,脑袋一下子就大了。

他连忙发话,让所有女性都去休息,吃火锅。

还让黑子把带过来的投影仪架起来。

今天黑子这么晚过来,就是回家拿投影仪去了,这骚包,竟然还想着看世界杯呢。

于是,所有女性都要求去坐着吃火锅,他们这些男士去干活。

对于这个安排,大伙都没有什么意见。

黑子一听要自己去弄投影仪,二话不说,就跑去摆弄他投影仪去了。

陈元这边,那几位男士在那里处理食材。

将那些海鲜都处理干净。

幸好陈元早有准备,拿起刀开始切辣椒,切蒜蓉,待会用来烤生蚝。

除了烤生蚝,还打算烤一些鱿鱼跟海虾。

那些青蟹就用来清蒸,这可是正宗的海蟹,而且全都是母蟹,肉质十分的肥腻,里面的蟹黄金黄流油,入口咸香,味道异常的鲜美。

烤制海鲜要注意的就是咸淡。

因为海鲜本身就有盐味,所以腌制烧烤的时候,盐绝对不能放的太多了,要不然会咸得难以下嘴,那就完蛋了。

陈安带过来的是几大只鱿鱼,陈元拿起刀快速将整只大鱿鱼给解剖掉,然后用竹签串起来。

串好的鱿鱼,放到烤架上烤得金黄冒油,然后再往上撒上辣椒面、孜然粉、花椒粉,那香味就出来了。

虽然放了不少的香料,可是香料的味道并不能掩盖住鱿鱼本身的鲜味。

而那些海虾,把虾线去掉之后,剥去表面那层虾皮,也用竹签串起放到炭火上烧烤。

噗嗤……

那些虾在炽烈的炭火之下烘烤,里面的虾油被烘烤了出来。

当那些虾油滴落在滚烫的炭火上,顿时就发出“噗嗤噗嗤”的声音,一股股青烟冒出,香味也随之飘了出来。

青蟹用干净的毛刷清洗干净,然后放到蒸锅里去蒸。

蒸过的青蟹,一个个都变成了金黄色,金光闪闪,异常的好看,很具有食欲。

清蒸青蟹也不宜蒸太长的时间,否则也会变味,同时也会丧失青蟹里的营养价值。

“嗯,好香呀。”

当黑子将那投影仪装好之后,鼻子灵敏如狗的他,轻轻在空气里嗅了一下,真的是太香了,让人抓心挠肺的。

“可以了,开吃!剩余的海鲜只有等下一次再做了。”

把陈安从海城带回来的海鲜搞了一半吃,剩余的那一半全都收了起来,等到下次再做来吃。

青蟹全都蒸了,这玩意价格贵得很。

好的青蟹都要上百元一斤,陈安带回来青蟹的数量刚好够每人一只。

东西全都做好了,还不得坐下来吃。

烧烤、海鲜、啤酒……再配上世界杯,这生活也实在是太惬意了。

“来……我们干一杯,预祝陈元的老宅修建成功!”

这时候,就有人提议道。

“干杯!”

大伙纷纷举杯,不能喝啤酒的,就喝果汁、饮食。

看着桌上的菜,每个人脸上都洋溢着快乐的笑容。

今天的菜也实在是太多了,有火锅,还有海鲜,吃到嘴里,根本就停不下来。

“嗯~~这羊肉火锅太好吃了吧,里面竟然还加了香菇,吃到嘴里,就让人感觉十分的鲜。”

“这烤鱿鱼也好吃,吃到嘴里,鲜辣十足,很有嚼劲。”

“清蒸青蟹看着就让人有食欲,哇,打开蟹盖,里面全是蟹黄,我拿着筷子挑了一些蟹黄放到嘴里,实在是太好吃了,咸香入味。”

毫无疑问,不论是那羊肉火锅,还是那些海鲜,一致都得到了众人夸赞。

听到众人的夸赞,陈元也是十分开心。

他抓起一只青蟹,掰下青蟹的蟹钳。

嘎嘣!

一声脆响。

陈元那锋利的牙齿将那坚硬的蟹钳咬得粉碎,里面那稚嫩蟹肉就显露了出来。

当那柔软的蟹肉的触到舌尖,一股鲜味在他整个口腔里蔓延。

“嗯,这青蟹真心不错。”

陈元也是一声夸赞,不过对于这家伙涉嫌王婆卖瓜自卖自夸的行为,大伙非得没有骂他臭不要脸。

相反,都十分赞同陈元所说的。

一边吃着东西,一边喝着小酒,大伙看着大屏幕上的影像,开始围绕世界杯的话题谈了起来。

“陈安,还赌不赌球了。”

“赌毛球,老子发誓这辈子都不会再赌球了,再赌就剁手指,说到做到。”

“兄弟,这话不要说得这么满。”

“唉,时间可过得真快,前段时间 ,这开幕式才刚开始,可现在世界杯都要接近尾声了。”

“你们说今晚谁会赢?”

“今晚什么赛事呀?”

“棒子国对葡萄牙。”

“那我赌葡萄牙赢,现在棒子国的人越来越嚣张了,竟然说屈原是棒子人,你说气不气人。”

“这有什么好气的,反正棒子国就德性,他们恨不得整个地球都是他们的。”

……

一边吃东西,一边聊天,这场面也真的是说不出的温馨。

“哇……比赛要开始了……好帅呀,外国踢足球的都这么帅吗?”

看到那些健壮的足球运动员上场,那些女生嘴里都发出尖叫声,一个个的,都在那里擦拭口水。

众男生:“……”

看到自己的另一伴对着那些足球运动员发出尖叫声,众男生表示不能理解。

不就是会踢球,长得帅嘛,怎么还这么受这些女生欢迎呀。

“咦,我怎么没有看到詹姆斯?他是哪个国家的?我不记得了。”

这时候,顾红提看着屏幕上的图画说道。

……

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