第73章 又出新菜式
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“你这次搬得如此匆忙,可与那易家老夫妇有关?”
“我被休了。”唐小离凤眸微挑,从衣袖摸出那封易婆子甩给她的休书,“易婆子说要代儿休妻,这是她寻人写的休书。”
唐小离话音刚落,柴三千的脸色马上黑了下来。
“代儿休妻,亏那易婆子想得出来!你将她儿子从象姑馆里搭救出来,她却背信弃义。她心里一定非常清楚,一个被休弃的女子,会面临一种怎样的难堪处境。”
“被休弃的女子大多会被旁人瞧不起,有家世背景的尚能再嫁,无家世背景的只能一世背着弃妇这个名号。”
柴三千越说面色越发黑沉。
“将我休掉就是个由头,易婆子和易老汉要的是那间我和靳凡修葺过的屋子。”
唐小离冷笑一下,挑眉道:“她代儿休妻抢房子,我就一把火烧了那屋子。”
听罢唐小离的话,柴三千不由哈哈大笑了起来。
“不愧是我家小离妹子,这性子我喜欢。”
唐小离跟柴三千拉扯了几句闲话,突然想起另一件正事。
“柴大哥可否借厨房一用?几个孩子都还未吃晚饭,我想给他们做些好吃的填肚子。”
唐小离的询问柴三千应得十分爽快。
“【东顺酒家】的厨房你随意使用。”
柴三千说罢又补充一句。
“小离我也没吃晚饭呢,你做的时候多做一些呗。”
柴三千只尝过唐小离做的凉茶、糕点,但光是这两样都早已令他垂涎三尺。
“这是自然。”
唐小离进厨房做饭,几个孩子则乖乖坐在一旁等她。
大宝正捧着书卷翻阅,赵嵩则正支着颅首去看他,注意到赵嵩的目光,大宝手里的书朝赵嵩那张脸直拍了过去。
二宝握起小拳头正不断比划着,那拳法杂乱无章,却又给人一种孔武有力的感觉。
三宝正打着算盘,一边打一边皱拧着小脸。
略感好奇的柴三千将脑袋凑了过去。
“三宝你在算什么?”
三宝歪头去看柴三千,打算盘的小手却完全没有丝毫停顿。
“我在算娘亲养我们需要花多少银子。”
三宝嘟囔一句,嘴巴里喃喃自语。
“大哥和赵嵩哥哥的束修一人一年要十两银子,家里的柴米油盐一年要花一百五十两银子,购置衣物一年一人要花五两银子,若算上购置宅子和添置家具的银子……”
三宝嘴上说得慢,手下的算盘却是打得又快又准。
柴三千很早之前就发现了三宝对数字的敏锐,打算盘他只教过三宝一次,但三宝现在却已打得有模有样。
很多能力都能通过后天锻炼培养,但有些能力却是与生俱来,很多人能够在很多行业混饭吃,有的人却是天生就是吃某碗饭的。芸芸众生是前者,后者少之又少。
柴三千随手抽出一本账本,让三宝核算上面的数字,三宝手上算盘一晃,很快就将账本上的数字打了出来。
三宝用算盘打出的数字正好跟账本最末一页的数字一模一样。
这孩子只有三岁啊。
若将这孩子带在身边好好栽培,日后必能成为他的左膀右臂。
酒楼大堂,柴三千正思索着要怎样拐跑三宝,厨房里,唐小离正做着今夜的晚饭。
【东顺酒家】的大厨房食材繁多,唐小离一口气做了六菜一汤。
玉米羹、红枣黄花菜蒸鸡、豉汁蒸排骨、咸鱼茄子煲、鸡汤酿豆腐、梅菜扣肉、芹菜炒鲜鱿。
玉米羹又稠又甜,红枣黄花菜蒸鸡和豉汁蒸排骨又滑又软,咸鱼茄子煲咸鲜适中,鸡汤酿豆腐鲜甜多汁,梅菜扣肉肥而不腻入口即化,芹菜炒鱿鱼鲜脆爽滑口感极佳。
几个孩子捧着碗猛扒米饭,第一次吃这些菜的柴三千更是赞不绝口。
“小离你这些菜若是放在我这卖,一定能成为店里的招牌菜。”
就算是吃饭柴三千都一直记挂着赚钱这事,他一吃唐小离这些菜就从里面吃出了商机。
“我回头将菜谱写下来,这有六道菜,你一个月推出两道,够酒楼用三个月了。”
“那就多谢……”
柴三千话音未落,唐小离就眯眼笑了起来。
“柴大哥你没忘记我们之间的约定吧?我可是要按每道菜的销售量抽取三成提成的。”
“小离妹子柴大哥我赚钱不易,这抽成要不你再降点?”
“原本还想饭后做芋圆给柴大哥吃,既柴大哥觉得这抽成抽多了,那这芋圆柴大哥就不要吃了,省得你瞧上了我又舍不得卖。”
唐小离一说还有新东西,柴三千马上站了起来。
“三成就三成!”
“那就多谢柴大哥了。”
眯起眼的唐小离笑看着柴三千,跟只小狐狸一般。
饭后唐小离去厨房做芋圆。
先将南瓜、紫薯、香芋切块蒸熟,将蒸熟的南瓜、紫薯、香芋分别放入药盅中捣碎成泥。
将木薯粉倒入泥中揉成面团,把揉好的面团搓成长条切块。
将水烧开,倒入切好的芋圆,让芋圆在沸水中翻煮,直至浮起。
捞出芋圆过三遍冷水,用筛子捞起备用。
另起炉灶将水烧开,放入红糖、香芋、番薯,将糖水煮开,再倒入筛子里的芋圆翻煮片刻,舀起糖水分装入碗。
黄色、紫色和白色混杂在一起,缤纷的色彩光是看着就已令人食指大动。
唐小离将煮好的芋圆糖水端上饭桌,她刚按住坐在这头的几个孩子,让他们等晾凉些再吃,桌子那头的柴三千已舀了一块芋圆放进嘴巴里。
从未有过的软糯q弹令柴三千眼前一亮,柴三千刚咽下一块芋圆很快又舀了另外一块,不过一小会,柴三千已是半碗芋圆糖水下肚。
“小离妹子你这东西叫什么?口感很好。”
“这叫芋圆,将南瓜、番薯、芋头捣碎做成的。”
“你将这东西放在凉茶店一定可以大卖!”
“我正是这么想的,将这芋圆放在凉茶店卖,作为新品推出。”
唐小离这顿家常便饭做下来,竟将凉茶铺和【东顺酒家】的新品菜式都确定了,吃过饭后唐小离将玉米羹、红枣黄花菜蒸鸡、豉汁蒸排骨、咸鱼茄子煲、鸡汤酿豆腐、梅菜扣肉、芹菜炒鲜鱿、芋圆糖水的做法全都写了下来。
将吹干的菜谱交给柴三千,唐小离就带几个孩子回客栈洗漱去了。
客栈里有澡堂,第一次看到澡堂的二宝相当兴奋,外衣一脱就整个跳了进去。
小胖子这一跳,池子周围顿时水花四溅。