第43章 煎鸡蛋
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一连好几日都没看到少东家的影子，素秋还是忍不住向黄掌柜打听起少东家的下落。
“怎地几日都不曾见到少东家了？黄掌柜可知他去了哪里？”素秋在柜台前晃悠，状似不经意地问起。
黄掌柜在柜台后拨弄着算盘珠子，头也不抬地答：“去青水县了，想必过几日就能回了。”
“他好好的，去青水县做什么？”素秋好奇地追问。
“去烧香。”黄掌柜抬起头，见她还是一脸疑惑的模样，便笑着解释：“我们夫人信佛，那青水县里有一座长生寺，每年的这个时候都会去寺里进香供奉。”
“往年都是夫人跟小姐一同前去，今年不知怎地，少东家主动提出要一起去。我看啊，八成是想去青水县看看，找一处合适的地儿，再开一家兴隆酒楼。”说到这里，黄掌柜眉眼间都是喜色。
“这样啊，我还以为……”素秋突然顿住。
“以为什么？”黄掌柜揶揄地追问。
以为上次惹得少东家不高兴了，所以故意躲着不见我，素秋在心里把话说完。瞪了黄掌柜一眼，没有接他的话，素秋转身就往后厨跑去了。
忙完了酒楼的事，素秋哼着歌往自己家走去。走到自家门前停住脚，来回踱步看了几圈，自己家这铺面挺大的，位置也不差嘛，怎么会做什么生意都赔钱呢？
她走进门，一楼空荡荡的，什么都没有。虽然是在白天，总觉得有些许阴暗。墙面，地上都是灰扑扑的。看来是装修的原因，这铺面虽然足够宽，但是不够敞亮，等有钱了再装修一下，不就可以用这个铺面做做小生意了。
楼上传来小孩子的哭声，素秋将飘远的思绪抓回来，踩着“咯吱”作响的木楼梯往楼上跑去。
“三丫，别哭，大姐姐来了。”素秋抱起三丫哄道。小家伙显然才刚睡醒，手心里都是汗，可怜巴巴地趴在素秋怀里抽泣。素秋环顾四周，“不对呀，三丫睡觉怎么娘不在旁边守着，就连二丫也是没看见人影。”
她抱着三丫下楼，来到后院里，这才在厨房看见何母和二丫。
抱着三丫进到厨房，才发现何母正在案板上切菜，二丫忙着烧火。
“娘，我回来晚了。”素秋有些不好意思。
“嗯，回来就行，这些天都是你在煮菜烧饭。还要忙酒楼的事，今日趁三丫睡着了，让娘来做一顿饭给你们吃。”说着回头，却看见正在素秋怀里抽泣的三丫。
“呀！三丫怎么醒了，过来，给娘抱。”说着放下手里的菜刀，伸手接过三丫。
她略带歉意地同素秋道：“看来还得要你帮忙了，都怪我，动作太慢了，要是再快一点，就能赶在三丫醒过来前做好菜了”。
“没事没事，正好我也喜欢做菜。就是啊，娘你把三丫单独放楼上睡觉，这太不安全了，要不是我刚好回来。你们在厨房又听不到哭声，还不知道她醒来要一个人哭多久呢。”素秋洗洗手，接过何母的活继续切菜。一旁的碗里放着切好的豆腐，案板上正在切的是白菜，看来今晚吃白菜豆腐汤。
“我也想过会不会不安全，可是，只有二楼有床铺，她睡着了不放床上又放哪里呢。”何母轻拍着三丫的背，继续说：“也就是今天，平日里我都在房看着呢，摔不着。”
“不若将厨房边的柴房收拾出来，买张床放着，平日里也好带着三丫，不用楼上楼下地跑。”素秋将灶台上已经蒸熟的米饭提下来，麻利地放上新买的大铁锅。
“这样好，那我也可以在院子里歇午觉，不用上楼啦！”何母还未答话，二丫已经激动坏了。
思索片刻后，何母点头同意：“待你们爹回来，我同他说说这个事。”
素秋瞧了眼门外，夜晚总是来得这样快，才一小会儿，屋里已经黑得看不大清了。
她拿过灶台边的油灯，凑到火堆前，抽出一根燃着的木柴点燃。
将油灯重新放回灶台上，她随口问道：“爹回村里收菌子去了吗？要不要等爹回来再一起吃饭？”
“你爹走前说了，不用等他，还不定什么时辰才回，让我们先吃，给他留点饭菜就行。”何母哄着三丫，又接着说：“你们俩饿了就先吃，我等他回来再一起吃饭。”
“娘，那还有煎鸡蛋吃吗？爹爹今天答应我了，要给我煎鸡蛋吃的。”二丫见素秋已经煮好菜在洗锅了，便忍不住问。
“想吃就煎吧，一人煎一个，大丫，去灶台边那个竹篮里拿四个鸡蛋出来。”何母大方地说。
素秋走到灶台角落里，找到装鸡蛋的篮子，直接提到灶台上。
“娘，一人一个哪够吃呀，要煎就煎八个，一人俩。”说罢开始往锅里放油，白色的凝固状猪油，还是素秋专门找三婶买的肥肉炼成的。
何母看得心头直跳，逗三丫道：“你这两个姐姐啊，都是小馋猫，照这么吃下去啊，得把家里吃穷咯~”
“才不会，大姐姐可厉害了，她能做菜赚钱，赚很多很多钱，不会吃穷的。”二丫当了真，立即反驳道。
何母失笑道：“好好好，你大姐姐能赚钱，你就加油吃吧，把火烧得旺些，要煎鸡蛋了。”
二丫往火堆里加了几根干柴，火势渐渐大了起来。素秋用木铲将油划拉均匀，然后将鸡蛋打进锅里，一阵“滋啦滋啦”声响起，待锅里的鸡蛋定型后，将其翻面拨到一边，立马又打入一个鸡蛋。
“好香啊。”二丫吸吸鼻子，忍不住赞叹。
所有鸡蛋煎好后，天已经完全黑了。何母抱着三丫走到后院门口，踮起脚往外望了望，嘴里嘀咕着：“怎么又到这么晚？”
本来是想买些家具的，但何父向来节俭，他想把小院里还能用的家具带过来。所以，新房里除了必须要添置的东西外，其他的一应物品都没有。
做好的菜，直接放灶台上，二丫在一旁看着那碟子煎鸡蛋直咽口水。
“娘，要不然我们先吃吧，给爹留些饭菜就行了。”素秋朝院子里喊道。何母还未开口说吃饭，素秋也有些不好意思自己先吃。
“我再等等，你和二丫先吃。”何母抱着三丫在院子里慢慢走来走去，没有要吃饭的意思。
二丫看向素秋，素秋拍拍手道：“那我们就先吃吧！”素秋拿起碗舀饭，先给二丫舀了满满一碗，再给自己装了一碗。
管他呢，天大地大，吃饭最大，煎蛋凉了就不好吃了。
二丫喜滋滋地将煎蛋夹到自己碗里，咬一小口煎蛋就吃一口饭，再咬一小口煎蛋，再吃一口饭。仿佛煎蛋是多么珍贵的东西，舍不得一下子吃光似的。
一碗饭都吃光了，一个煎蛋才只吃了一小半。素秋看得只咋舌，自己可是三两口就着俩煎蛋就吃完了一碗米饭。
见她还要盛第二碗饭，便出声提醒：“一人可是有两个煎蛋呢，你一碗饭才吃了半个煎蛋，多出来那个煎蛋是要留给我吃的吗？”
二丫瘪瘪嘴：“我才第一次吃到煎鸡蛋，大姐姐煎的鸡蛋好香好好吃，我舍不得一下就吃光嘛。”
“真是个可怜孩子~”素秋摸摸二丫的脑袋，低声嘀咕。