第20章 食客酒债皆将留
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晓日北窗红浪漫，煮米喝粥吃咸菜。
天气仍旧是非常冷的，但冬天总归不会是永远的，严寒一旦开始消退，春的万物就会破土而出，爆发出惊人的生命力。
而冬末春寒，也是这段日子的主旋律。
这时卖酒自然是极好的，尤其是对北方地区来说，但江南犹冷，也不缺销路。
倘若依托那中规中矩的店铺，做那晚间生意，是远远不够的。
收购一家酒楼，也就成了苏宁这段时间的主要目的。
这件事自然是办的越快越好。
能用钞能力就使用钞能力，毕竟他可是不缺钱的，这点投资在拥有肥皂产业的苏宁眼里，也算不得什么。
而且待酒楼开下来，卖菜、卖酒，其赚钱的能力肯定远远大于投资的花费。
苏宁也会获得一条更加稳定、高效的收入来源。
而肥皂生意，王、林、许三家也追根溯源般的，查到了苏宁头上。他们对秦凡动手的可能性不大，但对苏宁动手，还是有着很大可能性的。
而苏宁这边，也注意到了三家的动向，他同样很好奇，这三家又该做出什么样的反应呢？
若是态度好些，苏宁不介意他们来分一杯羹，毕竟越是发展到后面、需要的人手、地方、资源也就越多，苏宁也需要去对整个产业进行不断调整升级的，或开设连锁店、分公司、或将一部分利益让出，外包出去。
若是态度不端正，得让他们好好见识一下什么才是真正的力量。以强大且绝对力量震慑他们，好让他们知道有些东西是碰不得的。
苏宁吃完早饭，就匆匆去到了工坊，将制定好的一些计划，都交给二爷去筹办。
其中就不乏买粮、筹粮的计划。
而关于酒楼的收购，苏宁就想到了群英酒楼，这儿的地理位置不错，离他的店铺是十分近的，同时位于汴州城内的一处要道。繁忙时节来往的人非常多，也并不缺生意。
苏宁准备先吃顿饭，再寻那老板娘，去谈一谈收购计划。
店内并没有太过忙碌，苏宁没有早九吃饭的习惯，且说吃了早饭，才过不到三小时，就又吃中饭，这对于苏宁来说还是太早了，所以苏宁来的时间，也正巧避过了用餐的高峰期。
即便是冬日，街道上的人流量，仍比平时要多上很多。汴州城的经济，随着苏宁的出现而提前复苏，而不是待到开春，才迎来繁忙。
苏宁一边想着，一边跟着一名精壮、彪悍的大汉，走进了酒楼中。
待到上菜之后，苏宁才抓起筷子，还没来得及下嘴，隔桌大汉突然“呔”声震的一惊。所有用餐之人都一个猛的激灵，面露出不悦之色，有些人则愤愤的瞅过去，但发现人不好惹，就赶忙把目光收回。
苏宁在他斜侧面，眼睛一瞥、目光微微歪一下，就能看到，那边发生了什么事情。
这就是来找茬的。
他用手拍着桌子，蹙眉喊道：“快叫你们管事的出来！你给老子好好看看，你这菜里面这是什么？”
店小二赶忙迎上去，但当即就被大汉按住，动弹不得，他指着菜中的虫子，大声叫嚣道:“睁大你的眼睛看看！这是什么？这是什么？还让不让人好好吃饭，我看你们这破店就不是诚心开的！”
苏宁的目光也倾斜着跟随过去，让苏宁有些无语、甚至感觉有一些吃惊。
大汉那菜中的虫子，竟然还仍旧在蠕动，显然是活蹦乱跳的虫子，明显就是他后来加入其中的。
店小二尽力解释道:“客人你这菜中虫子仍旧是新鲜的，如果是虫子尸体，那我们也认，可这虫还是生的……如果您实在不满意，我们还可以为你再上一份。”
大汉又咋咋呼呼的喊道:“什么？”
“你们怀疑是我？明明就是你们这酒楼不干净，你们居然还敢怀疑我？”他展露出拳头，气势汹汹的样子。
周围人也是默不作声，生怕波及到自己。
老板娘突然出现，朝着大汉走去，并赔笑道：“这位客人，你这菜，我们给您重新换一道，你这顿饭钱，也给您免了。”
厨子从后面走出来，气愤道:“怎么大家都没有问题，就你有问题！”他环视一圈，却没有得到任何支持。
大汉还是不依不饶。
他将店小二推开，用脚将凳子踢倒，一脚踩在上面，身体微微前倾，气势凌人的看向厨子与老板娘。他撸起衣服，搓搓手，一副准备将事情闹大的样子。
气氛凝滞，陷入僵局。
但说是迟那是快，事情怎么会没有转机呢？也让苏宁这个看客，不由得都称赞起它的精彩。
酒楼的大门突然被踹开，那儿兀的出现一位公子哥，虽身着华服，腰挂白玉环，身后还跟着两个侍卫，但看起来却十分虚，跟“肾虚公子”有的一比。
他眉毛一挑，面露仗义道：“快管治一下那个闹事的。”
两个侍卫快速上前，将大汉痛打一顿，并将大汉扔了出去，这一幕幕情景，让苏宁都惊呆了，甚至差点没绷住笑出声来。
你要说马老师打不过别人，那确实是情有可原的，但是你一个大汉，竟然打不过俩小弟，这也多少有点对不起你这来闹事的身份了。
不过事情的发展却总是出乎苏宁意料的。
公子哥做完这一切之后，便满脸笑容的走上前去，满是关切的询问道：“苏掌柜的，没事吧。”
要是放在以前，苏玉娘或许会非常感动。后来这种事情发生的多了，苏玉娘就怀疑起来了，毕竟曾经可并没有这样多的麻烦。再后来自己女儿偶然撞见“结钱”一幕，她就发现是这个王家大少搞鬼。
碰到缺上什么东西，他王大少就能及时出现；碰到什么麻烦，他王大少也总能出来帮助她。
多少有些煞费苦心了。
她这边本就竞争不过福满楼，还有着王大少精心设下的多重“英雄救美”，可谓是让她近一段时间愁容满面。
若不是厨师是自家的傻弟弟，恐怕这群英酒楼早就开不下去了。
苏玉娘黯然神伤，心中可谓是非常惆怅，王家就像是悬在她头顶的一片乌云，让她有些想要放弃丈夫遗留的产业了。
苏宁端着碗吃着饭，双眼紧紧盯着前方，期待着故事该如何发展。
这好戏配菜，津津有味，当真哇塞。
苏宁并不知晓他的身份，但还是可以大概猜出他的身份。
因为秦凡曾经这么对苏宁说过:汴州城最具特色的公子哥不是我，而是王直，我只能算第二，而且钱有什么不好的呢？赚钱就一定是被耻笑的吗？王直可是汴州城第一虚哥，爱摆弄且没有脑子，不像是我，满脑子都是钱………
苏宁前几日是见识到秦凡的前半句话，而今日则见识到后半句。
…………
王直笑容满面，像是一个翩翩公子一般，信步宜然的离去了。他闭着眼睛，感受着周围崇拜的目光，佩服与嘉奖。
他心里也不由美滋滋的想着:哥做好事不留名，这还拿不下你……
苏玉娘气的牙痒痒的，恨不得上去打这个人渣一顿，但她还是满面笑容的送着“英雄”离开。
周围人也是啧啧称奇，见怪不怪。
吃饭还带戏，香味加一半。
这倒也算的上是群英楼的一大特色。
随着王直的离去，没多久时间，店内就恢复了平静。
苏宁也已经吃饱，决定去和苏玉娘谈谈。
“什么？你要收购我的酒楼？”苏玉娘看着眼前这语出惊人的年轻人，顿时错愕起来，以为是听错了。
苏宁呵呵呵笑道：“苏掌柜的不必对我抱有太大敌意，我来这里是为了给你们更好的生活的。一个能够拥有更好人生的选择机会。”
苏玉娘脸上浮现出厌恶之色：“你到底想做什么，我劝你你最好不要动手动脚，否则陈大人是不会放过你的！”
苏宁心中囧然，你把我当成什么人了，难道我这话说的有歧义？
“你把酒楼卖给我，你就可以拥有更好的生活，又何必被困在这里呢？”苏宁出声劝道。
苏玉娘目光坚定，有些不耐烦说道：“不可能，不卖。”
苏宁盯着苏玉娘开口的眼睛，沉沉开口道：“那你有更好的选择吗？王家始终是一个麻烦，小的解决了到时候再惹恼了老的，那又怎么办呢？”
“他还一直给你们使绊子，却还要表现出感恩戴德的态度，要是每天都这样子，我看着都觉得累。”苏宁摸了摸下巴，叹了叹气道。
“人家福星酒楼生意这么火爆，你们还有什么活路呢。”
苏宁摊了摊手，嘴角挂着微笑。
苏宁用手敲着木质的桌子，发出清脆的响声，这声音沉沉的击打在苏玉娘的心上。
她紧紧闭上了眼睛，咬着牙齿，不发一言，嘴唇微微发白，脸色并不是很好。
“我现在有个更好的解决方案，就是投资你们，让我做这最大的股东。换而言之，就是合伙经营，由我出大部分的钱替你们改造酒楼。这样的话，我对酒楼的控制权与发言权也就更大，但你也享有一定的发言权，至少属于你的那部分收入，是会原封不动的送到你们手上。”
“至于这个酒楼，我会派些人去经营和管理，你既可以赚了钱，也不用天天抛头露面的，也可以花更多时间陪伴你的女儿。”苏宁满是微笑的说道。
苏玉娘似懂非懂，但她感觉到这其中的诱惑性十足，她谨慎好奇的问道：“你的意思就是让我把地让出去，这地可是我的，你并没有花一分钱？那最后收入怎么算，你怎么能够保障酒楼的经营要好过现在呢？你又怎么能保障我和我的女儿过的更好呢。”
苏宁笑了笑，看着苏玉娘，认真说道:“我们可以订一些契约，我也有信心将酒楼经营的更好，但我需要对酒楼的经营管理有着相当的权利。”
“可以，但是我的傻弟弟，你不可以调走。”苏玉娘思考片刻，答应下来，并提出来一些条件。
苏宁很快就制定了一份契约。
而苏玉娘则是怀疑的看着这个契约。
契约的意思是:
如果将来的收入是现在的两倍，会将一半的收入给到苏玉娘一家；如果收入在五倍以上，就给两成收入；如果收入在十倍或以上，苏玉娘仅获取一成。
最后签字画押，契约生效。
苏宁也名正言顺的成了这家酒楼的大股东，对这家的酒楼有着莫大的权利。
苏宁便从苏玉娘那边收编了一批可用之人。而厨师则是苏玉娘的弟弟苏大海，脑袋不灵光，人有点傻，但听说学厨方面却是天赋异禀，若是没有他，恐怕群英酒楼早就开不下去了。
午间时分，苏宁从家中调来些帮厨，也又招募了几名厨子，最后将他们聚在一起。
除了苏宁家中的帮厨，其余人多少都带着些古怪，但很快就差跪倒磕头拜师了。
尤其是苏大海，两眼紧紧盯着苏宁做炒菜的手法，将它们都一一记住，他感觉，那个锅，在苏宁手中，散发出无限的光彩。
那里面的吃食，绝对是天下少有的珍馐美味，让在场之人，口水直流不断。
吃上一口，整个人都飞到了九霄云外。
“这是何等的味道啊……”
在场之人，无不拿着筷子，身体颤抖着感慨道。
最后苏宁赠予了一些油，盐，酱，醋，味精等调料，这些厨师心悦诚服的接受着这些神物，学习这上天、厨神教会的手法。
他们拿着调料，尝了一口。
顿时明白，厨神之所以称之为厨神，不仅仅有些神乎其神的技艺，同样有些天赐的神料。
此刻之后，他们也都成为了苏宁的信徒，对苏宁心悦臣服。
油盐酱醋古代都有，味精不一定有。
如果没有味精咋办，海边沙滩中有着海肠，捉住它们，将它们晒干了，并磨成粉，这个就是天然味精了。
而且油盐酱醋这东西就算有，它的纯度与味道肯定也是比不上现代的。
苏宁就教了一个葱爆羊肉，地锅鸡，还有一个鲫鱼豆腐汤。
三个菜目前也够用。
在这味觉匮乏的时代，又怎能抗拒这鲜咸肥美且多汁的小鸡呢？再贴上几个细嫩爽弹小饼，让它吸足汤汁……这种神奇组合，这种绝世美味，必定风靡……
苏宁将将菜都端上桌子，将所有的人都召来一同品尝。
世上竟有如此美味，只此一次，恐怕永生难忘。她面露震惊之色，心里突然冒出这个想法。
但又转念一想，想到苏宁所定的契约，不由面色怪异起来。
她现在是知道了，苏宁的底气来自哪里。不过按照这个算法，如此惊艳之菜色，这个盈利额度，已经是她所不敢想象的了。
苏玉娘的女儿苏酥吃的满嘴都是，完全没有女儿家的样子，不过倒是非常的可爱。
只得佩服苏家基因的强大。
苏宁很快就对人员进行调整变动，他换上一个年长、面相温和的中年人来做新的掌柜。
随即就给这菜进行定价，考虑了诸多因素之后，最后决定——鲫鱼豆腐汤3两银子，葱爆羊肉5两，地锅鸡5两。
这价格在任何一家酒楼，都是能好好的吃上一顿，但在苏宁这儿，也只能吃上一个菜。
独一无二、垄断、好吃、美味、神仙难忘这些词都足以承担这个价格。
随后苏宁就命人抄写好，等后厨练好了，将其挂在进门的右侧，再在每个桌子上挂上一个。
这就是所谓的“菜单”，后续还会有更多的菜肴加入进去。
大海也不负众望，以超高的天赋，仅第一次就做的有模有样，且味道不错。
再练习练习，就可以提前上岗了。
日渐西倾、冷意攥聚。
苏宁也该离去，他临走时特意叮嘱道：“掌柜的，你明日命人重新打造个牌匾，我们群英酒楼要换个名字，这一点你们应该没什么意见吧！”苏宁看了看苏玉娘，主要还是询问她的意见。
苏玉娘也是点点头，她认为，再去执着旧的事物也没有意义，她要带着女儿追寻更好的生活，而群英楼，也该换个名字了，开始它新的辉煌。
苏宁顿了顿，慷慨说道:“以后我们群英楼就改名叫天下第一楼——天下第一，独一无二！”
“过两天我再差人给酒楼送点酒水，你们摆放在门边，贴上价格。至于酒水名字就叫做铁骨铮铮，卖10两一坛。”苏宁目光灼灼的看着众人，认真说着。
这十两，也是经过深思熟虑的。
正所谓“金樽清酒斗十千”，而这十千，在那时候也就是十两银子。
苏宁迈出酒楼门户，转头笑着说：“今天就到这里了，大家好好休息，明天好好工作。”