第54章 庖丁解猪？
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“凤凰！妈妈在呢，”到房间一看，孩子已经起床了，自己从炕上溜下来，穿鞋子呢，脸上还挂着泪珠。
看到梁琦，立马跑了过来抱着梁琦的腿，一个劲儿的叫着妈妈。
嘴里小声道：“妈妈不要丢下我。”
看的梁琦心疼不已，孩子也是一点大：“妈妈一直在呢，咱俩说好的，妈妈走哪都带着你的，不哭了哈，看的妈妈心疼的，妈妈的手这会儿脏着呢，没法子抱你。”
又接着道：“走，吃点饼子，妈妈给你热好的，在案板上的蒸笼里放着呢。”
梁琦带着孩子去厨房，孩子亦步亦趋的跟着，看着孩子拿着饼子吃，也放下心，专注的干自己的事儿了。
“妈妈，你忙啥呢，我帮你。”孩子手托着饼子塞嘴里吃着。
梁琦给倒了碗开水喝着，正好暖和一下，孩子也就着碗里的开水吃着饼子问道。
“妈妈，今天给你做肉吃，好不好？”梁琦笑眯眯的看着女儿道。
“可是咱家没肉啊！”还在歪着脑袋认真道。
“咱家有了，妈妈早晨去发现的，”
“哇，真的吗？有肉肉吃了。”孩子兴奋的大喊着。
“嘘！”梁琦赶忙一个动作，叫住了孩子。
接着道：“不能让别人发现，这是咱们娘俩的秘密。”
“哦哦，嗯嗯，”孩子捂住嘴，眼睛笑成月牙状了。
“好了，你吃着，妈妈先去忙。”梁琦嘱咐着女儿。
“妈妈，我吃完了，我也要去看。”孩子吃完直接上手擦嘴。
“哎呦，我的乖乖，你咋这么豪迈呢。”梁琦看着女儿不拘小节的样子，有些不忍直视。
“妈妈，我下次注意哈，尽量用手绢。”
“行，走吧。”
梁琦带着孩子，这边猪毛拔完了，就是猪头上的毛不好拔，
“哇，妈妈，好多肉啊！”还在围着猪转着。
“对，这肉够咱们吃一年的了，”梁琦越看心里也是越美。
梁琦试了试桶里的水，有些凉了，这个需要烧一下去，提着水，倒锅里又添柴火开始烧水。
试了试锅里的水，可以了，没必要烧开，但也不能温吞吞的。
舀了一桶，提了出去：“走，凤凰，帮妈妈舀水，我给咱们洗洗猪。”
“好勒，我拿马勺。”凤凰蹦蹦跳跳的跟在后面拿着马勺。
“等下妈妈卸门板，”梁琦悄声道。
“嘿嘿，我也要帮妈妈卸。”说着还小手一搓搓的，等不及的样子。
梁琦算是知道了，她闺女就当不了淑女了。
“咳咳，不用，你还是当个安静的小美女。”
“妈妈，安静的小美女是傻？能吃不？”睁着圆溜溜的大眼睛。
“ 妈的傻闺女呦，不能吃，走咯，先把水提过去，咱们就卸门去。”
梁琦放下水，又过去把厨房的门板给卸了下来，就拿去窑洞那边铺在地上，又冲洗了一下。
放好后，梁琦准备拉猪上来，比划着。
“妈妈，我帮你把猪给推上去。”孩子说着小手就要触碰到了。
“等等，你把袖子给扁上去，”梁琦着急道，这脏了又要洗，就脏一个袖子，但是洗的时候要洗全部，洗的次数多了容易洗化。
“知道了，妈妈。”说着乱一通给扁上去了。
梁琦拖着猪前腿一拉就给提溜了出来，直接在门板上了。
“宝贝，舀水给妈妈，少来一点哈。”梁琦看着孩子这热情劲儿。
“好勒，”
梁琦用刀背刮洗着猪身，没一会儿，一只白白净净的猪出来了。
娘两人配合着很快好了。
梁琦又提了一桶水，一个人冲洗着，第二遍的也是洗的差不多了。
门上面的血渍也被冲洗干净，这下需要挂起来解剖猪的各各部位了。
梁琦把架子放低，在猪的后腿上，各砍了一个豁口，把绳子打结套在猪后腿上。
“凤凰，站远点，不让这东西下来了会砸人的，”梁琦有些担心，这东西她一个能不能给抬起来。
“哦，妈妈，我帮你捉着架子。”
“不用，妈妈自己一个人可以的，你站远些就可以了。”梁琦拿起一头，推着架子一点一点的使架子腿的慢慢往回收。
两头来回的跑，终于慢慢的给架起来了。
“妈妈，擦汗。”孩子不知道啥时候回去拿的毛巾。
“好，谢谢我闺女啦。”梁琦拿毛巾擦了一下，随便搭在脖子上。
“妈妈，咱家好多肉啊。”孩子抱着脸蹲在跟前看着。
“对，等妈妈给咱们卸肉了。”
“嗯嗯，”
一上午都在卸肉倒腾内脏，梁琦都忙着忘了做中午饭。
孩子也没喊饿，饿了就跑去几口饼子。
直到下午看着太阳还在偏下空，空气中也暖和了，应该是下午两点多了。
这会儿也没人出来转悠，有的上地里去拾洋芋，看有没有没被埋没发现的。
梁琦把卸好放在门板上的肉都忘厨房搬。
不大一会就搬完了，还剩下一些心肝肺的，还有大肠小肠的。
这些梁琦也没放过，都给收到盆子里。
从肠子上撕下来的肥油就有半盆子，这头猪是真的肥，可以炼好多猪油呢。
看着门板上的猪头和四个猪蹄，这个得找时间慢慢把上面的毛给整干净了。
把猪头上面的血水给洗干净，都给装进袋子里，等过年的时候再好好收拾一下。
把东西都给收回家了，门给装好了。
梁琦也是有些累。
孩子今天一下午都围着转，这会儿站在案板跟钱，看着一案板的肉在眼唾沫星子。
外面也没啥东西了，该做晚饭了，
梁琦砍了一些猪肋骨，剁成一小节一小节的放进锅里，又割了点肝子，还有两块五花肉给煮上。
“妈妈，我要吃猪尾巴，”孩子看着梁琦一块一块的往锅里放肉忽然道。
“好，妈妈给你放进去煮上。”梁琦拿起猪尾巴的那块一起给搁进锅里头。
倒上水，就开始烧锅了。
没一会儿锅里的水滚开了，梁琦把早泡好的盐水，还有花椒给搁里头。
接着在灶火里添了几把柴木火，盖上灶口。
看着案板的肉，梁琦想着把这些东西先放到偏方或者磨窑去。