第3章 长毛的洋芋
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梁琦抱起女儿,摸了摸女儿头,随手把孩子嘴角的哈喇子给擦了。
梁琦放下女儿坐在小凳子上。
梁琦嘱咐道:“你坐着,妈妈看下咱家洋芋窖还有多少吃的了。”
“我也想去。”女儿圆溜溜的大眼睛固执的望着她。
没办法,梁琦只好抱着一起去,走了几步就到洋芋窖,
她就是想看看家里的余粮有多少,心里有个数,计划着怎么吃,等着今年的口粮下来。
窖口用秸秆编的三十公分厚的圆盖子堵着,盖子上缝制了两个可以提的耳朵。
梁琦放下孩子,上前试了试,没用多大力就拉开了,打开洞口的瞬间一股土腥味扑面而来。
往里面瞧了瞧,一时之间也看不清里面,黑乎乎一片,等着空气流通了一下,梁琦搬过来一把梯子。
顺着窖口放下去,
“你在旁边待着,妈妈下去看看。”梁琦站在窖口往里看了看。
最好没什么老鼠之类的东西,
梁琦顺着梯子慢慢一脚一脚试探着踩在梯子横杆上,颤颤巍巍下来。
踩到地面的时候心瞬间踏实,就是腿有点不听使唤,视线也慢慢的适应了,
梁琦这才看清楚这里面是个什么情况,这里是一个形似一个瓶子在水里斜漂浮斜切的一个形状,洞口距离地面不是很陡峭,但也不平缓。
里面也不是很大, 梁琦这才瞧见大概有十几个洋芋在角落里团簇在一起。
近瞧是洋芋都成团的粘在一起,里面的温度适宜,洋芋都发芽了,上面的枝芽都长的老长了,缠在一起打结了。
梁琦提了一下腿裤,蹲下身,开始掰了。
收拾了一会儿。
孩子在外面老半天没看到妈妈上来,也看不清下面,里面一片漆黑,有些害怕试探的喊:“妈妈?”
梁琦听到孩子的喊声,出声道“咱家洋芋都长芽了,妈妈收拾一下,很快就出去了。”
“哦。”孩子听到妈妈的声音了,也安稳了下来。
梁琦感到有些冷,长时间在这深窖里,穿的又少,可不就冷的厉害嘛。
加快速度把洋芋芽都给掰掉,有的洋芋摸着已经开始蔫了,缩水严重,皱皱巴巴的,还有些许的小弹性。
没几下就收拾好了,又从里面拿出两个稍微大点的洋芋。
“宝贝你站在洞口侧边去,妈妈在下面丢几个洋芋上去。”梁琦站在下面喊道。
“站好了,妈妈,你可以丢了。”小凤凰可爱的奶音萌萌的响起。
梁琦听到闺女站在安全的位置,顺后把洋芋给丢了出去。
然后双手扶着梯子小心的爬了上去。
这上下一次窖,能剥一层梁琦的皮。
小脚太困难,这些裹脚的人能忍受这些,也是非常人所能及,骨头都变形了。
太残忍了,怎么就没早点穿越了,不然还能阻止一下,现在只能一辈子这小脚了。
又不能手术给整成大脚。
梁琦深深的叹了口气,只能尽快适应,下午还要上工去呢。
把洞口堵塞好,梁琦拉着孩子去了厨房。
“妈妈,咱家好久都没吃菜饼子了。”孩子小声道。
“以后啊你想吃咱们就给你做,好不好?”梁琦轻轻的摸着孩子的头,
“嗯嗯,”孩子拉着梁琦的衣角重重的点了下头。
梁琦开始收拾洋芋
手里的洋芋跟生了花一样,在梁琦的手上,变的醋溜干净。
梁琦洗干净后,把洋芋上面发芽的眼给挖掉,这东西不能吃,吃多了会中毒的。
整干净后削皮再切丝,放盆里,里面拌点盐,再来点擀碎的花椒末,放洋芋丝里面,撒上一巴玉米面,搅拌均匀。
在锅里放了一点点猪油, 不粘锅就行,把搅拌均匀的洋芋丝放置在锅里,用产片拨弄均匀,摊平均匀点,在锅里小火烤着,
没一会儿,一面煎的金黄酥脆,继续翻另一面煎烤。
“麻麻,好香啊!比以前的还香尼。”孩子趴在锅边等着,
看着趴在锅头边的孩子,梁琦想起了她小时候也是这样,妈妈做好吃的时候兄妹几人围在锅边,跟前跟后的,就等着那口吃的。