第14章 大丰收
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田三贵嘴上哄着张氏开心,手上抱着一团质地较硬的面团,用刀把面削进汤锅里。
“孩子她爹快来尝尝,三贵做的肉夹馍!”
外面坐下歇脚的田老四听见张氏呼唤,立即起身来到厨房门口。
“丫头快给你爹尝尝看!”
田三贵笑着应下,放下手中面团,将锅盖盖上。
这边拿起一个白面馒头,用菜刀切开变成两半,再往上面放两勺香辣大肠丁,之后合起馒头递给田老四品尝。
一口下去,胃口大开,三两口肉夹馍下了肚,随即意犹未尽地嘬着手指。
“太好吃了,我这辈子头一回吃这么好吃的白面馍馍!”
听着田老四夸赞,田三贵满面笑容。
张氏跟着笑道:“三贵说,明早拿去你工地旁去卖,你觉得可行吗?”
田老四一听眉眼上挑:“那咋不行啊,我听工地人都抱怨早上没有卖烧饼之类的,他们大多都是单身汉,或是家里如我这般不得老子娘待见,三贵明日去,生意准好!”
闻言,田三贵信心大增,恨不得快些天亮。
“明日让老大跟着去,你上工没时间,三贵又是个小丫头,身边没有个大人陪着可不行。”
张氏担心人多三贵应付不来,所以安排田大跟着她才放心。
“是这么理,还是你这个当娘的细心,哈哈哈!”
田三贵看着张氏被田老四说红了脸,忙岔开话题。
“吃饭啦,快来盛汤面咯!”
外面孩子们听见,一窝蜂挤进厨房,闻着酸香汤味,嘴里忍不住生出许多口水来。
“太香了,三妹,你哪来这么多点子,做出这么多好吃的?”
田大吸溜一口宽厚的刀削面,香的他忍不住好奇。
田三贵早就想好了说词,只见她淡淡一笑:“在后山坡上瞎溜达时遇见一个怪老头,非逼着我拜他为师,教了我两年的厨艺便不知所踪了。”
“啊?原来是师傅教你的,怎么没听你提起过啊?”张氏睁大眼睛,这么大的事这丫头竟是一字不提,万一遇到骗小孩的人贩子怎么是好。
“他不过是教我些厨艺,我也没把这件事放在心上,所以回家就没提起过,咱现在分家手头紧,正好厨艺派上用场啦!”
田三贵扬了扬手中汤面,嬉笑地说着此事。
“嘿嘿,说来我们还要感谢三贵的师傅呢,没有他老人家,我们现在还在吃野菜呢,哈哈哈!”
“三贵不是说教她两年就不知所踪了吗?咱们想谢都没地方寻去!”
田三贵听着父母对话,心虚地埋头嘬面,心里默默念叨,千万别再问了...别再问......
“是啊,三贵,下次你见到师父可要代父母兄弟们好好谢谢人家,要不是他咱们不能这么顺利度过眼前困难!”
田老四的话让田三贵接连点头。
张氏又补充一句:“见到之后,一定要请他老人家来家里坐坐,虽然粗茶淡饭没有好招待的,但礼貌不能缺呀!”
“是是是,一定一定,三贵都记住了,爹娘快些吃,面坨了味道就变了。”
经她提醒,两口子才大口大口吸溜起来,香味真不输大酒楼的味道。
饭后,田三贵接着蒸剩下的馒头,天色不早,张氏心疼她,让她先去休息,剩下的由张氏来完成。
“听话,你明天还要起早,娘明天白天可以再睡个回笼觉,放心吧娘不会累到自个的,快去!”
张氏这一说,田三贵也不再执拗,跟张氏嘱咐一声,便去了堂屋歇下。
一阵鸡鸣声,田三贵身体猛然坐起,眼睛还在努力挣扎,腿已经站到地上,迷迷糊糊地扒拉衣服,直到穿戴好。
经过一捧凉水激打在脸上,眼睛启动成功。
来了精神,她先进去厨房,本以为张氏再忙做早饭,进去一看才得知是替她热着馒头,和馅料。
“娘,您一夜未睡?”
田三贵说罢,心里一阵心疼,自己要做的事,却让母亲这般受累,岂不是违背她的初衷吗?
不行一定要想办法解决花费莫大的时间成本,待卖完馒头,她再去一趟杂货铺,多买些笼屉和大铁锅。
“不是的,娘只是睡不着,所以就帮着你热下馒头,娘不累!”
田三贵不信,看那眶周围明显一层黑色,哪有不累的。
“娘,你快去休息,剩下的我来,您和哥哥弟弟们的早饭,我留几个肉夹馍放锅里热着,你什么时候醒了什么时候吃,中午饭我来做,您就别管了,安心休息。”
说完,田三贵像昨晚张氏推她一样,推进堂屋床上,给她盖好被子,才放心地出门做事。
田老四和田大这时从屋外巡视一圈回来,三人吃上几个肉夹馍,便开始准备去镇上。
田大赶着驴车,田老四将一桶馒头和一桶馅料提着放进车里,让田三贵坐在上面,他们两个教程快的负责拉车赶车。
不到一个小时的功夫,三人抵达工地门口。
田老四和田大把东西卸下来,田大赶着驴车顺在身后,将驴崽拴在木柱子上,过来给田三贵帮忙。
三人很快将摊位支棱起来,上工的人们陆陆续续地赶到工地,路过他们摊位时,只是多看几眼,问都没问直接走开了。
田大有些着急,田老四也是一样,几次想拉住过往的人,让他们来看看或者尝尝,但话到嘴边就是张不开口,只能眼巴巴地看着人家从面前经过。
田三贵倒是不慌不忙,将桶打开,一股白面香甜飘在空中,让来往的人胃中泛着咕噜。
待到她打开馅料,香喷喷的味道冲击着人们味蕾,让原本还在观望的工人此刻停下了脚步。
“小姑娘,你这卖的是烧饼?”
一位工人来到摊前问起,田三贵面带甜笑为他介绍自己买卖。
“大叔,这是肉夹馍,白面馒头夹上香辣美味的肉丁,咬上一口满嘴油香,两文钱,来一个尝尝?”
“嗯,光是听你说,我就已经流口水了,快给我来一个,我先尝尝是什么味儿?”
“好嘞,您的一份肉夹馍,拿好!”
田三贵动作麻利,做好一个递给食客品尝。
那食客看着不知是什么肉,反正就是香,忍不住咬一口,瞬间满足着食欲,两三口解决完一个肉夹馍,意犹未尽地大声扬言:“再来两个,不,三个,太香了!”
“好勒,您的三份肉夹馍!”
那些观望的工人听到有人赞叹味道好,通通围了上来,见那木桶里白花花的大白馍,就能馋的他们吸溜口水。
个个举着文钱,围着田三贵头上,争相恐后。
田老四好不容易挤出来,他要去领头处报到,再晚了要扣工钱。
回头看一眼,见闺女这里生意爆满,心里跟着高兴不已。
晨光洒下来,最后一个馒头被买完,田三贵终于可以直起腰来,往后一看,不得了,还有好多人排着长队等着买肉夹馍呢。
不过看样子不是工人,而是学生?
附近似有学堂吗?
“到我啦,我要...没啦?”
一位身穿灰蓝长袍的学子,到了跟前,一瞅桶里空荡荡,啥也没有了,心里顿时泄气起来。
“呵呵,那个我们今日第一次出来摆摊,没想到会有这么多人,所以准备的不是很多,抱歉了各位,明日我们还来,会多准备一些,到时候还望各位学子大人们多多捧场啊!”
田三贵歉意地奉承他们,毕竟能上的起学的人,家里都是富裕的贵公子呀,将她们拢在手里,那就是拢了无数个财神爷呀。
“哎呀,好不容易到我的,唉,明日多做一些啊,你看看后面还有很多人都没饭吃呢!”
好不容易逮着一个好吃的,还没吃到嘴里便没了,心里又惦记又难受。
“一定一定,明日定会多多准备,保证各位学子大人都能吃上香辣的肉夹馍!”
“哈哈,这小姑娘嘴真甜,我喜欢,你说的啊,明日有我的肉夹馍,可别说话不算!”
“明日一定多准备!”
与学子们多多美言几句,后面的人也都跟着散了。
“三妹,今日咱们大丰收啊!”
田大见两个大木桶,通通见底,心中难掩激动。
“是啊,大丰收,一共得银二百文!”
昨日五斤面,做了一百个馒头,每个卖两文,原先想着卖掉一半就不错了,没想到第二次出摊也是大丰收。
心里美滋滋的,日子越过越有希望。