第145章 阎埠贵分猪
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听说有狼吗,王建华和张顺二人一刻也不敢耽误,二人抬起猪王,往张顺的自行车上一放,车胎瞬间瘪了一半儿,却也是扛了下来。
王建华在心里为永久牌自行车竖起了大拇指——好东西。
张顺见车胎瘪了,有点儿心疼,但一想到能分到将二百多斤猪肉,他也是心满意足了。
二百多斤猪肉,在这个粮食匮乏的时代,那可相当于二百斤黄金啊。
让王建华没想到的是,张顺用一百多斤猪肉,换下了一套房子。这套房子不怎么好,但是地点却是很正,在后来的拆迁中分了十二套房子,一举成为了四九城的矿爷。
张顺推着自行车在前面走,王建华跟在后面,用刀把野猪身上的子弹取出来,并且制造成刀砍死的假象。
血滴滴答答的顺着伤口向下淌,染红了张顺的自行车,染红了二人的衣服。
“建华,你来推一会儿,这车太沉了,我整不动了。”张顺停下脚步,将车把子递给了王建华。
王建华点头:“行,顺哥,回去之后一定要保密知道么?”
“我有枪的事儿,千万不要向外说,不然咱俩就麻烦了。”
“等过一段儿,咱们两个还来打猎。”
张顺打包票说:“放心吧,你顺哥我嘴严实,什么东西该说,什么东西不该说,我还是清楚的。”
王建华点头:“希望今年年底,能把粮荒解决了吧,这日子太难过了。”
“杨厂长想从老美那边儿买粮食,不知道这条路能不能行得通呢。”
张顺反问:‘从老美手里买?’
“对,这件事儿没几个人知道,你保密啊!”
“放心吧,赶紧买回来吧,不然我们又要挨饿了。”
......
张顺和王建华累的气喘吁吁的,在上午十点钟左右,把驮着猪王的自行车推到了红星四合院儿。
王建华的意思是去张顺家把猪分来,他这个院子里是人禽是非多,在这里分猪,肯定有不少事儿。
张顺说什么都不同意,第一是远,第二,张顺家也不比这边儿好多少。
二人推着猪刚进院儿,在前院儿遛弯儿的阎埠贵就看见了,顿时两眼放光,一溜烟的跑了过来。
“我了个乖乖,王建华,这是你弄死的野猪?”
“这只猪得有五百多斤吧,你们两个是怎么弄死的?”
阎埠贵得脑袋里盘算着,弄出两斤猪肉来。
王建华摸了摸腰间的刀,说:‘三大爷,我们的打猎方法和你们不一样。’
“我们把粮食放在树底下,人躲在上面,野猪过来吃的时候,我们一跃而下,一刀!”
王建华把手里的刀抽出来,做了一个抹脖子的动作。
“就把他的大动脉给割开了,血滋滋滋的往外喷。”
“他就死了。”
看着明晃晃的刀,阎埠贵下意识地后退一步,心里有点儿担怵。
“让一让啊三大爷,野猪脏,别弄身上血。”
王建华和张顺将野猪抬到了后院儿,把自行车停到一旁,看着这么大的猪,二人乐开了花。
眼下,有一个难题。
他们两个都不会分猪,这个有点儿难。
这个时候,院子里唯一的厨子上班儿去了,有点儿难办。
跟过来的阎埠贵看了一眼二人,知道他们这是不会分猪,自告奋勇的说:“你三大爷会分猪啊,以前杀猪的时候,分猪的活儿都是我和我爸做的。”
王建华眼前一亮:“真的?三大爷你还有这个手艺?”
“那是自然啊,别看你三大爷我是个老师,粗活我也干过!”
“这猪首先你得褪毛,需要烧一大锅开水。”
王建华点头:“行,那三大爷你来帮我们分割,我们两个不白让你干,给你二斤猪肉作为报酬。”
阎埠贵这个人就有这点儿小算盘,只要让他占点便宜,他就会拿出全力帮你干活的。
阎埠贵看了一眼猪,笑道:“建华,这么大的猪,你就给三大爷二斤肉啊,是不是有点儿小家子气了。”
“三大爷家里人多,你给三大爷五斤肉吧,三大爷就帮你把活给干了。”
“分猪这个活可不是个轻松的活啊,费时间,费力气呢。”
王建华大笑:“都说三大爷会算你,我今天是领教到了,行,五斤就五斤,开动吧三大爷!”
阎埠贵笑道:“嘿嘿嘿,三大爷这不是也想让家里人吃上一口肉么?”
“先起锅烧水,三大爷慢慢的教你们,分猪可是有学问了!”
王建华在后院儿支起了大锅,在锅里装上满满一下子的水,锅底架起木头,点火烧水。
三大爷将自家的桌子拿出来,张顺和三大爷合力,将猪扔到桌子上。
三大爷开始给猪肉做按摩,等一会儿褪毛的时候能好弄一点儿。
看着猪耳朵儿和猪尾巴,三大爷馋的直流口水,他心里清楚,这东西肯定轮不到他,能得到五斤猪肉,都算是王建华照顾他了。
不一会儿,水好了。
阎埠贵舀起滚烫的热水,浇在猪身上。
随后拿着刮猪毛的刮板,刷刷刷的将猪毛全都刮下去了,手法干脆利索,倒像是一个老手。
王建华和张顺对视一眼后,竖起大拇指道:“三大爷,我看你还是别教书了,改做屠户吧,这手艺肯定赚钱。”
阎埠贵笑道:“那可不行,屠户哪有老师吃香啊!”
老师是有编制的,到老了有退休金,屠户在三教九流中都不当档次,阎埠贵怎么可能去做屠户。
二人给阎埠贵打下手,阎埠贵拿着刀,十分熟练的将猪一分为二,将内脏全部处理好,放到一旁。
一只猪被分成两部分的时候,已经中午十二点多了。
王小花和秦淮茹要生了,家里人都去医院了,一大妈也去医院照顾去了,院子里儿和王建华家有关系的都走了。
也没人做个饭吃,二人的肚子早就咕咕叫了。
三大爷回家拿过来一杆秤,割走了五斤肥肉。
“看准了啊,三大爷不占你们的便宜,五斤整。”
王建华看了一眼秤,笑道:‘三大爷的人品我还是信得过的,除了爱占小便宜之外,其他的没得说。’
“一会回来把内脏什么的帮我们处理一下啊。”
“行,我把肉送家里去就回来!”
阎埠贵拿着肉回家了.....