第14章 发财大计
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【一位被炸鸡征服的美女】
【一位意犹未尽,还想吃鸡,却难以启齿的美女正希望一个台阶下。】
好家伙,这是吃上瘾了,难道真这么好吃?
“掌柜的,你还想吃鸡吧?”
董倩倩闻言,眼中爆出灼热之光,重重的点了点头。
这一刻什么矜持,见鬼去吧。
只要能吃鸡,其余的都是浮云。
“那你等会。”
李牧搓了搓手,开始烹制,这次他熟练了很多,之前的十几只残次品让他积累了足够的经验。
从腌制,裹粉,热油,测温,最后将整鸡放入锅中一气呵成,
随着油温升高,油炸食物独有的香味弥漫厨房。
按照配方上的时间,大火炸10分钟,捞出后,开小火回炸10分钟出锅。
黄金色泽的炸鸡放入盘中,这一刻连李牧都忍不住咽了下口水。
【一只十全十美,毫无瑕疵的炸鸡,价值120元】
李牧眼睛一亮,眼前的炸鸡应该就是这款配方的天花板了吧?
“哇,好好吃,比刚才还要好吃,这玩意到底是怎么做出来的?”
董倩倩已经上前,撕下一只鸡腿放入口中。
李牧一惊,这娘们的架势是要干完一整只鸡啊,他想都没想冲了上去。
“等会这只鸡翅膀给我吃。”
“这块鸡胸肉是我的,别抢,你让开。”
“ 老子炸得鸡凭什么都给你吃?”
“厨房是我的,这鸡也有我的份。”
十分钟后,一只整鸡只剩下了骨架,两人打了个饱嗝。
董倩倩心虚的低下头,眼神飘忽,时不时的还会偷偷对李牧瞥几眼。
“那个,我会付钱的,不过你也用了我的厨房,得去掉这部分费用,说个价吧。”
李牧突然笑道:“我可以免费提供炸鸡给你吃,不过你得答应我几个条件。”
董倩倩双手抱胸,神色惊疑不定。
她警惕道:“你的炸鸡确实好吃,但也不是你能得寸进尺的理由,我不是个随便的人。“
“什么乱七八糟的,我的意思是你得让我住在这。”
“这没问题,反正爷爷做主,我也赶不走的,不过你要是有越界行为,我有权让你搬家。”
李牧懒得理她,好色是男人的天性,但他又不是变态。
“放心吧,我可不想体验铁窗泪,不过我还有个要求,一楼门口空关的店铺也是你们家的吧?”
董倩倩点点头,那店铺紧挨着云香阁,有80平左右,但门头缩进去了几十公分,不太整齐,所以当时开店的时候就弃用了,如今里面堆放着一些杂物。
她疑惑的道:“你想干嘛?“
“租给我,我开炸鸡店。”
董倩倩一愣,但随即就露出意外之色,她感觉太不可思议了,正常人会在古玩街开饮食店?
距离市场500米不到就有一条美食街,那是附近几个市场的配套设施,在这里开炸鸡店,这是多奇葩?
“你是钱多烧得慌?在这里开店,能有人来吃?来这里的人兜里都不差钱,也不会吃炸鸡啊。”
“你差钱么?”
“这。。”
董倩倩想了下,摇了摇头。
“那你不是吃的也挺起劲?”
“那是因为好吃啊。”
李牧得意的笑了起来。
“你不差钱,但你因为好吃也喜欢吃,总不能因为我不收你钱你才吃的吧?”
董倩倩一惊,突然意识到了什么。
隔壁美食街,都是低端餐饮,针对的目标人物都是底层百姓,而李牧显然野心很大,他想靠炸鸡吃下古玩街的高端客户。
“你有把握么?”
“百分之九十九的把握,而且我在别的地方已经物色好店铺,这里也是临时起意,放心,房租我会照常付给你的。“
董倩倩捋了一下头发,情绪逐渐平静。
“我不要你房租,店铺给你免费用。”
李牧眉头一挑,能有这么便宜的事?他才不信。
很快他就找到了答案。
【这位女强人正在思考炸鸡店合作模式,拟定利润分成协议】
果然,能以20出头的年龄混迹在古玩街的女人绝不是只会搔首弄姿的花瓶。
“你想和我换种方式合作么?”
董倩倩一惊,这一刻她终于开始正视李牧,爷爷找他来当掌眼,看来是有道理的。
此刻她反而变得很平静,脸上出现了不符合年龄的自信。
【一位进入状态正在展现女强人特性的新时代女性】
看到这条信息后,他心里已经明白了对方的意图。
“没错,那店铺不值钱,门头也不正气,你让我怎么开价?不过我倒是可以让你免费使用。”
“想要分成?那是不可能的。”
“你想白用?”
李牧摇了摇头,这房子你也租不出去啊,让我试营业一下,赚钱再说吧。
“你要分成也行,以后炸鸡这一步就交给你了。”
“我可不会干这些。”
万一一天要炸上百只鸡,她哪受得了。
“那就听我的,不然我去别的地方租个店铺也花不了几个钱,据我所知这古玩街可是有很多店铺常年处于转租状态的。”
董倩倩闻言权衡利弊的下,最后不甘道:“行,就让你试试.”
“我可告诉你,万一我的炸鸡店火了,你还得反过来给我钱。”
‘凭什么?“
她万万没想到,李牧还得寸进尺起来了。
“因为你话太多了,而且,我一旦火了,不是变相为你的古玩店做宣传么?另外我每天提供两只免费的鸡给你吃。“
董倩倩闻言,脑中瞬间出现了刚才炸鸡的味道,她回味了下,哈喇子竟然顺着嘴角流下。
“行,成交。”
李牧松了口气,虽然张恒搞定了店铺,但美食一条街的客户群体比较平民化。
这种极品炸鸡一只120元,在名气没有打出来之前恐怕在美食街很难畅销。
来古玩市场的人,最次的手里总也有些小钱,只要把握机会,市场肯定能打开,到时候再利用网络渠道宣扬一下,大火只是时间问题。
“掌柜的,赶紧擦擦嘴吧。”
董倩倩一惊,转身向门外跑去。
“李牧,今天的事你不许告诉任何人,包括我爷爷,要不然和你没完。”
李牧扯着嗓子道:“放心吧,我嘴巴很严的,不过也得看你表现。”
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