第29章 烹制灵食
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放完烟火,一行人就打道回府了,毕竟也尽兴地逛了一日。
回宗之后,云婳并没有回自己的小院,而是去了凌聿珩的院子。
她在他闭关这段时间,也来过一次,发现凌聿珩的护阵并没有拦着她。
但云婳也怕打扰他闭关,便也只来了一次。
许是今日开心,又正逢过年,云婳想了想还是过来了。
虽然,与凌聿珩真正一起的日子也不过一月,还比不上与同门一起的时间来的长,但总归是他一路护着她,处处为她着想,带她到了这修真界。
她对于凌聿珩总有几分不同的情感在,许是亲人吧,谁知道呢。
反正此刻她是想与他一道分享的。
她把狐狸灯挂在了门边,但毕竟只是凡物,经受不了几年的风吹雨打,所以云婳还特意放了一个小阵盘护着。
希望他闭关出来,一开门便能看到这盏鲜亮如初的狐狸灯。
“阿珩,新年快乐,岁岁平安,万事如意!”云婳轻声笑道。
说完,云婳便吹响玉哨,唤来一只仙鹤,载着她回了自己的院子。
“小仙鹤,新年快乐呀!”骑在背上的云婳边笑边摸着仙鹤的羽毛道。
仙鹤似乎在给她回应般,叫了一声。
落地之后,云婳还掏出好几株她种出来的灵草递给仙鹤。
这些都是接了任务的小半年里慢慢尝试种出来的,只是一阶二阶,但仙鹤比较喜欢。
仙鹤见之高兴地叼起来吃了下去,还温顺的蹭了蹭云婳。
“哈哈,好了,快回去吧。”
目送仙鹤离开,云婳便回了房间。
她又翻开了书册继续看起来,这已成了她的习惯。
经过八个月的恶补,常识什么的已是没有问题,但是要精进修为,还有很长的路要走。
一夜天明,正是大年初一,云婳打坐一夜出来,就到了院子里练武。
练完武,她准备试试烹制灵食。
入住八个月了,厨房她一次都没用过,凡食吃了无益,灵食她又还不会做,怕糟蹋了食材。
这两天她准备试试,还准备了厨修的书册,现学现做。
把书看了一遍,便从储物袋中取出了昨日买的一些初阶食材,开始清洗。
做凡食只须考虑色香味,但是烹制灵食,讲究色香味美灵气足,更是食疗。
不仅要去除食材中的杂质毒素,将各类食材完美融合,还要最大限度的激发食材的灵气与效用,也许跟炼药有异曲同工之处。
不同的食材有不同的处理方式,修真界的食材比之凡俗界多了千倍万倍不止,多的是她认不得的。
她先做的是玉晶菜,是种类似白菜的灵植,绿叶部分透着晶莹亮光,因此得名。
灶台上有初阶灵火阵,之前凌聿珩早都给她准备好了,但是灵火的大小需要她实时控制。
她先适应了一下灵火的大小,才开始放菜下锅,不过第一盘,不出意外的是失败品。
还是稍微有点老了,并且灵气已经逸散了大半。
第二盘火候是可以了,但是灵气依旧逸散了五成。
第三盘她费心去融合灵气,但是火候又不够。
她将灵气探入烹制的食材中,感受着其中的微妙区别。
就这样一连炒了十盘,才终于做出了一盘比较像样的玉晶菜。
火候味道都不错,灵气也保有了八九成。
她算是知道八方阁那些菜怎么来的了。
普通弟子,刚入厨道,还得从处理食材、刀工开始练起,练熟了才能开始烹制。
她这刀工厨艺,算不得大厨水平,但也比大部分弟子都好了,可惜一连十次,才勉强做出来一道像样的。
吃完了这道菜,云婳还是继续烹制玉晶菜。
她想要尝试十成十的保留食材的灵气,这每一步都需要小心注意。
一连又炒了五盘,但终究没有到达圆融程度。
渐渐地,她将心神完全沉入食材中,感受着它们的变化,仿佛化身灵火、锅、铲、食材。
自然而然的,仿佛就知道到了哪一步火该大点又或小点,哪种程度可以将灵气完全包裹在菜中。
从这种玄而又玄的状态中清醒过来,她已经熄火起锅,看着这盘色香味俱全的玉晶菜,她知道,成功了,灵气完全的被保留住了。
一口爽脆的菜吃下,灵气渐渐在嘴里、胃里爆开的感觉,瞬间让人幸福感满满。
云婳小小地开心了一下,虽说炒废了二十盘,才出来这一盘。
云婳最后又再炒了五盘,感受这种玄妙的状态,将这道菜练熟,所幸五盘都是十成十的上品。
她将所有成品装进保鲜食盒,最后收进储物袋中。
接着她又开始尝试做道肉菜。
用精妙的刀工将赤炎鸡切成厚薄均匀的肉片,加调料腌制起来,接着又准备配菜。
赤炎鸡含暴烈的火属灵气,但很是美味,所以得在烹制过程中,保留火灵气之力,祛除掉暴烈的杂质。
在烹制的时候,云婳发现这灵气的暴烈不是说说而已,她很难将它完全祛除,分分钟会反扑起来。
但云婳跟这肉就较上了劲,在经过了二十盘的炒制之后,她终于完全的将暴烈的杂质祛除了,但是,灵气也随之逸散了大半。
不过,都到这程度了,云婳能放弃吗?!不,她就是要将这道菜死磕出来!
云婳继续将心神沉入,细心地翻炒着。
又做了十三盘,终于成功了,不仅完美的祛除了暴烈杂质,保留了十成十的火灵气,鸡肉嫩滑,味道搭配的非常完美。
云婳又继续做了七盘,确保每盘都是上品才收手。
照例将所有菜都收起来,云婳继续开始折腾鱼、鸭、牛、各类素菜等等,反正她能处理的都试了一遍。
一直到下午,云婳不知疲倦地做了近两百道菜出来,有差不多七成是上品,其余的都是中品下品。
有了最初的练手,后面的菜成功率都很高,八成都是上品。
之后云婳还一心多用,同时炒起了两锅三锅,还进阶到每锅都炒的不同菜品。
虽是比不上正经厨修,一次可以至少控制五到十锅,但云婳也知足了。
她只是想学会自己烹制灵食,偶尔打打牙祭,又不是要与厨修一争高下。
后面她还煮了几锅汤。
眼看夕阳下落,云婳对着这做出来的众多菜品,不禁有些苦恼。
她这也没法放到八方阁给弟子们吃,自己吃得吃到什么时候去。
那些中下品的菜,她决定带去灵兽峰喂黑风猪,那可是啥都吃啥都能消化的灵猪,八方阁那些卖不出去或是剩下的饭菜,也全是喂给它们了。
灵兽峰除了养些不同属性的灵宠,还在山脚圈了块地,专门养各种用以烹食的兽类,名副其实的养殖场。
看着这些上品的菜正头疼,不禁想到了她可爱的同门们,为何不叫上他们一起过来吃。
云婳:嗯,好主意,晚饭约起!