第114章 饥饿营销
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“多吗？这不过是毛利润，若是除去成本，也不过只赚了个零头。”今襄翻看着账面。
权贵人家有什么名贵的物件没有见过，她也不过是投了个巧，在包装多花了些个心思，为了此番，她前期投入的可不少。
世人最爱看个新奇，也多愿意在新鲜的物件上花些银钱。
“啊？才赚了个零头！”小桃有些不相信。
“你真当先前的赠品都是大风刮来的，不需要钱吗？”今襄卷了账本，轻敲了一下小桃的脑袋。
“只要是赚了钱，姑娘都是厉害的。”锦娘毫不吝啬地捧场道。
今襄笑着捏了捏她的脸颊：“可不是，安京的物价贵。姑娘我得养你们这么多张口，你们可要好好努力啊。”
“是，一定为姑娘鞠躬尽瘁。”
“是，为姑娘赴汤蹈火。”
“是，我也为姑娘上刀山下火海。”
一个个举手保证道。
“行，那我说一下明日的安排。”赚了钱，今襄也高兴，“小桃和锦娘去仓库点清明日要出售的香露，大方你仍记录收银，大力和大源做好接待，维持秩序。”
“是，姑娘。”众人作揖称是，然后告退，只大方还留在原处踌躇着。
“有什么问题要问吗？”今襄看得出大方有事情要问。
“我，我... ...”大方心中有疑问，但若是问出口，却是件不知礼数的事。
“没关系，说吧。”今襄不是深受封建思想毒害的古人，对于小孩子的好奇心，都很鼓励他们问出口，自己也愿意做出正面的回答。
大方向今襄深深作揖，随后才问道：“今日是第一日的营业，已有不错的收入。姑娘为何不增加香露数量，说不定明日会有更多的客人来？”
今襄浅笑道：“只是这个问题吗？”
大方点点头：“姑娘，我在平城书肆时，跟着刘掌柜学掌簿。每当供不应求时，刘掌柜都会向您建议下次须增加订购，以满足客人的需求。我不明白，为何这次不是如此？”
“你能提出这个问题很好，说明你有很认真的观察和发现，善学善问。”今襄鼓励了一番，“既然发现了问题，那你有没有想过，我为何会这样做？仔细想想，说与我听，让我看看你想得对不对。”
大方抬头对上鼓励的眼神，思索了一番：“可是因所售物件不同，书籍是由外订购，若要补定，可安排工人连夜赶制。而香露不同，香露的制作，仅凭姑娘一人之力，且耗费巨大，若是每日销售，定然供应不及，所以姑娘打算定时，定量地售卖。”
“没错，你能想到这些，真的很棒。”今襄认同并夸赞道，“还能想到其他的原因吗？”
“还有其他原因？”大方想不出来，“请姑娘赐教。”
“首先第一点，你说的很对，制作香露的局限很多，不管是材料和时间成本，若只仅凭我一人之力，确实无法大批量成产。另外一点，便是物以稀为贵。”
“物以稀为贵？”大方明白，但又不是特别明白。
“没错，你有没有算过安京的人口数量？”今襄顿了顿，“简单点，今日来店里购买香露的客人都是什么身份？”
“香露定价高，凡购买者都是身着锦衣华服。”大方回想着白日的来客，多是少女少妇且身后都有婢女。
“没错，我们的主要客人是一些有经济实力的女客。安京内有不少达官显贵，她们多是官员的妻女，又或者是富贾家人，即便是定价高，也不吝啬掏腰包。”今襄继续道，“而每日上朝的官员至少有百来人。”
“！”大方惊讶地长着嘴。
今襄好笑道：“是不是很好奇我是怎么知道的？”
大方点点头。
“隔了一条街的那条官道。”今襄点播道。
“哦，我知道了。前几日小桃姐姐总说，您太辛苦了，夜里睡不好觉，不到寅时便起身了。”大方恍然大悟，“原来您是去宫门口了。”
“是啊，连续几日观察了经过的马车和轿子的数量，除却可入宫的官员，再额外加上守卫皇宫，站岗的军卫，还有部分商贾，都是有经济实力购买香露的。而且之前我让小桃和锦娘带香露去做宣传的时候，主要的也是这些客人。如此粗略算下来，在这片区域内，符合的客人约有万人之多。”
“而且姑娘定下每月只营业三日，每日售两百瓶香露，那真正能拥有的香露的仅占半成。”
“没错，这叫做‘饥饿营销’。商品提供者有意降低产量，以期达到调控供求关系，制造供不应求‘假象’，以维护产品形象并维持商品较高售价和利润率的营销策略。”
“饥饿营销？”大方努力理解着今襄所说的销售理念。
“姑娘，若是按照您所说的什么饥饿...饥饿营销，可是这才半成，是不是太低了？”
“确实，只半成确实太低了，这只是一个理想推测数据。仅凭小桃和锦娘两人的宣传是有限的。还有很多客人并不知道有香露的存在，或者说香露是一间新奇的事物，有一定地位和权势的客人，她们其实不会轻易尝试不熟悉的事物，其中各种各样的因素都能影响销售的结果。”今襄也不懂他能不能听懂，只简单地说了一些，“所以就目前来看，每日销售两百瓶，足以。”
“还有什么问题吗？”
大方摇摇头：“姑娘的话，我并未完全理解，请姑娘给我时间，让我好好想想。”
然后深深鞠躬作揖，“谢姑娘教我。”
今襄笑着摸摸他的脑袋：“回去好好想，若有不想不明白的，等闭店的时候再来问我。”
“谢谢姑娘。”
... ...
今襄取店名为“落九天”，还去信给了谢繁，得了他的墨宝而做的牌匾，算是给姑姑她们的回应。
她还把营业时间定在每月的十三至十六，这三天有圆月之日。店内的香水取名更是取了平日姑姑和她常用的香水之名和藏头名。
种种相关联的提示，也不知他们能不能看见？