第112章 达成合作意向
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内院花园内，菜品流水一般端上桌来，这是姜月第一次参加富贵人家的宴席，山珍海味，冷盘热菜，摆盘十分的讲究。
姜月伸筷夹向砂锅里的炖肘子，轻轻一夹炸过的肉皮就酥烂分开，吃上一口，十分的入味，不由感叹顾家不愧是开酒楼的，确实有一把刷子。
“姜姐姐尝尝这道清蒸鲈鱼，这是我们酒楼的招牌菜之一，今日酒楼过来的大师傅亲自操刀做的。”说话的是顾青峰的侄女儿，姜月不便随着许太夫人坐主桌，王氏就指派家里的晚辈帮着待客。
“唔，果然好吃，清甜鲜香，无一丝鱼腥味，大师傅的手艺果然非凡。”姜月满口赞道，这鱼甚合她的口味，不由又夹一筷子。
这时王氏身边的管家嬷嬷领着一众端托盘的仆妇从月亮门走进来，笑吟吟道：“下面这三道是今日的重头菜，我们顾氏酒楼稍后推出的招牌菜，大家伙尝尝可好不好。”
仆妇们端着大大的托盘鱼贯而入，随行的侍女衣袖都利落的用红色布条扎起，一桌桌利落上菜。
姜月看桌上摆放的三道菜，好悬没笑出声来，这顾青峰也太贼，这一桌八个人，他用的盘子倒是够大，但那些菜却只占盘心一点点。
她们这处可是大虞朝的北方，若不是知道顾青峰是个实打实的土着，就这摆盘方式，姜月都要怀疑他是南方人穿过来的。
“这三道菜分别是鱼头豆腐汤，香煎豆腐煲，麻婆豆腐，因食材稀缺，准备不足的地方诸位还请见谅，老奴就不讨嫌打扰大家用饭了，诸位夫人小姐们请慢用。”嬷嬷尽职尽责的解说完毕后飘然退场。
老实说桌上的三道重头菜做的可说是色香味俱全，尤其是还是新食材，这就更给它加分，在坐的夫人小姐纷纷落筷。
吃到麻婆豆腐的纷纷哈哧着辣，这时端着灶筐的侍女悄然登场，送上本次宴席的主食……暄软蓬松的大馒头。
咳！咳咳！
姜月没忍住乐的岔了气，赶忙佯装是被麻婆豆腐辣的，身旁的顾四姑娘忙递过来一个白馒头塞到姜月手里：“我第一次吃也被呛的不轻，吃这个麻婆豆腐就得配着白馒头。”说着又赶紧给姜月顺顺背，端的是十分贴心。
姜月捏着手里的馒头谢过顾四姑娘，强迫自己不要往人手一个大馒头的席面上看，狠狠的咬了一口大馒头，压下涌出的笑意。
馒头过三巡，菜过五味，最受夫人们欢迎的是鱼头豆腐汤，那滑滑嫩嫩浸满鱼汤热气腾腾的豆腐，在这深秋吃上一口十分的暖和舒爽。
小姐和年轻的妇人则更偏向麻婆豆腐，和香煎豆腐煲，这股呛人的辣味一旦适应，竟是欲罢不能，吃过还想吃。
可惜菜品实在是少，于是纷纷把目光投向顾家的家眷，开始明里暗里打听这豆腐和这个辣辣的调味品是哪儿得的。
同桌的顾四姑娘也遭人询问，她连忙摆手：“生意上的事情可不是我们姑娘家能掺和的，大家若是没吃尽兴，待新酒楼开业时候大家前去捧场，听说开业当天推出十八道豆腐宴，保管大家吃的过瘾。”
所以，这才是你们顾家的目的吧，众人没听到想要的答案又被安利了一把新酒楼，都有些无语。
顾四姑娘仿若看不见一般，仍旧笑眯眯招呼众人吃好喝好。
宴席已近尾声，众人都在等今日的老寿星离席好跟着退场。
终于顾太夫人放下汤匙，吩咐身边的嬷嬷：“告诉厨房，往后给我的饭菜放点辣椒，这没滋没味的我吃着不欢喜。”
“………”同桌的众人，吃着不欢喜您老也没见比谁少吃一口。
顾太夫人笑眯眯站起身：“好了，今日多谢大家赏脸参加老身的寿宴，诸位还请与我一起移步去戏楼，我们再听一出近日春音班排的新戏。”
众人纷纷起身，浩浩荡荡跟着顾太夫人前往戏楼听戏，从内院花园走出的时候，顾青峰匆匆过来，直奔向姜月。
“姜大姑娘，顾某有一桩生意要与姑娘详谈，还请姑娘随我来。”
姜月看着旁人透过来好奇探究的目光，不由满头黑线，她可不想沦为别人口中八卦臆测的谈资，索性也跟着好奇的看向顾青峰：“顾老爷，不知您找我何事，太夫人让大家伙陪着看戏呢，您看…”
“是顾某莽撞了，是这样的，顾某想请姑娘为我的新酒楼做一批开业当天派发顾客的花馍。”顾青峰忙解释道。
“姜姐姐，这戏也没甚好听的，不如我们去那边的凉亭里坐着歇会儿，那处花圃里的菊花开的好，我正想着请家中的姐妹来个赏菊宴呢，我也想请教姜姐姐可有无菊花花馍没呐！”一旁的顾四姑娘挽着姜月的手笑嘻嘻打岔。
旁人听到是关于开业花馍的事儿，虽然也对花馍很感兴趣，但事关别家的酒楼经营，她们不好旁听，于是都各自遗憾的去戏楼听戏。
凉亭帘幕轻垂，花香袅袅，姜月手捧一杯菊花茶，看向面前的顾青峰：“不知顾老板想定个多大的开业花馍。”
“这个，自然是越热闹越大越好。”顾青峰愣了一下，他原本急切的原因是想定三千个小小的类似寿桃花馍那种，也方便赠送给往来的行人。
顾青峰又把自己的要求说出来，一脸认真的看着姜月，希望得到认同。
姜月听明白了顾青峰的诉求，也就是说面前这个大老板不止要定开业花馍，还要另外再定三千个类似于寿桃那种各自独立的小花馍，开业当天用以招揽顾客，不管进不进店消费都能得到那种。
不得不说顾青峰有很敏锐的商业嗅觉，但这个主意也略显粗糙。
“顾老板得把作为酒楼开业的免费赠礼，与进店客人消费的酬客赠礼区别开，你若是花费银钱吃饭得到的赠礼，和那些只在门口观礼的群众得到的赠礼一样，你会乐意吗。”姜月直接道。
“酒楼开业当天得提高客人进店消费的热情，顾老板何不把赠送客人的花馍分为几个不同的规格，比如消费满一两银子可以得到什么样的花馍，五两银子可以得到什么样的花馍，十两银子可以得到什么样的花馍，然后乃至百两银子有什么赠礼。”
姜月看到顾青峰听的频频点头，恨不能立马开业的模样，不由莞尔，气氛都到这儿了，索性好人做到底，这么完全信任乙方的客户多难得呐：“我这里可以为顾老板定制开业花馍套餐，就买断那种，顾老板可以完全把此作为开业吸引客流的手段与噱头。”姜月现抄一份现代店铺开业大酬宾办卡套餐的作业交给顾青峰。
“妙，妙啊，姜大姑娘真是聪慧，若我的大掌柜个个有姜大姑娘的头脑，何愁酒楼不兴旺呐！”顾青峰抚掌惊叹。
那当然妙啊，这是现代多少红火的店铺老板通用的方案，从线上到线下，让小利而逐大利，完美的抓住客户赚到了的心理。
两人又就开业的几种花馍敲定一些细节，该说的都已说完，姜月最后道：“顾老板有想用的图案也可描述给画师，成品我会按照图画中的表述尽量做出，晚个两天我也会集个开业花馍的图册，到时顾老板若有中意的也可选定。”
回去就买纸笔把各种册子都抽空画出来，尼玛，古代画师那天马行空的想象力美是美，就是不好出成品图。
两人谈的兴致勃勃，完全没注意手捧茶盏安静把自己当壁花的顾四姑娘目光轻闪。
娘哎，她一向精明睿智的大伯竟是这么容易鼓动的吗，这花馍再美，可它不禁放呐！买不买断意义着实不大吧。
真期待早点开业，看看到底是她目光短浅，还是大伯脑子有坑。