第46章 这个不叫花馒头,叫花馍
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“你说你要这七色花糕的染？”许太夫人不确定问道。
“是啊，太夫人，其实馒头也是可以做成这七色花糕的模样的，甚至不止七色花糕，比如寿桃，福袋，生肖，长寿花………”
姜月说了一串寄托美好寓意的东西，许太夫人听的眼睛越来越亮。
一旁随伺的嬷嬷忙使了小丫头去唤厨娘，厨娘应是被小丫头透露过消息。
刚站定就竹筒倒豆子说了起来：“回太夫人，昨儿厨房刚采买了各色染，姜大姑娘可是来得巧，我今儿方熬制七种出来，除去做七色花糕用掉的那些还有剩余，若姑娘不嫌厨房脏乱，还请随我去看看。”
姜月正有此意，含笑向坐在上首的许太夫人道：“太夫人，百闻不如一见，晚辈说的天花乱坠都没有您老亲眼瞧见来的真切，还请太夫人允我借府上的厨房一用。”
许太夫人早已被姜月勾的好奇不已，自无不允，恨不能立即见到她方才说的寿桃，锦鲤，松鹤之类。
姜月随厨娘去到厨房，只见长长的操作台上十分干净齐整，上面放置着一溜海碗，每个海碗里的染还剩一半。
姜月走上前一一看了看，都是常见的颜色，有红，橙，黄，绿，紫，紫红，粉七色。
厨娘打开橱柜里，拿出一个布袋，只见布袋里有油纸包也有小一些的布袋，厨娘打开来，对着里面的植果，根茎，植株，或者研碎的粉末一一介绍名字，能染何种颜色。
“姜大姑娘请看，这是栀子果，煮出来是黄色，浅黄到金黄可以自己调配。”
“红蓝草，可以染红或者紫红。”
“观音草，染紫色”
“红苋菜，可以调配粉色。”
“这包粉末是仙人掌果的研碎的粉末………”
姜月一一记下，她前世也知道这些植物，有些也上手煮过染色，有的却是只听过名儿并不曾见过。
看到墙上挂着的一个细竹条编就的花篮，伸手取了下来，心里有了主意。
厨娘有些得意：“姜大姑娘是不是也觉着这花篮好看，这是我们少爷闲来无事编的，说是让我日常剪花的时候，给太夫人装花儿用。”
姜月真的惊住了，许言这个富家少爷竟然还会编花篮，又细细打量一番，竟然还编的像模像样的。
“那正好，就用你家少爷编的花篮给你家太夫人装一篮子花朵儿吧。”
姜月对厨娘投来的疑惑眼神没有回应，径直把篮子递给烧火的小丫头，交代她洗刷干净，再放到外面把水珠儿晾干。
厨娘见姜月越过自己指使小丫头也不生气，反而笑呵呵：“姜大姑娘需要我做什么，只管说，莫要客气。”
“叫我月娘就行了，我听着还自在些。”
“那行，我叫你月娘，你叫我梅姨就成，这样称呼起来也方便些。”
“那就劳烦梅姨帮我一起把面和了，要和的硬一点。”姜月也不同厨娘客套。
两人很快把各色面团和好，等着醒面的功夫，姜月又找厨娘要个干净的剪刀，一个小小的油刷，还有一双通圆的筷子……
再就是厨娘平日做糕点的模具，厨娘用的模具压出来的花儿都是平面的，想要做成立体花朵鸟兽这些，厨娘惯用的模具并不合用，挑挑拣拣姜月选取几个用的上的。
看着案板上摆放的各色工具，姜月也不禁扶额，算了，聊胜于无且这么着吧，看来还得去定制一批趁手的模具。
这么会功夫面团也醒好了，把各色面团又再三的揉了几遍，先扯出一块红色的面团，再均匀分成数个小面团，拿擀面杖一个个先擀成略厚的面片。
再拿剪刀把一个个面片修剪成统一的花瓣形状，边缘部分剪刀修剪的痕迹，又用擀面杖略微擀了一遍模糊掉。
待所有的红色花瓣的边缘都处理好，随手拿起一个红色花瓣，把花瓣的前端部分拿筷子抹压成波浪状。
姜月回忆着前世学面点师傅讲的重点要素，慢慢的一片开到正盛的花瓣就在手中慢慢成型，手上的动作从生疏到熟练，很快所有的大小花瓣前端，都成了薄薄的波浪状。
厨娘看的啧啧称奇：“月娘，你这手法这么老道，家里经常做吗。”
“看梅姨说的，我家的境况也就这段时日因着吃食摊和馒头也略微好转，面粉这样的金贵吃食也到不了我手上。”
姜月说完了实情开始信口胡诌：“我们庄户人家的男娃女娃小时能玩的就那几样，踢沙包，捉迷藏，比跳高，再就是摔凹屋。”
姜月口里的摔凹屋是用泥巴捏成个碗状，把碗口朝下底儿在上狠狠的摔下去，谁摔的底儿破的大谁就是赢的那个。
“我不喜欢摔那个，若是摔得一身泥点子还要挨骂，他们摔凹屋的时候我就拿泥巴捏小猫小狗，花朵儿什么的，可能我确实有些天赋，捏的也算似模似样。”
姜月话音刚落，一朵盛放的红色牡丹就在手中成型。
“这哪是似模似样，若不是我亲眼见你一片片粘上去，定会以为这是刚从枝头折下的。”厨娘满眼的惊奇，想碰又不敢碰。
姜月把手中的大朵牡丹放在厨娘的手心：“劳烦梅姨寻块绿色粗布把花篮的底部垫上。”
这点小事自有帮厨的小丫头做，厨娘指使一旁围观的小丫头，自己仍津津有味的继续看。
姜月见她喜爱，忍不住道：“梅姨可要试试，不难的，多做几个就顺手了。”
厨娘确实有些跃跃欲试，听到姜月邀请也摩拳擦掌，待看到小丫头把绿底花篮拿上来，还是艰难拒绝。
“还是算了，这些花儿事关老姑太太寿礼，太夫人还要过目，容不得半点差池，我就不给月娘你添乱了。”说到又爽快一笑：“等你把这篮子装扮好了，若是有的剩余，到时我再试试。”
姜月见她推辞也不勉强，毕竟刚才她在太夫人面前信誓旦旦的夸了海口，且自己也不知道这时代的富贵人家接触到的糕点到底是个什么水平，须得拿出十二分的认真来。
时间一点点往前推进，姜老太太茶水都喝了几杯，期间还老脸微红的暗示了把内急。
和许太夫人从吃食摊说到农家日常，小时怎么管教的几个儿女。
又科普了一把如何伺弄庄稼，怎样看天时耕地下种，这该说的不该说的都聊的差不多了，对着这个和富贵老太太她也实在没话可讲。
姜老太太频频看向门口，这大孙女再不回来，她难道要和这个养尊处优的太夫人讲怎么沤粪肥吗。
姜老太太搜肠刮肚又挑着说一些村子里的趣事，再一次看向门口时，眼睛倏地亮了。
娘哎，大孙女可算回来了，她接下来可算不用讲如何沤粪肥了。
“太夫人请看，姜大姑娘这会儿像不像戏文里唱的献寿的何仙姑。”一旁的嬷嬷也看到正款步行来的姜月，凑到许太夫人面前开口出声。
许太夫人眯着眼睛一看，只见门外走进了一个身穿青色细麻布衣裙的年轻女子，女子的发丝用一根木簪挽起，耳际垂落几缕散发。
一只手提着堆满鲜花的花篮，那满篮子花朵姹紫嫣红开的正盛，另一只手轻轻托起，好似怕花儿跌碎似的。